Fragon (Petit Houx) - Cueillette Et Recette- Plantes Et Santé
10 Juillet 2012, 12:26 Jeune pousse de fragon. Plante adulte. Bonjour. Aujourd'hui un autre article "bouche-craft" concernant les pousses de fragon. Une plante méconnue et qui, une fois adulte, ne peut pas se consommer... mais dont les jeunes pousses sont délicieuses et se préparent comme les asperges. Pousse de dragon quest. Récolte de pousses de fragon pour une personne. Récolter uniquement les pousses de fragon qui se cassent facilement entre le pouce et l'index. Faites bouillir (10 à 15 minutes environ), un filet d'huile d'olive, du sel, c'est prêt! Délicieux avec des oeufs au plat... tout simplement. Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Pousse De Dragon 1
La racine séchée et certaines autres parties sont utilisés dans des préparations médicinales. Les baies qu'il donne sont en revanche toxiques et ne devront jamais êtres utilisées sous peine d'intoxication. On retrouve plusieurs éléments dans le fragon, mais les plus importants sont sans doute les saponosides stéroïdiques que l'on retrouve en quantité assez importante. Le fragon se compose également d'un peu d'huile essentielle, de glucides et lipides, de stérols, de flavonoïdes, saponines, coumarines, un peu de spartéine et de tyramine. Fragon Pour les hémorroïdes: Prendre 300 mg deux fois par jour ou 1 cuillère à café deux fois par jour. Vous pouvez également appliquer l'extrait liquide sur du coton et tamponner la zone touchée trois fois par jour jusqu'à ce que les hémorroïdes disparaissent. Pour les varices: Prendre 150 mg trois fois par jour. Pousse de dragon 1. Pour soulager les symptômes d'une mauvaise circulation (insuffisance veineuse chronique): 150 mg de l'extrait de fragon, combiné avec 150 mg d'hespéridine et 100 mg d'acide ascorbique à prendre deux fois par jour.
Comestibilité et usages alimentaires Les jeunes pousses encore violettes sont ramassées entre le mois de Mars et de Mai lorsqu'elles se cassent facilement entre les doigts. Elles sont comestibles crues ou cuites. Toutefois, c'est cuites qu'elles sont les meilleures. Elles sont alors amères, aromatiques et sucrées. Le mieux est de les faire cuire très légèrement afin de garder leur texture croquante. On les sert comme les asperges, accompagnées ou non d'une sauce. Les fruits rouges sont par contre toxiques du fait de leur teneur en saponines. Autres usages La racine du fragon est diurétique et puissamment vasoconstrictrice. Entretien En situation mi-ombragée et ombragée, le fragon faux houx peut s'épanouir particulièrement bien. Afin de pouvoir contempler les jolies fleurs bleues et blanches qui ornent le fragon faux houx, il faudra prendre votre mal en patience jusqu'en janvier. Pousse de dragon ball. En effet, ce moment correspond au commencement de la période de floraison. Celle-ci s'étendra jusqu'en septembre.