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Et quand il consacre une autre série au corps des femmes, il choisit de les représenter avec un réalisme cru tandis qu'elles s'inscrivent dans un environnement abstrait. "Cette appréhension directe de la nudité à laquelle le regard ne peut échapper comporte une part de provocation en renvoyant le public à sa position de voyeur" poursuivent les commissaires de l'exposition. Dans une même exposition, à deux moments différents de sa carrière, l'artiste a donc aimé provoquer le regard: dans les années 70, le regard cherchait sans doute ce qu'il fallait voir dans ces piquets de bois de Supports/Surfaces alignés contre un mur. Exposition "Chemin faisant" - Vincent Bioulès aux Matelles - Guzargues. Revenu à la figuration, l'artiste propose cette fois-ci au regard de ne pas échapper à ce qu'on lui montre. Dans les deux cas, une position affirmée de l'artiste qui sait ce qu'il propose à l'amateur d'art, un regard, un point de vue sur un réel qui, sans cela, reste vide de sens. Galerie de Vincent Bioulès 2 - Publicité -

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Mais il aimait surtout Rafael Ortega, "un Sévillan au tempérament calme et à la sensualité grave, très bon matador". Enfant, Bioulès a été marqué par les costumes d'El Choni " toujours en noir et blanc". Le torero de son affiche, lui, est revêtu de lumière. Il apparaît de dos, à genoux, face au toril. "J'ai essayé de faire sentir la tension qui envahit le corps au moment où il s'expose, quand l'homme doit dévier la charge du toro". L'image, très graphique, réalisée au pastel et fusain avec des rehauts de gouache, est un clin d'œil aux vieilles affiches des peintres professionnels de la tauromachie. Vincent Bioulès entre paysage naturel et jardins d’agrément, c'est "Chemin faisant" aux Matelles - Hérault Tribune. Ils travaillaient d'après photos et héroïsaient les matadors. "À Nîmes, on a un peu tourné le dos à cette tradition en invitant des artistes à poser un regard personnel. L'évocation du spectacle taurin s'est progressivement effacée pour devenir une œuvre plus ou moins symbolique". Le titre de l'affiche, "A porta gayola", est celui d'une figure tauromachique rare et dangereuse, au moment où le toro s'élance sur la piste, "au sortir de la cage".

A partir de la fin des années 1970, en tant que professeur aux Beaux-Arts à Aix en Provence puis à Nîmes, VIncent Bioulès met au coeur de son enseignement le dessin d'après modèle vivant, et se consacre lui-même à une série de portraits grandeur nature de ses collègues de Supports/Surfaces. Pas d'opposition frontale donc entre la période radicalement abstraite de Supports/Surfaces et le retour à la figuration, comme il pourra le montrer dans les années 90 à cette époque, vingt ans après la naissance de Supports/Surfaces, ses collègues du mouvement se prêtent volontiers à cette représentation par la voie classique du portrait. Non sans un certain humour, l'exposition s'ouvre donc par une galerie de portraits des stars de l'abstraction, comme les galeries de portraits d'anciens professeurs ouvrent la voie de manière fort académique dans les universités américaines… Mais l'artiste prend au sérieux cet art de la figure humaine et poursuivra sur cette voie avec des portraits de ses collègues enseignants ou de ses étudiants.

Trop sympa cette grosse omelette, moelleuse.... Temps de préparation: 10 mn Temps de cuisson: 37 mn Ingrédients pour 2 personnes: - 4 pommes de terre (400 gr) - 5 œufs - 10 gr de beurre - 1 càs d'huile d'olive - 50 gr (ou plus) mozzarella râpée - sel et poivre. Préparation: Éplucher les pommes de terre, les rincer, les essuyer et les couper en petits dés. Fondre le beurre avec l'huile dans une poêle, ajouter les pommes de terre, saler et poivrer. Omelette pomme de terre mozzarella sticks. Faire rissoler à feu doux pendant 30 mn en mélangeant de temps en temps et en couvrant d'un couvercle au bout de 10 mn de cuisson. Casser les œufs dans bol, saler et poivrer, les mettre dans le bol du robot pâtissier et les fouetter pendant 5 bonnes minutes, jusqu'à ce que les œufs deviennent mousseux. Parsemer les pommes de terre avec la mozzarella couvrir et laisser fondre pendant environ 3 à 5 mn, verser les oeufs et cuire à feu doux pendant environ 7 mn sans mélanger. Plier l'omelette en deux, couper et servir.

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7. Verser le contenu de la poêle dans le moule. 8. Bien fouetter les œufs, le lait, le sel et le poivre dans un saladier ou 30 secondes Vit 4 au thermomix. 9. Verser ce mélange dans le moule. 10. Enfourner 20 minutes à 200 °. Servir chaud avec une salade … bon appétit!

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Verser les deux préparations dans un plat allant au four huilé et enfourner pendant 15 min. Source: Quand Nad cuisine...

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