Les Spécificités De La Tomme À L'Ail Des Ours – Couleurs De Fleurs Bressolles Des

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Wednesday, 12 June 2024

Accueil Fromages TOMME DE MONTAGNE À L'AIL DES OURS Un goût doux et légèrement herbacé grâce à l'ail des ours Un peu d'histoire C'est dans les traces d'Edouard Pochat que Paul et Pascal Pochat ont développé toute une gamme de fromages traditionnels, fabriqués à la ferme ou dans des ateliers locaux. Outre le Reblochon de Savoie AOP et les autres fromages protégés savoyards, les Fromageries Pochat & Fils proposent des spécialités qui découlent du savoir-faire local. Tomme ail des ours in english. De là naît la tomme de montagne à l'ail des ours, un fromage au lait thermisé et à pâte pressée non cuite auquel est ajouté l'ail sauvage également appelé ail des ours, à qui on conférait autrefois des pouvoirs magiques. La fabrication La tomme de montagne à l'ail des ours est un fromage au lait thermisé à pâte pressée non cuite, dont le lait est collecté en Savoie et Haute-Savoie. C'est dans son caillé qu'est incorporé l'ail des ours ou ail sauvage, plante de montagne qui pousse dans les sous-bois et présentant de nombreux bienfaits pour la santé.

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7, 00 € (16, 3 € le kilo) TTC Gagnez 7. 00 points/0, 21 € (Chaque 1, 00 € dépensé = 1 point, 1 point = 0, 03 € de réduction sur une prochaine commande) Votre panier totalisera 7 points qui pourront être convertis en un bon de réduction de 0, 21 €. Tomme ail des ours photo. Tomme onctueuse à la pâte délicatement parfumée par des petits morceaux d'aïl des ours. Frais et digeste. Poids: 1/4 (environ 360 g), 1/2 (environ 700 g), Entière (environ 1, 5 kg) Description Détails du produit Reviews (0) Tomme onctueuse à la pâte délicatement parfumée par des petits morceaux d'aïl des ours. Frais et digeste. Conditionnement: sous papier Ingrédient: Lait, sel, fermant lactique, presure, ail des ours Prix au kilo 16, 3 € Portion 1/4 (environ 360 g) Marque Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... Appuyez pour zoomer

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Fromage à domicile: nos sélections, Les différents fromages Vous avez été des centaines, que dis-je, des milliers à offrir à vos proches pour Noël un abonnement à notre box de fromages. En janvier, c'était donc la première box de tous ces nouveaux abonnés! Il fallait donc sortir nos meilleurs fromages pour les accueillir comme il se doit dans la communauté La Box Fromage. Du Comté millésimé, un bon Munster de nos terroirs, le meilleur fromage espagnol… et notre petit préféré, un fromage qui met en avant une herbe aromatique qui fait fureur en cuisine en ce moment: c'est l'Ail des ours! Tomme à l’Ail des Ours - Beñat fromager-affineur. Découvrons ensemble les 4 fromages du mois. Zoom sur: la Tomme à l'Ail des ours, star de notre box du mois C'est notre péché mignon de l'hiver. Il s'agit d'une variante de la Tomme de Savoie, à laquelle on incorpore de l'ail des ours. Cela parfume joliment tout le fromage, et lui donne un joli effet moucheté dans les tons verts foncés. L'ail des Ours ( allium ursinum), c'est un ail sauvage très puissamment parfumée.

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Accueil > Produits > Vache > Tomme fermière à l'Ail des Ours – 250g Notre Tomme Fermière à l'ail des ours est affinée avec sa couverture de l'ail des ours et développe des arômes uniques. • Des arômes uniques grâce à l'ail des ours qui offre un goût léger et équilibré. • Une tomme affinée dans le respect de la tradition à Rosheim, au cœur de l'Alsace. Caractéristiques organoleptiques: • Fromage à pâte pressée non cuite à l'ail des ours, au lait cru de vache, production fermière • Goûts généreux, franc et long en bouche, l' ail des ours a le goût de l'ail mais sans la force • Une texture souple et légèrement collante. 5 jours de livraison vous sont proposés: du mardi au samedi (hors jours fériés). Pour plus d'informations pour recevoir vos colis, dirigez-vous sur la page FAQ Affinage: 3 semaines minimum Ingrédients: LAIT cru de vache (Origine: France), sel, ail des ours 0, 4%, ail 0, 1%, présure, ferments lactiques et d'affinage. A conserver au frais de +4°C à +8°C. Tomme ail des ours en allemand. Valeurs nutritionnelles moyennes pour une portion de 100g: Énergie: 381 kcal / 1581 kJ / Matières grasses: 31g dont acides gras saturés: 21g / Glucides: 0, 5g dont sucres: 0.

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Franc et fort, le Munster est un fromage qui sent, dont le goût s'affirme à mesure de l'affinage. Délicieux avec un verre de vin d'Alsace… ou avec une bière brune pour découvrir de nouvelles saveurs! Et pour finir, nous avons déposé dans la box de nos abonnés un Queso Manchego. Souvent galvaudé, ce fromage de brebis AOP est le plus connu, et le plus exporté d'Espagne. Les spécificités de la Tomme à l'Ail des Ours. Sa pâte dure s'apprécie particulièrement en fine tranches. Traditionnellement, il est entouré de brins d'épeautre tressés pour décorer son pourtour. Pour le déguster comme en Espagne, accompagnez-le de pâte de coing!

