Jambon Cuit Au Torchon: Maison À Vendre Antagnes

Quelques tranches de plaisir On l'appelle plus communément jambon blanc. Aliment de base de la cuisine française, il est le plus souvent présenté en fines tranches, se marie à tous les accompagnements (comme le fameux jambon coquillettes qui revient fort dans les cuisines de nos restaurateurs! ) et joue toujours la star de nos sandwichs. Selon le code des usages de la charcuterie française, le jambon cuit ne peut être élaboré qu'à partir de la cuisse du porc. Il est d'abord salé par saumurage puis cuit de différentes façons: dans un bouillon, à la vapeur, au torchon, braisé.... Jambon cuit au torchon brûle. Il peut être préparé avec ou sans son os. Son goût délicat, sa finesse, et son moelleux incomparable font le régal des petits comme des plus grands. Mmmh, c'est bon... à savoir Edité pour la première fois en 1968, le code des usages de la charcuterie régit les usages de toute une profession. Il définit aujourd'hui plus de 450 spécialités charcutières françaises et permet d'assurer la pérennité de tout un savoir-faire.

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Référence: 2045 Conservation: Entre 0° et 4° C DLC: 30 Unité de vente: PIECE Poids net par unité de vente (kg): 7. 6 Essentiel Ce jambon cuit de qualité supérieure est préparé à partir du membre postérieur du porc. Désossé, découenné, dégraissé et dénervé, ce jambon a été traité en salaison puis a mijoté lentement dans un bouillon aromatisé pour être moelleux en bouche. Présenté sous forme de bloc, ce jambon permet de proposer à vos clients de belles tranches larges. Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi. HERTA Jambon cuit au torchon sans nitrite 4 tranches 140g pas cher à prix Auchan. Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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Le conseil de notre spécialiste Ce jambon est issu de porcs nés, élevés et abattus en France et nourris sans OGM (<0, 9%). Sa cuisson est lente à l'étouffée. Descriptif 10 tranches de jambon supérieur cuit au torchon, découenné et dégraissé, cuisson lente à l'étouffée Visuel: Suggestion de présentation. Photo non contractuelle. Nombre de convives Idéal pour 10 convives Comptez 1 tranche par personne Poids / Quantité 10 tranches 540 g à 660 g maximum * * Le prix indiqué correspond à un poids maximum de 660 g. Jambon cuit au torchons. Au cas où le poids de votre produit serait légèrement inférieur, le prix facturé sera recalculé à la baisse le jour de votre retrait sur la base du prix au kilo affiché. Au cas où le poids de votre produit serait supérieur au poids maximum indiqué, aucun supplément ne vous sera demandé Conditionnement Conditionné dans un emballage alimentaire adapté Conservation *A la date de retrait de votre produit, nous vous garantissons 13 jours minimum de consommation (jour de retrait inclus).

Tout le monde aime le jambon blanc, petits comme grands, mais il faut bien avouer que celui que l'on trouve en vente en magasin n'a pas grand saveur, à moins de le prendre à la coupe ou chez votre charcutier, mais là, c'est pas toujours abordable. Voici la recette pour le faire vous même, c'est du boulot mais c'est tellement bon et économique, surtout si vous achetez votre jambon cru chez un producteur local! N'hésitez pas à essayer, je vais vous expliquer tout en détail et vous verrez, vous serez épatés du résultat! Produit Maison - Atac Jambon decouenné dégraissé cuit au torchon - En promotion chez Atac. Le jambon blanc se congèle très bien, soit à cru, divisé en pièces de 4 kg ce qui correspond aux quantités de la recette, soit cuit, coupé en tranches et ensaché. Dans un premier temps, vous devrez préparer votre saumure qui servira à saler votre jambon puis ensuite, vous préparerez votre bouillon pour la cuisson de votre jambon.

4. 7 5. 5 Pièces 144 m2 170'000. – CHF Maison à vendre à Ollon VD A CONSTRUIRE MAISON DE 5, 5 PIECES A OSSATURE BOIS Ce projet n'est pas situé à Ollon. Notre logiciel nous oblige à indiquer un lieu, alors si vous possédez un terrain et désirez y construire une villa préfabriquée à ossature bois, alors nous avons ce qu'il vous faut. Dans ce prix, cette villa est livrée et montée sur place, avec la charpente. Les chapes, le chauffage et l'eau chaude, l'électricité, les sanitaires, la toiture, les... DÉTAILS 8. 5 Pièces 346 m2 2'850'000. – CHF Maison à vendre à Monthey Grande villa sur les hauts de Monthey! Magnifique villa sur les hauts de Monthey, quartier calme et proche de toutes les commodités. Projet - Antagnes. Cette villa sis sur une belle parcelle plane de 1607 m2 offre 1 salon, cuisine ouverte/coin à manger, 5 chambres, 1 dressing, 2 bureaux, 1 salle de bains + douches, 1 salle de bains, 1 salle de douches et 1 WC visiteurs, 2 grands hall d'entrée, buanderie, local technique, caves et 1 grand garage.

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Détails du plan Plan commencé le 17/07/17 par Nadiaborloz Modifié le 09/08/17 par Nadiaborloz Partage: Utilisation Mots clés A construire A louer A rénover A vendre Atelier Bureau Chez moi Duplex Electricité Facade Ferme Garage Jardin Loft Magasin Piscine Plan d'appartement Plan de maison Projet d'extension Liste des pièces Lien vers ce plan Lien pour partager le plan Maison JetG Antagnes Image du plan Copier et coller le code ci dessous Partagez ce plan Vous aimez ce plan? Cliquez sur J'aime et gagnez des fonctionnalités

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