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Le congre se reproduit une seule fois dans sa vie et il faut compter entre 4, 5 et 14 ans pour obtenir un doublement de la population. Il semble exister plusieurs populations de congre et chacune aurait sa zone de reproduction spécifique: une sur les côtes américaines, une sur les côtes européennes, une en Méditerranée et une le long des côtes africaines. GESTION DES STOCKS La pêche professionnelle de cette espèce n'est assujettie ni à un TAC (1) ni à une taille minimale de capture. Une taille minimale de capture de 60 cm est définie dans le cadre de la pêche maritime de loisir en mer du Nord, Manche, Atlantique et en Méditerranée (longueur de la pointe du museau à l'extrémité de la nageoire caudale). La pêche au congre ma. CONSOMMATION Sur le marché du détail, le congre est commercialisé frais, le plus souvent sous forme de darne. Le congre est un peu boudé des consommateurs en raison de la présence de nombreuses arêtes dans la pointe de sa queue. Il offre pourtant une chair blanche et ferme. En Belgique, la dénomination congre est parfois utilisée pour commercialiser la petite roussette (Scyliorhinus canicula) sous forme de « gelée de congre » (malgré une interdiction du terme depuis 1996).
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(il m'arrive de mettre des lançons de 22 cms et de prendre des congres de... 60 cms! ). Avec un bas de ligne en acier (genre 49 brins) c'est mieux, lors de ma dernière sortie je n'avais que du nylon et les congres m'ont cassé facilement le 55 centième. Attention aussi à la qualité des hameçons! Cordialement Permission de ce forum: Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
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_________________ lilou18 Perdreau Nombre de messages: 31 Age: 19 Localisation: moutiers Date d'inscription: 15/02/2015 Re: peche au congre Jeu 26 Fév 2015 - 7:25 OKmerci pour les reponse mais moi j'en prend au niveau des phares a la sortie du port est ce que c'est mieux a la sorties du port ou au surfcasting? Merci VICTOR 50 Perdreau Nombre de messages: 52 Age: 63 Localisation: cotentin Date d'inscription: 22/11/2013 Re: peche au congre Jeu 26 Fév 2015 - 7:41 bonjour ici a Cherbourg, nous les pêchons dans les blots du port il y en a de très gros vendéen Cerf Nombre de messages: 5903 Age: 73 Localisation: vendée côte Date d'inscription: 10/03/2013 Re: peche au congre Jeu 26 Fév 2015 - 8:01 Essaie les zones proches des endroits "encombrés" (enrochement de digues, rochers etc... Pêche du congre à Belle-Île en Mer - Generationfishs. ). Le problème de la sardine c'est qu'elle a du mal à tenir sur l'hameçon, elle se délite vite par rapport à un morceau de maquereau ou un chipiron.
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En lire plus Pour en apprendre plus sur la vie du congre, rendez-vous sur le réseau social encyclopédique Fishipedia. (1) Total admissible de captures
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Installezles hameçons dans l'ordre du déroulage pour l'immersion. Le boëttage s'effectuera de préférence avant la pose de la ligne. Vous choisirez une lanière de maquereau, un encornet, une tête de seiche ou encore une sardine, le tout impérativement frais, très très frais… Mise en place de la ligne Deux méthodes: utilisation de la dérive du courant et du vent C'est la méthode que nous utilisons généralement car elle nous semble plus sûre. Sortez impérativement à deux pour cette pêche car il y a quelques difficultés techniques et il faut manœuvrer le bateau pendant la mise à l'eau de la ligne. Le congre, un adversaire de taille pour de lourds combats en perspective. À l'usage ce n'est pas évident car on dépend du courant et des vagues comme vous pourrez le constater dans la vidéo (à venir). On n'est pas vraiment maître de la manœuvre. Ayez un couteau à portée de main de porter bracelets bagues et autres boutons sur vêtements car vous pourriez vous retrouver sur la ligne à la place du congre ferait désordre au retour, si il fallait expliquer pourquoi vous êtes resté à l'extrémité de la palangre!
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