C'est pourquoi c'est un fromage très rare à la vente en France! 5, 19 € Le Bleu des Causses offre tout le caractère des fromages de Lozère et de l'Aveyron, C'est aussi un fromage de caractère et de terroir. Fromage au lait pasteurisé de vache. 7, 50 € C'est un fromage au lait cru, moulé à la main, avec sa croûte fleurie duvetée de blanc et parsemée de pigments rougeâtres. Sa pâte jaune paille est souple et non coulante. Tomme Ail des Ours : Fromage, affiné dans les caves de Savoie, à pâte pressée non cuite au lait cru de Vache. Fromage au lait cru de vache.

Pour avoir plus d'exemples sur les cas particuliers ( jours de fermeture, livraison à vélo…) cliquez ici! Carte cadeau Un doute sur les goûts de la personne à qui vous souhaitez offrir du fromage? Offrez-lui une carte cadeau. Utilisable en plusieurs fois et valable 1 an. Une manière sûre de faire plaisir! En savoir + Matière grasse 21% Affinage 3 semaines Production Laitière Famille Pâte molle à croûte fleurie Poids 150grm Date Limite d'Utilisation Optimale DLUO 30 jours Goût Aromatisé (cassis, noix... ) Texture Crémeux Disponibilité Toute l'année Idée recette: Les petits sandwiches apéritifs à la Tomme Vaudoise par Jean-Charles Karmann Dans une petite casserole faites fondre le beurre. Déposez les tranches de pain sur votre table de travail; à l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatissez délicatement ces tranches de pain jusqu'à ce qu'elles atteignent une épaisseur de 1 – 1, 5 cm. Badigeonnez-les avec le beurre fondu, puis placez-les sur une plaque allant au four. Recouvrez d'une feuille de papier cuisson et ensuite avec une autre plaque.

FLEURISTE A BRESSOLLES (03) - LIVRAISON DE FLEURS BRESSOLLES Un réseau de plusieurs milliers de Fleuristes Nos fleuristes assurent la livraison de vos fleurs à BRESSOLLES, 7 jours sur 7. Bouquet pour une naissance, anniversaire ou bien mariage, fête des mères, fête des Grand-mères, Saint Valentin... Fleurs pour un deuil, enterrement, obsèques, notre fleuriste de BRESSOLLES, ou bien de proximité livre vos fleurs. Livraison de fleurs à BRESSOLLES Découvrez notre site de vente en ligne et commandez un bouquet de fleurs, pour une livraison de fleurs à BRESSOLLES. Couleurs de fleurs bressolles allier. Votre artisan fleuriste vous propose un service de qualité. Envoi de fleurs à domicile à BRESSOLLES. Vous souhaitez faire livrer des fleurs à BRESSOLLES ou proximité, commandez votre bouquet de fleurs, nous nous occupons de tout. SÉLECTION DE BOUQUETS DE NOTRE FLEURISTE POUR LIVRAISON À BRESSOLLES Notre fleuriste de BRESSOLLES ou bien proximité assure la livraison à la maternité, à domicile, sur le lieu de travail du papa ou dans la famille.

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-5€ sur votre 1ère commande! Inscrivez-vous à notre newsletter et recevez immédiatement par email une remise sur votre 1er achat. Informations destinées à Interflora, pour l'envoi d'informations sur ses produits et ses offres. Elles seront conservées pendant 3 ans. Conformément au RGPD entré en vigueur le 25/05/2018, vous disposez des droits d'opposition, d'accès, de rectification, de limitation et d'effacement, et d'un droit à la portabilité de vos données personnelles, en écrivant à INTERFLORA –DPO – CS 73646 – 69423 LYON Cedex 03, ou à une autorité de contrôle. voir CGV Achats 100% sécurisés Carte Bleue Mastercard Visa Paypal American Express Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans. La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne. Code de la santé publique, Art. Couleurs De Fleurs Bressolles, tél, adresse, horaires, Location De Plantes. L. 3342-1 et L. 3342-3 *Pour toute commande reçue avant 17h, concernant uniquement les produits livrés par un fleuriste. **Frais de livraison gratuits pour toutes les commandes à destination de la France métropolitaine, Corse et DROM-COM.

Une fois par mois, je vous retrouve pour un atelier floral et créatif. Les horaires sont: -pour les 3-5 ans 17h15 -17h50 -pour les 6-10 ans 18 h – 18 h 50 -pour les adultes 19h – 20h30 / 21 h N'hésitez pas à vous inscrire aux ateliers d'automnes le 14 octobre à Bressolles et le 15 octobre à la MJC de Montluel! Pour plus de renseignements n'hésitez pas à me contacter. Fleuriste BRESSOLLES – Livraison de fleurs BRESSOLLES (03) - Interflora. Les ateliers ont repris et cette année vous pouvez me retrouver à la MJC de Montluel un samedi matin par mois et à Bressolles un vendredi soir par mois. Pour le programme détaillé et les horaires de la MJC rendez -vous sur le site de la MJC Montluel: Vous trouverez le programme détaillé et les horaires ci -dessous pour Bressolles. Aujourd'hui un petit atelier anniversaire pour satisfaire 7 jolies poupettes! N'hésitez pas l'atelier est adaptable au nombre d'enfants, au thème choisi et à leur âge! Le spetits gars aussi aiment les fleurs, ils sont souvent très créatifs et pleins d'entrain!????????????????????????????????????