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Dans les bocaux, déposer au fond une couche de purée de pommes de terre, répartir les miettes de poisson puis terminerpar une couche de purée de carottes. Saupoudrer de chapelure et faire dorer sous le gril du four bien chaud. Source: Quand Nad cuisine...

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11 juin 2019 Izi money trop facile, Relativement sain (enfin j'essaie), Salé, Sans gluten, Vegan salé, Végétarien coriandre, gingembre, lait coco, petits-pois, purée Ok, voilà l'arnaque du siècle. Un peu comme ma purée de pois-cassés au lait coco: tu dois juste tout mixer, simplicité encore plus maximum si tu achètes une boite de petits pois, je te jure c'est le bonheur. J'ai pu me la pêter au boulot, sans aucun effort. La douceur des petits-pois se marie très bien avec le lait coco et le gingembre et la coriandre pimpent un peu le tout. J'écris cet article en faisant ma valise pour partir en vacances une semaine à NY, profiter des rooftops, des barbecues et des parcs que je n'avais peu eu l'occasion de voir l'été dernier. Mes chères collégues m'ont demandé de leur ramener « des hot-dogs » (encore merci) et mes parents en ont profité pour me refiler un tas de trucs à faire « quand je m'ennuierai ». Bref, de vraies vacances. 400 g de petits pois (en boîte ou frais, écossés et cuits) 20 cl de lait coco 1/2 bouquet de coriandre lavé et haché Sel, poivre, gingembre Mixer tous les ingrédients.

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Préparation Faire tremper les pois cassés pendant 1 heure. Les cuire ensuite dans l'eau bouillante (environ 2 volumes d'eau pour 1 de légumes secs) pendant une trentaine de minutes. Faire revenir l'ail dans une poêle avec de l'huile, l'ajouter ensuite aux pois cassés puis mixer. Rectifier l'assaisonnement et servez! Bon appétit