Trois Rivières Triple Millésime Pour
LIVRAISON OFFERTE dès 130€ d'achat en France Métropolitaine Description du produit « TROIS RIVIÈRES Triple Millésime - Triple Vintage | Rhum Vieux Agricole, Martinique » Premier rhum hors d'âge multi-millésimé du terroir martiniquais, Trois Rivières Triple Millésime est issu de l'assemblage de 3 grands crus d'exception de notre Plantation: les millésimes 1999, 2000 et 2010 qui ont vieilli en fûts de chêne français et américains dans la quiétude de nos Chais selon les règles strictes de l'AOC Martinique. D'une belle harmonie, Trois Rivières Triple Millésime s'illustre par l'onctuosité de sa structure et par une bouche délicate et ronde. Il incarne à la fois le savoir-faire, l'excellence et la créativité de la Maison. NOTE DE DEGUSTATION: Nez: onctueux et fin, il nous dévoile dans un premier temps des notes de pain d'épices, de beurre, de fruits en confiture, le tout relevé par des accents de zeste d'agrumes. Après aération, les épices s'affirment, magistralement accompagnées par des notes de pruneaux et de fleurs séchées.
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Rhum Trois Rivières Triple Millésime
C'est son exposition orientée plein sud conférant le meilleur ensoleillement de l'île et la position des plantations de cannes à sucre au pied de l'eau qui confèrent toutes ces caractéristiques au rhum Trois Rivières. Le rhum est en effet élaboré à partir de pur jus de cannes à sucre. Le rhum blanc possède une belle fraîcheur et une belle minéralité. Les bonnes années sont mises à vieillir en fûts de chêne pour une durée minimum de 3 ans afin d'obtenir l'appellation Rhum Vieux qui se caractérise par une remarquable complexité sur les épices et parfums boisés. La finesse du rhum Trois Rivières réside en partie dans la configuration spéciale de sa large colonne à distiller et aux méthodes de coulage gardées secrètes par les distillateurs. Couleur: dorée avec des reflets ambrés. Nez: onctueux et fin, il dévoile dans un premier temps des notes de pains d'épices, de beurre, de fruits en confiture, le tout relevé par des accents de zeste d'agrumes. Après aération, les épices s'affirment, accompagnées par des notes de pruneaux et de fleurs séchées.
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Catégorie Rhums Vieux Origine Martinique Type de rhum Agricole Degrés d'alcool 42 Contenance (cl) 70 Âge 10 ans Le nom Trois Rivières, ainsi que son moulin emblématique, font référence à une immense plantation qui aurait été créée par Nicolas Fouquet, surintendant des finances du roi Louis XIV juste avant sa disgrâce en 1661. C'est donc l'une des plus anciennes de la Martinique et la plus importante de cette époque. En 1785, un puissant propriétaire du Macouba rachète Trois Rivières, mais laisse celle-ci à l'abandon au profit d'une voisine nommée Grand Céron, qui devient une sucrerie où l'on fabrique également un peu de rhum. Le site ressuscite au début du XIXe siècle avec l'implantation d'une usine sucrière mécanisée qui va peu à peu être reliée à 19 kilomètres de chemins de fer pour y acheminer la canne. Il faut attendre le milieu du XXe siècle pour voir la production se tourner vers le rhum agricole. En 1994, Trois Rivières fut rachetée par le groupe français Bellonie et Bourdillon Successeurs (BBS), déjà propriétaire de La Mauny.
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La Maison Trois Rivières décrit elle-même cette cuvée d'exception comme « l'une des pierres angulaires » de sa gamme. Elle résulte de l'assemblage de trois nouveaux millésimes, correspondant aux années 2001, 2005 et 2011. Des crus d'un âge moyen de 12 ans, vieillis dans des fûts de Bourbon ou dans des fûts neufs en bois de chêne français et américain. Ce rhum hors d'âge agricole AOC Martinique nous réserve un plaisir de dégustation incomparable. En voici un aperçu… Notes de dégustation Couleur Une belle robe ambrée. Nez Le pain d'épices, les fruits mûrs et les pétales de rose composent ensemble un bouquet d'une grande richesse et particulièrement attractif. Bouche Fruits secs, réglisse et poivre gris se répondent en échos, nous séduisant irrésistiblement. Finale Une persistance remarquable. Nous retrouvons, pour notre plus grand plaisir, le pain d'épices en fin de dégustation. Un Triple Millésime qui fera date!
Finale: une longue finale sous le signe de la fraîcheur qui se singularise par de subtils accents de noisettes et de séduisantes notes florales et anisées. A découvrir en ce moment Kouign-Amann: le célèbre gâteau breton Succombez à ce délice beurré, une spécialité emblématique de la Bretagne, : le Kouign Amann. vous propose ce gâteau fabriqué artisanalement par la Maison Georges Larnicol et dans le plus pur respect des traditions. À déguster en dessert, au petit-déjeuner ou à n'importe quel moment de la journée! Idées cadeaux pour la fête des Mères Dimanche 29 mai, c'est la fête de toutes les mamans! Imaginez sa surprise en découvrant votre coffret rempli de gourmandises, de thés, de chocolats ou bien de douceurs salées. Parcourez sans plus attendre notre sélection unique de cadeaux gourmands et trouvez le cadeau qui lui fera plaisir! Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble.