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Domaine Roger Et Didier Raimbault Sancerre Vieilles Vignes 2015 À Paris
Le nez est minéral, fruité et offre un grain fin. On y retrouve des notes d'agrumes juteux (citron, mandarine) associées à de fines touches de zestes mûrs de mandarine ainsi qu'à une très discrète pointe de pêche verte et de poire. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée et offre une bonne définition, une fine trame acidulée ainsi qu'une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de citron mûr, de mandarine mûre et plus légèrement de pêche verte juteuse associées à des touches de poire Williams ainsi qu'à une très discrète pointe de zestes (en fond). Les Amis Vignerons. De la sapidité en fin de bouche. Présence d'une imperceptible pointe de toasté/salinité sur la fin de bouche/persistance. Note (Score): 15.
Accueil > Tous les vins > Vin blanc > Sancerre blanc Cuvee Vieilles vignes Raimbault AOC - Sancerre | 2017 23, 99 € / bouteille La Cuvee Prestige d'un Domaine d'exception En stock. Commandez maintenant et livraison 2-3 jours ouvrables Ref. : 153360971 Goût Fruité, poire, minéral, fleurs blanches, cire d'abeille Accords poisson en sauce, viandes blanches, toasts, fromages de chèvre Potentiel de garde 5- 8 ans Température de service 8 -10°C Description Informations complémentaires Le domaine Raimbault est la propriété de Roger et Didier Raimbault, famille vigneronne depuis de nombreuses générations à Verdigny et ayant acquis une réputation de vins de terroir dans le Sancerrois. Roger et Didier RAIMBAULT | Direct Producteur. Le vin qu'ils proposent vient de 2 parcelles, les terres blanches et les caillotes. Cette cuvée Vieilles Vignes a été apprécié par le Guide Hachete 2015 pour son millésime 2012. A la dégustation, à la vue, le vin a une teinte jaune et une robe brillante. Le nez a des arômes fruités et floraux avec des parfums de cire d'abeille dans son évolution.