Bourgueil Domaine Des Chesnaies Rose | Marques De Produits Alimentaires Asiatiques | Netguide

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Friday, 2 August 2024

Acheter Bourgueil Domaine Des Chesnaies cuvée Prestige 1989 (lot: 1114) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits rouges Vin de gastronomie Les vignes sont exposées au sud et adossées au coteau, sur différents types de terroirs de l'appellation Bourgueil. L'on distingue surtout deux types de vins, ceux produits sur les sols de tuf qui sont plus charnus et plus denses et ceux issus de sols de graves argilo-siliceux plus légers et fruités. Bourgueil domaine des chesnaies de. Plus d'info Description du lot Quantité: 2 Bouteilles Niveau: 2 Normal Etiquette: 2 Etiq marquée, 1 Etiq très lég marquée Région: Vallée de la Loire Appellation / Vin: Bourgueil En savoir plus... Présentation du lot Bourgueil Domaine Des Chesnaies cuvée Prestige La cuvée Sur la rive droite de la Loire, en aval de Tours, le vignoble de Bourgueil (classé en AOC depuis 1937) occupe 1350 hectares qui se partagent pour l'essentiel entre les communes de Bourgueil, Benais, Restigné, Ingrandes-de-Touraine et Saint-Patrice.

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Découvrez le cépage: Clinton Hybride naturel, très certainement issu du croisement interspécifique entre Vitis Riparia et Vitis Labrusca, planté pour la première fois par Hugh White à College Hill aux Etats Unis. En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens): le Clinton, l' herbemont, l' isabelle, le jacquez, le noah et l' othello. Bourgueil domaine des chesnaies prestige 2016 - www.intercaves.fr. A noter qu'il a été utilisé très longtemps comme porte-greffe, aujourd'hui on peut le rencontrer encore en tonnelles et en treilles élevées chez des particuliers, nos photographies ont été prises dans les Cévennes. Le mot du vin: Véraison Phase du cycle végétatif de la vigne ayant lieu en été, en principe au mois d'août, quand les grains changent de couleur, passant du vert au rouge (pour les rouges) ou au jaune (pour les blancs). Ce stade annonce le début de la maturation.

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L'objectif est là encore d'obtenir un vin sur le fruit et la gourmandise. La fermentation malolactique est réalisée dans les foudres en bois. Elevage et mise en bouteille: Cette cuvée est assemblée en janvier, après une légère filtration, elle est mise en bouteille à partir du mois de mars, pour préserver son fruité. Domaine des Chesnaies (Ingrandes-de-Touraine). A consommer dans les trois ans pour profiter de son potentiel fruité. Dégustation: Rouge rubis, ce vin retient l'attention par la grande élégance de sa palette arômatique (cassis, cerise, mure, framboise, avec quelques nuances épicées); les tanins sont fins et soyeux. Accord mets et vins: Vin de plaisir idéal sur les plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets et les barbecues entre amis. Fiche technique Année 2020 Région LOIRE Origine FRANCE Cuvée CUVEE DES CHESNAIES Couleur ROUGE Viticulteur LAME DELISLE BOUCART Contenance 75cl Degrés 13% Appellation BOURGUEIL Culture RAISONNEE Cépage CABERNET FRANC

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7, 80 € Tout en rondeur et en fruit, un Bourgueil souple, accessible, le vrai vin de bistrot dans le bon sens du terme, qui accompagne une cuisine simple, canaille et familiale! Terroir – Mode de culture Sols de graviers et d'argilo siliceux. Assemblage des lieu dits: Chesnaies, Minières, Blottières, Gravois, Chêne Arrault, Evois, Louys. En conversion bio depuis le millésime 2018. Le Domaine Lamé Delisle Boucard travaille de manière consciencieuse depuis des années. Domaine des Chesnaies - Lamé Delisle Boucard - Vins du domaine. Vinification – Elevage Vinifié en cuve inox, à basses températures, avec une extraction modérée pour une durée de vinification de 10 jours. L'objectif est d'obtenir un vin fruité aux tanins souples et ronds. Cette cuvée a été assemblée en décembre 2018, après une légère filtration, elle a été mise en bouteille, pour préserver son fruité. Conseils de service A servir à 16° Des idées d'accords Vin de plaisir idéal sur les plats simples, pizzas, quiches, charcuteries, viandes blanches, poissons sauce au vin. Parfait pour les buffets, les barbecues ou les pique-niques entre amis.

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