Recette Sauté De Dinde Au Champagne Pour 20 Personnes | Personnages En Pots De Terre...Tuto - Le Blog Orangé De Sylvie

6 - J'aime Autre idée recette Pas mal les filets de dinde pour les enfants mais pour les adultes auriez vous une idée plus "chic " Je recherche aussi une idée pour une vingtaine d'adultes et 10 enfants de - de 6 ans merci Suggestion J'organise souvent des repas pour 20 à 30 personnes, et je cuisine un plat la veille que je fais rechauffer juste au moment de servir. Idée de recette bonjour j'organise mes 30ans, j'aimerai beaucoup votre recette du sautée de dinde au champagne avec le gratin dauphinois. Merci par avance et joyeuses fetes à tous!! 2 - J'aime Suggestion J'organise souvent des repas pour 20 à 30 personnes, et je cuisine un plat la veille que je fais rechauffer juste au moment de servir. Bonjour cécile Je dois organiser un menu de communion pour 18-20 personnes, et ta recette de sauté de dinde au champagne m'intéresse. Pourrais-tu me l'envoyer, s'il te plait? Merci beaucoup! Recette sauté de dinde au champagne pour 20 personnes 1. 3 - J'aime Suggestion J'organise souvent des repas pour 20 à 30 personnes, et je cuisine un plat la veille que je fais rechauffer juste au moment de servir.

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Variantes: - On peut utiliser des morceaux de bon poulet à la place de morceaux de dinde. - Servir des marrons entiers pour remplacer la purée de marrons. - On peut faire une purée de patate douce pour un petit goût sucré-salé bien agréable. - Quant aux champignons on peut remplacer les morilles par des cèpes. 423 kcal pour le plat de viande... 728 kcal avec les 3 purées! ECRIRE UN COMMENTAIRE

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1 Dindes entières Dinde entière 30 cl cl Champagne Champagne 1 Citrons verts Citron vert 2 c. à s. c. à s. Miel liquide Miel liquide Maribel 2 c. 4 épices moulues 4 épices moulues 200 g g Chair à saucisse Chair à saucisse 150 g g Pruneaux d'Agen Pruneaux d'Agen 100 g g Raisins secs Raisin sec Belbake 1 Œufs Œuf 4 tranches tranche Pain de mie Pain de mie Sel fin Sel fin Poivre noir Poivre noir Kania Préparation Préchauffer le four à 180°C. Dans un bol, mélanger l'oeuf, la chair à saucisse, les fruits secs et le pain de mie jusqu'à obtenir une farce homogène. Farcir la dinde avec la farce. Mélanger le champagne, le jus du citron vert, le miel, la moitié des épices, le sel et le poivre. Déposer la dinde dans un plat. Sauté ou blanquette de dinde au champagne ? - Supertoinette. Verser la préparation sur la dinde à l'aide d'une cuillère pour bien arroser la viande. Enfourner la dinde marinée au champagne pendant deux heures en arrosant régulièrement avec la sauce. C'est prêt! Régalez-vous! Conseil: la dinde marinée aux champagne peut être servie avec des légumes grillés ou une délicieuse purée de patates douces.

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finir par le gateau d'anniversaire. ( 18 personnes) de me transmettre ta recette de "sauté de dinde au champagne avec le gratin dauphinois et haricots verts ""cricri 3104"". 10 - J'aime A theme tu peux aussi jouer la carte repas a theme: paella, couscous,... 1 - J'aime Suggestion J'organise souvent des repas pour 20 à 30 personnes, et je cuisine un plat la veille que je fais rechauffer juste au moment de servir. Bonjour Je me présente je suis Sabine, J'organise un repas pour les 40ans de mon mari. Sauté de dinde aux marrons et carottes - Histoire sans faim. Il y aura 20adultes et 10 enfants. Je pensais faire un plat unique de poulet et gratin dauphinois, et je suis tombée sur le blog. Votre sauté de dinde m'as l'air d'etre une excellente idée. Serait-il possible d'avoir la recette de celui-ci ainsi que le gratin. Je vous remercie beaucoup par rdialement Sabine 5 - J'aime Lasagnes Avec mon mari, nous faisons souvent des repas pour 20/25 personnes.... La dernière fois j'ai préparé des Lasagnes maison, cela peut se préparer en avance et se servir avec une salade verte!

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La simple évocation de la dinde aux marrons, nous plonge inévitablement dans l'ambiance de Noel avec la dinde s'y référant, celle farcie aux marrons et au foie gras, avec un trait d'armagnac... la dinde de Noël cuite à feu doux pendant des heures dans le four, régulièrement arrosée par son jus de cuisson et un verre de champagne... embaumant la cuisine de ses effluves... avant d'être découpée sur la table familiale pour y être dégustée. Mais pourquoi attendre Noël pour la déguster cette fameuse volaille accompagnée de ses marrons? Pour ma part, à travers ce sauté, je ravive régulièrement ce souvenir. Et quand j'y ajoute une pincée de cumin et de Ras El Hanout, le sauté devient tajine... Recette sauté de dinde au champagne pour 20 personnes du. Prévoir (pour 3 personnes): - 600 g. de blancs de dinde fermière (il est important de veiller à la qualité de la dinde si on souhaite que les morceaux ne s'émiettent pas à la cuisson), - 6 carottes pas trop grosses, - un bocal de marrons sous vide, - ail, échalotes, - huile d'olive, - beurre, - 1/2 verre de vin blanc sec, - épices marocaines: cumin et ras el hanout (pour la version tajine).

