Chateau Figeac 2015
Disponibilité du produit: Épuisé Besoin d'un conseil? Appelez nous au 05 57 51 86 39 ou contactez nous via notre messagerie instantanée Château Yon-Figeac 2015 Caisse bois d'origine de 6 bouteilles (6x75cl) Épuisé Produit certifié authentique Expertisé par Grand Cru Classé Lutte raisonnée Accords mets vins Bœuf - Canard - Agneau Vous aimerez peut-être:
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Quatre types de terroirs caractérisent l'appellation contrôlée Saint-Emilion: un plateau calcaire situé au centre du vignoble, des sols calcaires à texture argilo-limoneuse (les « molasses du Fronsadais ») autour du plateau, une couche sableuse au nord-ouest du territoire et des sols plus légers à base de graves (graviers et galets alluvionnaires) et de sable au sud, dans la vallée de la Dordogne. Le vignoble bénéficie d'un climat océanique tempéré: les gelées sont rares au printemps et les arrière-saisons assez ensoleillées. La maturation du raisin se fait donc dans des conditions optimales! Saint Emilion et Saint Emilion grand cru Le vin de Saint Emilion est élaboré depuis des centaines d'années avec une très grande exigence, et a acquis au fil des ans une renommée mondiale. C'est dans les années cinquante qu'ont été mises en place les premières dégustations et les premiers contrôles de qualité. Chateau figeac 2015 lire. Le Saint Emilion grand cru fait partie des grands crus classés de Saint Emilion. Pour porter la mention grand cru, les conditions sont plus strictes que pour l'appellation de l'AOC Saint Emilion.
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Les vins demeureront pendant 15 à 18 mois en barriques neuves de chêne français.
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Protégé par une haie centenaire de petits chênes et d'aubépines qui court sur 3 kilomètres, le vignoble de Château Figeac fend l'armure du temps. Le génie des lieux et sa famille, les Manoncourt, s'inscrivent dans un écosystème unique. Des allées traversent une garenne où les chênes pédonculés hébergent passereaux, merles et espèces rares de chauves-souris. Dans cette douce quiétude, le nouveau chai et le château historique dégagent ensemble une grande sérénité, à l'ombre de platanes centenaires. L'audace et la recherche constante de précision y puisent leur force. Accueil - Château Figeac. Nous trouvons ici l'incarnation et le raffinement suprême d'un grand terroir singulier de graves unique à Saint-Émilion. Pierre Desproges écrivait:« Un vin si grand que Dieu existe à sa seule vue ». Une décennie Sur-mesure
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Plaisant dès sa jeunesse, Figeac révèle sa complexité dans le temps, offre une riche palette de sensations et suscite toujours de grandes émotions. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
Avec un tournedos de bœuf saignant, on recommandera un vin jeune; le côté saignant sera mis en valeur par les arômes de fruits rouges du vin. Le Saint Emilion se marie particulièrement bien avec des fromages à pâte molle et à croûte fleurie comme le Saint-Nectaire, le Brie. Côté dessert, le Saint Emilion est parfait pour des desserts au chocolat, surtout à base de chocolat noir. Face à l'amertume du cacao, le Saint Emilion apparaîtra velouté, et ses arômes de fruits rouges ressortiront. Comment servir le Saint Emilion? Petit-Figeac 2015 vin rouge Saint-Émilion Grand Cru : Château Figeac. Au moment de passer à table, s'il est jeune, il faut le mettre en carafe afin de développer tous ses arômes. Les plus anciens n'ont pas besoin d'être aérés. Il suffira de les déboucher deux heures avant le début du repas. La température idéale de 18 degrés convient très bien à ses tanins. On recommande des verres très ventrus, cela va permettre de faire tourner le vin pour libérer ses effluves, le haut du verre les concentrera vers les narines de celui qui le déguste. Pour les fêtes de fin d'année, n'oubliez pas sur votre table le Saint Emilion et le Saint Emilion grand cru, ils séduiront tous les convives lors d'un repas gastronomique.