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Découpoir / Pochoir Découpoir / Pochoir Découpoir spécial galette, modèle Losanges Découpoir spécial galette, modèle losanges Permet d'inciser avec rapidité et précision les abaisses des galettes jusqu'au Ø 24 cm Suivant l'épaisseur de l'abaisse, la profondeur des incisions est réglable millimètre par millimètre grâce à un jeu de rondelles placées sur les 4 pieds du découpoir. 302. Découpoir pâtisserie professionnel www. 35 CHF Découpoir spécial galette, modèle Fleur Découpoir spécial galette, modèle Fleur Permet d'inciser avec rapidité et précision les abaisses des galettes jusqu'au Ø 20 cm Suivant l'épaisseur de l'abaisse, la profondeur des incisions est réglable millimètre par millimètre grâce à un jeu de rondelles placées sur les 4 pieds du découpoir 247. 00 CHF
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Ensuite, rincez à l'eau claire et essuyez simplement avec un chiffon sec, s'il s'agit d'un emporte-pièce en plastique. Par contre, si l'emporte-pièce est en métal, vous devrez le mettre sur une plaque à pâtisserie et le chauffer pendant quelques minutes pour en retirer l'eau. C'est très important, car si vous n'enlevez pas l'eau ou l'humidité des emporte-pièces métalliques, cela pourrait les faire rouiller.
Enfin un truc super extra pour garnir parfaitement les tartes... J'ai bien sur la "Roulette" pour ça, mais j'ai jamais su m'en servir... Ben oui! Couper des lanières? Mpfff... Aussitôt déballé, tout de suite essayé! Je suis Bluffé c'est super, en un tour de main, moins de temps pour faire que pour dire... Encore une bonne affaire...
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