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Dans ce Pomerol du Château La Conseillante, vous trouverez deux terroirs distincts. Il y a d'abord un sol d'argiles grises pour les trois cinquièmes des vignes puis des graves sableuses pour les deux autres cinquièmes, l'ensemble reposant sur un sol riche en crasses de fer. Deux cépages également sont convoqués: le merlot et le cabernet franc, avec 4 cinquièmes du premier, en provenance de vignes qui ont 35 à 40 ans en 2010. Les vendanges sont manuelles et mécaniques, pour un tri minutieux et une vinification dans 22 cuves thermorégulées en béton époxy. L'élevage se déroule ensuite dans des barriques de chêne français neuves entre 50 et 80%, pendant 18 mois. Le résultat est un vin souple, charnu, velouté, puissant, qui pourra séjourner en cave de 5 à 15 ans selon le millésime.
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Il signe donc les vins de Château La Conseillante à compter du millésime 2014.
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C'est aujourd'hui la cinquième génération qui perpétue cette longue tradition familiale et son attachement à produire de grands vins. Le duo formé par Bertrand et Jean-Valmy Nicolas est à la tête de la propriété. Le vignoble du Château la Conseillante bénéficie d'un terroir exceptionnel fait en majorité de sols d'argile, où la famille cultive principalement du merlot pour 80%. Sur le reste de la propriété, on trouve du cabernet-franc sur sol de graves. Viticulture raisonnée, tri drastique et replantation font partie de la philosophie de la famille Nicolas. Inchangé depuis la création, le vignoble se situe au cœur d'un des plus grands terroirs de Pomerol et a permis de produire plus de 145 millésimes d'exception, dans un style rarement égalé et caractéristique de la maison. 99/100 Revue du Vin de France 96/100 Wine Advocate (Robert Parker) 94-97/100 Wine Spectator D'autres millésimes sont disponibles Autre offre Une offre disponible pour ce produit Pour compléter votre commande Pourquoi commander chez Wineandco?
Acheter Château la Conseillante (sans prix de réserve) 2010 (lot: 413) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Vin de garde Un célèbre pomerol parfois qualifié de « Bourgogne de Bordeaux » en raison de sa finesse exceptionnelle et sa matière exquise, incroyablement veloutée. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Magnum Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Non Remarque: Lot offert par le domaine. Vente caritative au profit du collectif #ProtegeTonSoignant. Le produit de la vente (commission acheteur incluse) sera intégralement reversé. Région: Bordeaux Appellation / Vin: Pomerol Propriétaire: SC des Héritiers Nicolas En savoir plus... Présentation du lot Château la Conseillante La cuvée Le vin de Château La Conseillante est un vin rouge classé en appellation Pomerol, composé de cépages typiques comme le cabernet franc et le merlot. Pour son élaboration, la vigne est travaillée à la main avant une vinification effectuée dans des cuves en inox.
Par Laurence Bangkok, Thailande – 6 avril Samedi, on est allé faire un tour au marché Taling Chan, à l'extérieur de Bangkok. C'est un marché qui est situé sur le bord d'une rivière et qui n'est ouvert que la fin de semaine; les gens de Bangkok aiment bien y aller pour dîner en famille. Il y a une bonne ambiance relaxe, avec des musiciens de musique traditionnelle, les gens sont souriants, c'était bien! On a vu des fruits qu'on avait jamais vu avant et on a goûté un mangoustan! C'est salissant! Marché flottant de Taling Chan. Mangoustans Mangoustan Mangoustan ouvert (on mange la partie blanche) Limes Minis ananas Champignons Il y a aussi plein de fleurs et de plantes, on aurait bien voulu en rapporter, au prix que ca coûte! Des desserts… Un de mes desserts préférés! Jello de coco Des snacks! Chips de bananes Arachides fraîches Petites bouchées emballées de feuilles Brochettes de porc Poisson séché Et finalement, la partie « restaurant »; des barques-cuisines où la bouffe est préparée (salade de papaye, poissons grillés, crevettes et crabes).
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Les artistes peintres représentent une expression très personnelle sur des supports tels que le papier, la roche, la toile, le bois, l'écorce, le verre, le béton et bien d'autres subjectiles. Ouvrage de représentation ou d'invention, la peinture peut être naturaliste et figurative, ou abstraite. Elle peut avoir un contenu narratif, descriptif, symbolique, spirituel, ou philosophique.
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