Muffin Huile De Coco Pour Les Cheveux / Collectif Mobilité Île-De-France : Tous Les Jeux-Concours
Dans un grand saladier, mettez la compote et le chocolat, puis bien mélanger. Ajoutez le sucre allégé, remuez de nouveau, la farine et la levure, bien mélanger. Étape 4 Rajoutez enfin votre noix de coco. Choisissez la cuisson de votre choix, soit 3 minutes 30 au micro-ondes, ou dans le four à 180°C (thermostat 6) pendant 15 minutes environ. Note de l'auteur: « Vous pouvez les alléger en noix de coco... en ajoutant quelques pépites de chocolat à la place de celle-ci! Muffin huile de coco bio. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?
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Des muffins légers et moelleux. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 5 mn 20 mn 25 mn 1 Préchauffez le four à thermostat 6 ou 180°C. Muffin huile de coco 21826 htm. 2 Battez au fouet le sucre avec les oeufs puis ajoutez la farine, la levure, le sel, le yaourt et enfin ajoutez doucement le beurre fondu. Mélangez bien le tout puis incorporez la noix de coco râpée. Mélangez de nouveau. Pour finir Versez la préparation dans les moules, aux 2/3 et faites cuire 20 minutes. Les muffins doivent être dorés et bien gonflés.
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A part, on mélange ensemble les ingrédients secs puis on les ajoute au mélange précédent en alternant avec le yaourt. Attention: pour les muffins il ne faut pas trop mélanger la pâte, juste ce qu'il faut, cela permet d'obtenir une belle texture, et une bonne levée au four. On termine la préparation en ajoutant la noix de coco râpée et les pépites de chocolat. Enfin, on remplit les caissettes de la pâte et on enfourne! Comment bien les conserver? Muffins véganes : ma recette inratable (avec ou sans gluten !) | Antigone XXI. Ces muffins noix de coco chocolat se conservent facilement à température ambiante. Il faut cependant penser à les placer dans un récipient hermétique pour qu'ils ne sèchent pas. On peut les garder ainsi 4-5 jours. D'autres recettes à essayer Si vous aimez les muffins, alors je vous conseille de jeter un oeil à ces autres recettes du blog! J'espère qu'elles vous plairont aussi: Muffins myrtilles très moelleux Muffins chocolat moelleux Muffins citron pavot Muffins matcha chocolat blanc Si vous réalisez cette recette, n'hésitez pas à taguer @ liliebakery sur Instagram pour que je puisse voir vos jolis muffins!
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35 min Facile Muffins à la noix de coco 1 commentaire Au petit-déjeuner ou au goûter, accompagnés d'un thé, d'un café ou d'un chocolat chaud, ces muffins à la noix de coco régaleront petits et grands! 1 œuf 10 cl de lait (écrémé si possible) 60 g de sucre en poudre 40 g de beurre doux 125 g de farine de blé 125 g de noix de coco râpée ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel fin 1. Préchauffez votre four à th. 7 (200°C). 2. Faites fondre le beurre (à la casserole ou au four à micro-ondes) et laissez-le tiédir. 3. Dans un saladier, mélangez ensemble tous les ingrédients secs: la farine, la noix de coco râpée, le sucre, la levure chimique et une pincée de sel. 4. Ajoutez ensuite le beurre aux ingrédients secs. Mélangez. 5. Dans un bol, battez l'œuf en omelette puis ajoutez-le à la préparation précédente. Mélangez à nouveau. Gestes techniques Comment faire une omelette 6. Muffin huile de coco pour cheveux. Terminez votre pâte à muffins à la noix de coco en ajoutant le lait. Mélangez bien pour obtenir une pâte à muffins lisse.
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4 Versez la crème dans un plat et filmez au contact. Puis réservez au frais le temps de préparer les muffins Muffins 5 Fouettez les œufs avec le sucre, la crème de coco et la vanille liquide. 6 Incorporez la farine, la levure et la noix de coco puis ajoutez l'huile. 7 Remplir les caissettes puis réservez au frais 10 minutes. 8 Pendant ce temps, préchauffez votre four à 180°c chaleur tournante et faites cuire les muffins entre 10 et 13 minutes. 9 Laissez les muffins refroidir. Fouettez la crème à la noix de coco et remplissez une poche à douille. Recettes de farine de coco et de muffins. Montage 10 Incisez le centre des muffins à l'aide d'un couteau puis garnissez de crème. 11 Pochez le dessus des muffins puis étalez la crème à l'aide d'une spatule. 12 Plongez la tête des muffins dans de la noix de coco râpée puis déposez sur un plat et réservez minimum 1 heure au frais avant de déguster. Catégorie Ingrédients Muffins 3 œufs 190 g de sucre 220 g de farine 40 g de noix de coco râpée 1 sachet de levure chimique 1 c-à-s de vanille liquide 200 g de crème coco 100 g d'huile Crème coco 2 œufs moyens 35 g de Maïzena 20 g de noix de coco 70 g de sucre 200 g de lait de coco 200 g de crème liquide entière 1 c-à-s de vanille liquide 10 g de beurre Instructions PRÉPARATION DE LA RECETTE Crème coco 1 Faites chauffer le lait de coco et la crème liquide.
Portions 10 portions Préparation 25 mins Cuisson 15 mins Temps total 40 mins Muffins 3 œufs 190 g de sucre 220 g de farine 40 g de noix de coco râpée 1 sachet de levure chimique 1 c-à-s de vanille liquide 200 g de crème coco 100 g d'huile Crème coco 2 œufs moyens 35 g de Maïzena 20 g de noix de coco 70 g de sucre 200 g de lait de coco 200 g de crème liquide entière 1 c-à-s de vanille liquide 10 g de beurre PRÉPARATION DE LA RECETTE Crème coco 1 Faites chauffer le lait de coco et la crème liquide. 2 Pendant ce temps, fouettez les œufs avec le sucre et la vanille liquide puis incorporez la farine et la noix de coco râpée. 3 Versez le lait chaud dans la préparation d'œufs sans cesser de remuer pour transvaser dans la casserole. Faites cuire le tout à feu moyen tout en mélangeant. Une fois que la préparation a bien épaissie et que cela commence à bouillir, baissez le feu et poursuivez la cuisson 3 minutes afin de pasteuriser la crème. Une fois que la crème pâtissière a cuit pendant 3 minutes, incorporez le beurre.
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