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Le riz au lait est pour moi un souvenir de mon enfance. Tous les mercredis, ma nounou en faisait quantité de petites assiettes avec de la canelle et de l'écorce d'orange dessus. C'est un dessert que j'adore et finalement pas très compliqué à faire. J'en ai préparé un peu ce dimanche en y glissant un peu de thé de noël dedans mais ce n'est pas une obligation. Je prépare cette recette au rice cooker qui est un appareil que j'apprécie fortement. Appareil assez peu connu chez nous, le cuiseur à riz permet de préparer toutes les céréales très simplement et sans avoir le nez dessus pour surveiller en permanence. Le rice cooker n'a que deux fonctions: cuisson et maintien au chaud. Et il passe tout seul de la première à la deuxième quand c'est prêt. En plus ce n'est pas très cher, une quarantaine d'euros pour le mien, et ça ne prend pas de place dans la cuisine. Si vous aimez le riz japonais c'est parfait, tout comme le riz pilaf ou risotto. Cette recette est un mix entre celle publiée sur le blog de Chakaiclub et une trouvée dans le guide livré avec l'appareil.
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Il diffère aussi du précédent modèle par son couvercle hermétique. Si vous souhaitez seulement cuire du riz, le premier appareil est fait pour vous. Pour des recettes plus élaborées, optez pour le second. Soyez attentif à la capacité de la cuve: pour deux personnes, moins d'un litre suffit, mais préférez une plus grande cuve si vous devez nourrir une famille nombreuse. Renseignez-vous aussi sur le revêtement intérieur – à choisir antiadhésif – et évitez les modèles dont le raccordement électrique est aligné avec l'accroche du couvercle, l'écoulement d'eau en fin de la cuisson risquant de faire sauter les plombs! Lire aussi: Lentille verte ou lentille corail? Laquelle choisir? On cuisine quoi d'autre avec un rice cooker? C'est l'appareil idéal pour la cuisson du riz, mais pas seulement! Vous pouvez également l'utiliser pour cuire d'autres graines, céréales comme légumineuses (sarrasin, quinoa, boulgour, lentilles…), et même pour concocter des mijotés ou des gâteaux. Pour préparer un dhal de lentilles corail, il vous suffit par exemple de mettre au fond de la cuve les lentilles, les épices et un oignon émincé, puis de verser le liquide (lait de coco, eau…).
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De plus, vu le prix peu élevé à l'achat, vous pouvez également varier les plaisirs et oser les couleurs moins discrètes: en portant par exemple une robe de cocktail fushia ou jaune. Il existe différentes longueurs disponibles: la robe longue plus traditionnelle, la mi-longue plus originale et la robe courte plus en vogue. A vous de faire votre choix en fonction de l'évènement pour lequel vous devez porter cette tenue de soirée. Vous pouvez également la porter pour une fête à Laval C'est la fête et vous voulez mettre en valeur votre poitrine? Optez pour la robe cocktail bustier. Vous souhaitez porter une couleur peu commune: la robe de cocktail grise est faite pour vous. Robe de Mariée Laval - Espace Mariage Chemillé - Rennes - Le Mans. Une robe de cocktail rose mettra en lumière votre côté romantique tandis qu'une robe de soirée noire affinera votre silhouette. Pour une ambiance plus électrique et jeune: choisissez une tenue bleue. Envie de ressembler à Marylin Monroe pour une fête? La robe de cocktail blanche vous aidera à réaliser votre rêve. Une robe de cocktail longue vous donnera un air plus sage, tandis qu'en faisant le choix du court vous aurez une liberté de mouvement plus agréable.
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