Lait De Coco Keto
La farine de coco a des propriétés nutritionnelles très intéressantes: riches en acides aminés et en protéines, c'est une farine sans gluten et à faible indice glycémique. Elle ne remplace pas la totalité de la farine de blé mais vous pouvez la combiner avec d'autres farines à IG bas. Gâteau à la farine de coco 4 oeufs 80g de farine de coco 80g de farine de noisettes 80g de poudre d'amandes ou 60g de farine d'amande 300mL de lait de coco non sucré 1 cuillère à café de levure chimique ou de bicarbonate de sodium 100g de beurre 65g de sirop d'érable à faible indice glycémique (marque GoodGood) ½ cuillère à café de sel Préparation Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients secs dans un bol Ajoutez les oeufs, le sirop d'érable et le beurre, puis le lait de coco. Mélangez et versez l'appareil dans un moule. Enfournez pendant 30 minutes à thermostat 6. Le couteau doit ressortir sec. Dégustez-le seul ou avec de la confiture d'abricots sans sucre, ou de la pâte à tartiner sans sucre.
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Également, quelle crème keto? – La crème de coco: 2, 25 g de protéines, 2, 3 g de glucides, 24, 6 de lipides. Privilégier les crèmes de coco à 90% de coco. Pour les recettes salées ou sucrées. Attention il faut éviter les crèmes de céréales, elles sont très riches en glucides (35 à 40 g pour 100 g) et plutôt pauvres en lait demi-écrémé est à privilégier. En le choisissant, vous ingérez moins de graisses (saturées) et de calories, tout en recevant assez de protéines, vitamines et minéraux. Contentez-vous de 3 portions de produits laitiers par jour. Le lait entier combine des nutriments essentiels à un peu plus d'énergie. Quels sont les aliments Kéto? Poissons. Fruits de mer. Viande. Volaille. Oeufs. Beurre. Huiles végétales. Vinaigre. Est-ce que boire du lait fait grossir? Pourquoi le lait fait-il grossir? Le lait entier est riche en matières grasses et est donc un aliment énergétique. Ce n'est pas le cas du lait écrémé. On grossit lorsque les apports énergétiques dépassent régulièrement les besoins du corps.
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✋ Il ne reste maintenant plus qu'à façonner les FatBombes! 🥄 Pour se faire, plusieurs techniques sont possibles: quenelles à l'aide de 2 cuillères, boulettes à la main, s'aider d'un petit moule ou d'une cuillère doseuse… Chaque petit Fatbombe est l'équivalent d'une cuillère à café de mélange dans notre recette, ce qui correspond à une demie-boule. Soyez libre de modifier cette quantité pour réaliser par exemple des boules entières! Disposer ensuite les rochers sur une surface plate recouvert de papier sulfurisé qui pourra se mettre au frais. 🧊 Pour gagner de la place dans votre frigo et après quelques passées au frais, vous pourrez disposer tous les rochers dans un récipient et remettre au frigo. Et pour un effet givré: mettre les rochers directement au congélateur. De la même façon, une fois prêts, vous pourrez les disposer dans un récipient tous ensemble. ❤️ Et voilà, vous êtes prêts à déguster vos délicieux Fatbombe Keto choco-coco! 70 parts: 3021 kcal 37 g de Protéines 72 g de Glucides 278 g de Lipides 1 part: 86 kcal 1 g de Protéines 2 g de Glucides (dont 1, 6 de Fibres) 8 g de Lipides 💌 Montrez nous le résultat de votre recette en nous identifiant ici:
Pour le brunch de dimanche dernier, j'ai réalisé ces puddings aux graines de chia au bon goût de noix de coco et chocolat. Cette recette, parfaite pour un petit déjeuner, est très facile et rapide à réaliser. La crème de coco rend la préparation ultra crémeuse et le cacao apporte un côté gourmand. De plus, les graines de chia ont de nombreux bienfaits pour votre santé! Elles sont riches en omega 3, en magnesium et en potassium. Elles contiennent beaucoup de fibres et permettent une meilleure régulation des niveaux de glucose dans le sang. Avec seulement 3, 2g de glucide la verrine, cette recette est 100% compatible avec une alimentation cétogène.