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Monday, 29 July 2024
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Située à 1225 mètres d'altitude, aux portes du Parc National du Stelvio en Lombardie, la station de ski de Bormio est régulièrement le théâtre de manches de la coupe du monde de ski (elle accueille généralement une descente messieurs sur sa célèbre piste "Stelvio" de plus de 4km de long). Top 20 rando VTT et circuits autour de Bormio - itinéraires idées | Komoot. Le domaine skiable de Bormio s'étale de 1222 à 3012 mètres d'altitude et se compose d'une cinquantaine de kilomètres de pistes de ski alpin desservies par 16 remontées mécaniques. 90% des pistes sont équipées de canons à neige ce qui assure à Bormio un enneigement de qualité de novembre à fin avril. Enfin, on notera qu'il est également possible de skier en soirée à Bormio (plusieurs pistes de ski étant éclairées plusieurs soirs par semaine) mais également en été (sur le domaine voisin de Passo Stelvio). Bormio étant le village natal de trois grands freestylers italiens (Stefano Munari, Francesco Colturi et Filippo Crudeli), la station a depuis quelques années largement investi dans son snowpark: 15 000 m² spécialement dédiés à la pratique du snowboard avec toute une kyrielle de modules (rails, jumps, tables, pipes…) adaptés au niveau de chacun.

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Le forfait de ski Bormio met à votre disposition les domaines skiables de Bormio, Valdidentro et de Santa Caterina/Valfurva, ce qui représente 36 remontées mécaniques et 110 km de pistes. En plus de l'altitude du domaine skiable, divers appareils d'enneigement fournissent d'excellentes conditions (1 225 - 3 012 m). Vous pouvez rejoindre la Cima Bianca (3 012 m) en utilisant les remontées mécaniques partant de Bormio, la montagne emblématique du domaine. Plan des pistes Bormio. Les magnifiques pistes sont larges mais également sans arbres dans les espaces plus en altitude et descendent dans la vallée, dont la descente Stelvio des championnats du monde. La descente de 6 km, Bimbi al sole, est également un point fort. La piste noire Betulle de 2 km et la piste la plus longue de Bormios "Cima Bianca-Bormio" de 8 km de long et qui représente une dénivelé de 1787 m font le bonheur des pros du ski. Des superbes possibilités de freeride se trouvent à Ortles et Cevedale et les snowboarders peuvent se faire plaisir au Snowpark Bormio.

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Conservez le résidu des amandes autrement appelé okara d'amandes. Nous verrons une prochaine fois comment le conserver et quoi en faire! Le lait d'amande à la casserole (avec de la poudre d'amande) Mélangez 100 g de poudre d'amande et 500 ml d'eau dans une casserole, portez à ébullition et laissez infuser à petits bouillons pendant une 10 aine de minutes. Puis filtrez le lait. Conservez les résidus pour une autre recette. Le lait d'amande à base de purée d'amande Faites chauffer 500 ml d'eau puis délayez petit à petit 50 g de purée d'amande dans l'eau chaude. Hop c'est prêt! C'est une technique assez rapide et efficace qui donne un lait tout à fait convenable. Il faut prendre soin de choisir une marque de purée d'amande qui a une purée très fine sans morceaux. Pour ma part j'aime beaucoup celle de Jean Hervé. Le lait d'amande à partir de boisson instantanée Il existe des préparations toutes faites, je ne suis pas spécialement fan mais ça dépanne. Lait en poudre amande. Je pense que c'est pas mal pour faire des chocolats chauds maison par exemple.

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