Vente Maison 4 Pièces 100 M² À Escalquens (31750), 420 000 € : Figaro Immobilier — IdÉEs Recettes Au St MÔRet - Marie Claire
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4 Ingrédients 4 personne/s Velouté Courgette Surimi Saint-Moret 500 gramme courgettes 2 échalottes 2 pomme de terre 200 gramme lardons 60 gramme saint moret 600 gramme eau 8 La recette est créée pour TM 31 5 La préparation de la recette Mettre les 2 echalottes dans le bol 15s / Vit5. Ajouter les lardons 2 min / Vit2 / 90°. Ajouter courgette, pommes de terre et eau 20min / Vit 2 / 90°. Ajouter le Saint-Moret 30s / Vit6. 10 Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Soupe courgette saint moret pour. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité. "
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Laver les courgettes, couper les extrémités et les tailler en gros dès. Faire revenir les échalotes dans une casserole avec le beurre et lorsqu'elles sont translucides, déglacer avec le vin blanc. Faire réduire de moitié puis ajouter les courgettes. Compléter avec le fond de veau et cuire à feu vif pendant 6/8 minutes. Ajouter la crème et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes à feu très doux. Passer au mixeur ou au blender. Saler et poivrer. Réserver au frais. Laver et sécher les herbes. Soupe courgette saint moret 2017. Répartir le velouté glacé dans des bols ou assiettes. Décorer avec les herbes. Glisser le Saint Moret dans la poche à douille munie de son embout (cannelé c'est mieux) et réaliser des traits de 2 à 3 centimètres à déposer à la surface du velouté. Inscrivez vous à la Newsletter pour être averti(e) de la paution des articles! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
4 Ingrédients 0 portion/s 500 gramme eau 2 carotes 1 courgette 1 tomate 1 oignon 1 gousse d'ail 1 Cube de bouillon de légume 10 gramme beurre 50 gramme Saint-Morêt sel poivre 8 La recette est créée pour TM 5 Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2, 2 litres au lieu de 2, 0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage! 5 La préparation de la recette Couper l'oignon en 4 et éplucher la gousse d'ail. SOUPE COURGETTE ST MORET RECETTES. Couper les carottes en morceaux. Mettre l'oignon et l'ail dans le bol. Hacher 6 sec vitesse 6. Mettre 500 g d'eau dans le bol et ajouter les morceaux de carotte et le cube de bouillon. Cuire 18 min à 100 deg. vitesse 3. Pendant ce temps, couper la courgette grossièrement.