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Adeptes du cake design: vous voulez réaliser de superbes décorations sur vos gâteaux sans utiliser d' aérographe? Et si on vous disait qu'il suffit juste d'un pinceau, de colorants en poudre et d'un ingrédient secret? Cet ingrédient, c'est l' alcool isopropylique. Grâce à lui, réalisez de superbes peintures comestibles: Facilement Rapidement Sans effort Qu'est-ce que l'alcool isopropylique? C' est un alcool transparent, de qualité alimentaire, que l'on mélange à du colorant, pour réaliser une peinture comestible. Ce produit laisse libre court à votre imagination pour obtenir une couleur unique! Décorations Comestible pour Gâteaux - ToutBonbon.com. Vous l'utiliserez pour décorer la pâte à sucre et la pâte d'amande. Mais aussi pour dessiner sur la gumpaste et les pastillages. Comment utiliser l'alcool alimentaire? Dans une petite coupelle pour mélange de colorants et à l'aide d'un pinceau alimentaire, mélanger quelques gouttes d'alcool isopropylique avec le colorant alimentaire en poudre choisi (nacré, mat ou irisé). Appliquer ensuite directement sur le produit à décorer.

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Les pâtes à sucre, les pâtes d'amande, les bonbons et confiseries Pour vos préparations de gâteaux où il est question d'y mettre des formes ou bien de créer des personnages comestibles, il vous est conseillé d'utiliser une pâte à sucre et une pâte d'amande. Pour cela, vous devez simplement les étales et y dessiner dessus les formes que vous souhaitez avoir. Encore plus pratique: il vous est possible d'utiliser des emporte-pièces qui sont déjà dotés de formes prédéfinies. Decoration comestible pour gâteau d'anniversaire. Pour avoir une décoration encore plus simple mais non moins attrayante, il vous est recommandé d'utiliser des bonbons et des confiseries. Ces décorations comestibles doivent simplement être posées sur votre gâteau et lui donneront du volume et de la couleur. Dans ce sens, vous pouvez employer des smarties, ours en chocolat, dragées, sucettes, perles à croquer, mini-meringues, etc. Les colorants et autres Si vous désirez préparer un gâteau tout en couleur, pourquoi ne pas employer des colorants alimentaires. Petite astuce: pour épater vos convives, préparer un gâteau doté de plusieurs couches de différentes couleurs à la manière d'un rainbow cake.

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