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Partage de récolte du mercredi 18 mai En partage cette semaine: Pomme de terre Cheyenne Oignon blanc Carotte Navet Chou pointu ou chou rave Bette Épinard Radis Laitue Pimprenelle Persil Coriandre en fleur Le mot de notre paysan-maraîcher Erwan: Bonjour, C'est enfin le début de la récolte des carottes, une culture importante pour la ferme car elles se font particulièrement mériter. Le sol lourd et argileux rend le semis et le développement de la racine assez difficiles. Mais peut-être qu'elles y gagnent en goût. Inversement, les herbes ont vite fait de les envahir et les étouffer ce qui réduit également leur taille. Cours Or et pièces, Cotation Matières premières bourse - Investir - Les Echos Bourse. Pour réussir le semis, on essaie d'alléger le sol en apportant du carbone et de la matière organique qui a été détruite par les labours des précédents cultivateurs. Les carottes d'aujourd'hui ont été semées en novembre de l'année dernière et sont encore modestes, mais on doit planter des tomates à cette endroit et les plants de tomates vont trop vite avec cette chaleur. La chaleur qui était agréable devient accablante pour l'équipe comme pour les légumes.
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La chaleur profite aux légumes d'été qui vont bien pour l'instant en serre: courgettes, concombres, tomates. Plantation en cours: poivrons, aubergines.... un peu moins aux légumes de printemps, qu'il faut voiler et arroser. Les radis, navets, bettes, épinards vont un peu trop vite. Les choux raves arrivent (semis de décembre). Les carottes pas encore (semis de fin octobre). Les mulots poursuivent "l'éclaircissage". J'ai attaqué le deuxième semis de carottes de plein champ, pour septembre! Prix de l'engrais binaire PK - Phosphore / Potassium. Le désherbage de dimanche des échalotes et oignons sera le bienvenu. Les pommes de terre plantées en serre puis en plein champ n'ont pas encore appelé les doryphores. Les courges lèvent en pépinière. Partage de récolte du mercredi 27 avril En partage cette semaine: Pomme de terre Cheyenne Carotte Poireau Oignon blanc Radis botte ou radis blancs Bette Épinard Laitue ou sucrine Claytone en botte et en fleur Persil, coriandre Ciboule-ail Quelques nouvelles de la ferme, données par Erwan: Bonjour, Le beau temps et le soleil s'est maintenu malgré les prévisions de pluies de la semaine dernière.
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Vivement une bonne dose de pluie. En attendant, ça nous a permis avec quelques personnes d'assurer le désherbage des oignons dimanche dernier et de déguster des préparations à base de bettes. Merci à eux. J'espère avancer aussi sur la serre bientôt. Partage de récolte du mercredi 4 mai En partage cette semaine: Pomme de terre Agria Poireau Oignon blanc Chou pakchoï Bettes Chou rave Radis botte Roquette ou sucrine Laitue Ciboule-ail Persil ou coriandre Le mot d'Erwan: Pas une goutte de pluie depuis le début d'avril. Pratique pour les barbecues mais pour les légumes de plein champ cela devient critique. A certains endroits, le sol est devenu trop sec avec le vent séchant. Le forage tourne à fond. Cours de la pomme de terre 2015 2020. Sur France Inter, Marie-Victorine Manoa, chef aux Lyonnais à paris nous a mentionnés dimanche dans l'émission " On va déguster " de François-Régis Gaudry sur les légumes primeurs. On la livre régulièrement le mercredi matin. Le chef Sugio Yamaguchi est aussi venu nous rendre visite ce week-end pour une fête familiale sympathique mettant en valeurs nos légumes.
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Un peu trop même pour les épinards et les radis ou les bettes qui vont trop vite. Bien pour les oignons et les échalotes à l'extérieur qui ont poussé et qu'il va falloir penser désherber. Bien aussi pour les préparations de sol de plein champ qui étaient difficiles avant avec un sol collant. On plante les pommes de terre nouvelles demain, on prépare le terrain pour les céleris et les courges. Pas encore assez pour les courgettes déjà plantées en serre: on en espère en mai. Le Magazine de la cuisine. Les plants suivants viennent d'arriver: concombres, tomates, poivrons, aubergines. À planter dans la quinzaine après avoir récolté les salades, oignons blancs, bettes qui occupent la place.
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L'indice des prix d'achat des moyens de production agricole (IPAMPA) a remplacé en 1997 l'indice des prix des produits industriels nécessaires aux exploitations agricoles (IPPINEA) calculé depuis 1949. Élaboration des indicateurs de prix dans le secteur de l'agriculture Indice des prix de gros alimentaire (série arrêtée) Indice des prix des produits agricoles à la production
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Le retrait des prix du gaz en Europe permet en outre une accélération de la production d'ammonitrate depuis plusieurs semaines. Evolution des cotations Contenu réservé aux membres inscrits Accédez à tout Terre-net sans engagement pendant 7 jours Autres Cotations Sur le même sujet
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