Tarte Soleil Chèvre Tomate Séchée / Maison A Vendre Septeme 38
Placez alors un verre au centre, puis à l'aide d'un petit couteau bien aiguisé, coupez le cercle en 4, en partant du verre (plutôt que du centre). Coupez ensuite chaque quartier en trois bandes égales, puis chacune de ces bandes encore en deux. Au final, vous obtenez 6 bandes pour chaque quartier, soit 24 bandes au total pour la tarte. Attrapez ensuite chaque bande et torsadez-la délicatement sur elle même. Répétez avec les autres bandes. Votre tarte brille alors de 24 jolis rayons de soleil! Comment garnir ma tarte soleil pour l'apéro? La tarte soleil est une recette extrêmement versatile qui se décline aussi bien en version sucrée qu'en version salée, du moment que l'on puisse étaler de la garniture dessus. Ayant choisi de réaliser la mienne en version salée exclusivement en vue de régaler les convives à l'apéro, je vous ai préparé 5 versions différentes plutôt qu'une seule et unique recette. Recette de Tarte fine tomates, pesto et chèvre. Vous pouvez les suivre à la lettre ou bien vous en inspirer pour ensuite à votre tour créer de nouvelles versions de tartes salées à partager pour l'apéro.
Tarte Soleil Chèvre Tomate Séchée Recette
Afin de vous faciliter la tâche au maximum, et parce qu'une image est souvent plus explicite que des mots, je vous ai préparé un petit tutoriel étape par étape tout en bas de la recette pour vous guider dans la réalisation de votre tarte soleil. On commence naturellement avec la pâte. Le plus souvent, il suffit de 2 pâtes feuilletées prêtes à l'emploi. Les plus audacieux pourront bien sûr se lancer dans la réalisation de la pâte feuilletée maison, mais souvenez-vous toutefois que la tarte soleil est une recette express qui disparaît en quelques instants. Alors calculez bien le coût temps/effort avant de vous lancer dans une pâte feuilletée. Tarte soleil chèvre tomate séchée recette. Sachez par ailleurs que vous pouvez également réaliser la tarte soleil avec 2 pâtes brisées ou 2 pâtes à pizza si vous le souhaitez. On passe ensuite au façonnage de la tarte soleil (voir tutoriel en bas de la recette). Commencez par simplement étaler la pâte en un large cercle sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez ensuite la garniture de votre choix en laissant une marge sur les bords, humectez les bords avec un peu d'eau, puis recouvrez du deuxième cercle de pâte en appuyant sur les bords pour sceller les deux pâtes ensemble.
Ajouter le sel, puis l'oeuf entier, et enfin l'eau. Etaler la pâte à la main directement sur le plat à tarte (diamètre= 28 cm) préalablement beurré. Faire chauffer la pâte au four T6 pendant 10 à 15 min. Etaler un peu de pistou sur la pâte, ajouter les tomates séchées coupées en tout petits morceaux. Faire frire un oignon et l'ajouter. Tarte soleil chèvre tomate seche perfume. Mélanger la crême et le chèvre, et déposer "en petits tas". Disposer un peu de miel sur chaque tas de chèvre. Enfin, ajouter l'emmental, puis le poivre. Faire cuire au four T6 pendant 25 à 30 minutes. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Tarte au chèvre frais et tomates séchées de Valounette
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