Porter le bouillon à ébullition et le faire réduire à gros bouillons jusqu'à obtenir la consistance désirée Préparer les champignons de Paris ou les morilles en les rinçant et en les égouttant. Les mettre ensuite dans une poêle et leur faire rendre leur eau. Jeter l'eau puis les faire cuire avec un petit morceaux de beurre pendant 5/8 mn en surveillant. Ajouter les champignons au jus Terminer la sauce: dans un bol, mélangez les jaunes d'œufs et la crème, puis ajouter une louche de bouillon en fouettant. Verser le tout dans la cocotte et mélanger. Remettre les morceaux de viande dans la cocotte et faire réchauffer doucement sans laisser bouillir. Décorer avec un peu de cerfeuil ciselé Accompagnement au choix: purée de pommes de terre, purée de carottes, purée de marrons: détendre la purée en boite avec un peu de lait et ajouter crème et beurre, Pour terminer... Recette de pavé de saumon rôti, légumes sautés au cumin et ... recette. A servir bien chaud! Compter environ 200 g de viande par personne. Les champignons peuvent être séchés hors saison ou surgelés.

Imprimer la recette rédigée par Imprimer la recette sans photo Avant de commencer... Voici une variante de la traditionnelle "dinde aux marrons" de Noël! Félicitations! Cette recette est de saison! Ingredients 1, 2 à 1, 6 kg de cuisses de dinde (morceaux sans os ou avec os) 3 cuillerées à soupe d'huile 50 g de farine 1 l de bouillon de volaille (avec 2 cubes) 1/2 bouteille de vin blanc Sel, poivre 150 g de morilles et 250 g de champignons de Paris 2 jaunes d'œuf 200 ml de crème fraîche Cerfeuil Accompagnement: 500 g de purée de marrons, 750 g de purée de carottes, 1 kg de pommes de terre au choix. Préparation Couper les morceaux de dinde en gros cubes (ou le demander au volailler! ) Dans une cocotte, verser 3 cuillères à soupe d'huile et faire revenir la viande sans la laisser trop colorer Saupoudrer de 2 grosses cuillerées de farine et mélanger. Ajouter le bouillon chaud et le vin de façon à recouvrir la viande. Saler poivrer. Recette sauté de dinde au champagne pour 20 personnes handicapées. Couvrir et laisser cuire à feu très doux pendant 35 à 40 min Retirer la viande et la réserver.

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Personnellement, je les utilise comme caches pots, je préfère ne pas mettre de terre dedans. Il me faut maintenant leur trouver une belle "chevelure" J'ai essayé d'être le plus claire possible, mais ce n'est quand même pas évident. Si vous avez des questions, n'hésitez pas, je répondrai à toutes vos questions. Bonne journée!

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Nous n'y pensons pas forcément toujours, mais il peut être simple de faire de superbes créations avec ce qui traine dans nos jardins… Découvrez dans cet article un ensemble de 20 créations réalisées avec de simples pots de fleurs. Avec juste de l'imagination, de la peinture, du fil de fer et un peu d'huile de coude, vous pourrez faire vivre vos jardins et les rendre drôlement rigolos. 1/ 2/ 3/ 4/ 5/ 6/ 7/ 8/ 9/ 10/ 11/ 12/ 13/ 14/ 15/ 16/ 17/ 18/ 19/ 20/

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Je vous présente mes derniers personnages en pots de terre. Si comme moi vous aimez égayer votre jardin avec ces petits personnages, et comme certaines d'entre vous me l'ont demandé, j'ai fait un tuto, afin que vous puissiez vous aussi en réaliser. Avant toute chose, il faut savoir que c'est un travail assez long dans la mesure où il faut que peintures et notamment vernis sèchent bien entre chaque couche et avant montage, ce qui prend du temps. Mais franchement, ça vaut le coup. Bonhomme en pot de fleur terre cuite. Prenez le temps de bien préparer tout votre matériel, les idées de dessin que vous allez faire. Pour le perçage, faites vous aidez si vous n'êtes pas sûre de vous, (ça prend 5 mn) A la première lecture, cela peut vous paraître compliqué, mais pas du tout, j'ai juste mis le plus d'explications possibles pour vous aider. C'est parti, je vous souhaite une belle réalisation *** Pour ces modèles, j'ai utilisé des pots de terre de 18 cm de diamètre pour la tête et le corps des pots de terre de 4, 5, 5, 5 et 7 cm de diamètre.

Procédez comme sur les photos Coupez un bouchon de liège en rondelles Percez les avec un pique brochette ou autre Passez le fil de fer dans les 2 pots choisis pour les pieds Faites un genre de boucle que le fil ne sorte pas du bouchon Mettez de la colle à chaud dans le fond du premier pot pour les pieds Collez le bouchon avec le fil de fer Afin que les 2 pots ne s'emboîtent pas, faites une petite boucle à environ 2 cm du pot (comme sur la photo suivante) et ainsi les 2 pots ne s'emboîteront pas. Ensuite, vous passez le fil de fer dans les 2 trous du pots prévus pour les jambes et après avoir décidé de la longueur des jambes que vous voulez, vous procédez de la même façon que précedemment pour le 2 ème pied. 44 Bonhomme en pots de fleurs, recette courgettes gratinées au thon - YouTube. Montage des bras Vous faites pareil que pour les jambes et les pieds. Vous coupez environ 30 cm de fil de fer Si comme sur la photo suivante vous utilisez un petit pot sur un plus gros, il est inutile de faire la petite boucle intermédiaire Hé bien voilà, vos petits personnages sont terminés et égayeront vos jardins.