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Monday, 22 July 2024
4. Ajoutez-y le nouet de gaz ainsi que la choucroute crue et un peu de sel. Laissez cuire pendant 20 à 25 minutes, en laissant la choucroute rester blanche et encore croquante. 5. Retirez la choucroute du cuiseur vapeur avec les morceaux d'oignons et l'ail écrasé. Choucroute garnie (à la vapeur) | Recettes de cuisines sur www.recettes-de-cuisines.fr. Placez le tout dans un saladier, ajoutez la graisse d'oie et mélangez. Ajoutez un peu de sel et de poivre si besoin, puis servez. Imprimez la recette Choucroute Vapeur: Partagez la recette Choucroute Vapeur avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier. Préparation: 15 min Cuisson: 9 min Total: 24 min Croissant facile et rapide Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler.

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Le chou doit devenir translucide. Le + du Chef «Le chou est délicieux réchauffé, simplement coloré à la poêle avec une noisette de beurre. » Les techniques associées Vous aimerez aussi...

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Cette recette peut également être réalisée dans un faitout, sauf que la température de la cuisson sera plus élevée. Catégories: recette

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Sur ce lit de légumes, effeuiller la moitié de la choucroute crue. La saupoudrer de la moitié des grains de genièvre, le cumin et le poivre. Mettre au centre l'oignon piqué des clous de girofle et caler sur cette litière le jambonneau demi-sel, la palette ou l'échine. Dans le deuxième compartiment perforé du cuisine-vapeur, disposer le reste de la choucroute crue. Recouvrir du reste de genièvre, cumin et poivre. Poser au milieu en l'enfouissant, la poitrine fumée. Faire cuire à la vapeur pendant 1 h 30. Enlever le couvercle, mettre les 8 PdT épluchées et continuer la cuisson vapeur pendant encore 20 mn. Cinq minutes avant de servir, ajouter les saucisses de Francfort, puis les tranches de jambon qui ne devront pas cuire mais simplement réchauffées. Dresser la choucroute en dôme sur un grand plat. Disposer autour la garniture détaillée. Cuisson choucroute crue vapeur des. Couvrir le dôme des tranches de jambon chevauchées des Francfort. Faire un bouquet à chaque extrêmité avec les pommes de terre. et avec ça on obtient une choucroute parfaitement insipide.

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Comment cuire sa choucroute? Pour 2 personnes, comptez 400 à 500 grammes de choucroute, selon votre appétit, 2 clous de girofle, 10 baies de genévrier, 2 feuilles de laurier, 1 oignon, du saindoux ( achetez-en il se conserve très bien et très longtemps au réfrigérateur, mais si vous n'en avez pas, le beurre convient parfaitement), du vin blanc ( ou de la bière) 2 belles tranches de lard fumé ( de la poitrine de porc pour mes lecteurs français), du poivre et du sel. Commencez par rincer à l'eau froide votre chou. Ensuite plongez la choucroute dans une grande casserole d'eau bouillante ( comme si vous cuisiez des pâtes) pendant 10 à 15 minutes. Égouttez. Cuisson choucroute crue vapeur et. Stoppez la cuisson en rinçant abondamment à l'eau froide. Essorez et pressez pour extraire toute l'eau. Faites fondre un peu de matière grasse pour y faire revenir votre oignon haché jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajoutez le lard coupé en gros tronçons, le laurier, les clous de girofles, les baies et faites revenir pendant 1 ou 2 minutes.

Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler. Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Total: 60 min

Voirfilm Les Surdoués de la première compagnie (1981) Streaming Complet VF Gratuit Les Surdoués de la première compagnie 4. 3 Remarque sur le film: 4. 3/10 3 Les électeurs Date d'Emission: 1981-02-04 Production: Le Goff Productions / les films Méric / Wiki page: Surdoués de la première compagnie Genres: Comédie Dès son arrivée à la caserne, le nouveau contingent révèle en son sein quelques personnages qui donneront bien du fil à retordre à leurs officiers. Il y a le beau gosse, débrouillard, le technocrate amoureux, le lèche-bottes, le « Jamaïcain » qui ne bouge qu'en musique, le demeuré pour cause de myopie… et tous les autres. Tantôt pour voir se déshabiller l'infirmière, tantôt pour arranger un rendez-vous avec une fiancée, tantôt pour cocufier l'obtus sous-officier dont l'épouse est volcanique, tantôt pour déjeuner gratis dans un grand restaurant, le beau gosse déploie invariablement des trésors de roublardise. Et c'est chaque fois le servile chauffeur du colonel qui se fait pincer à sa place.

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Les Surdoués de la première compagnie est un film français réalisé par Michel Gérard en 1981. 18 relations: Ariane Carletti, Bernard Lavalette, Claude Becognée, Darry Cowl, Film de bidasses, Florent Pagny, Gérard Loussine, Hubert Deschamps (acteur), Isabelle de Botton, Max Montavon, Michel Gérard, Michel Melki, Philippe Brizard (acteur), Philippe Klébert, Sacha Briquet, Service militaire en France, Ticky Holgado, Xavier Deluc. Ariane Carletti Ariane Carletti est une animatrice, chanteuse et productrice de télévision née le 4 novembre 1957 dans le arrondissement de Paris; elle a co-animé le Club Dorothée sur TF1. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Ariane Carletti · Voir plus » Bernard Lavalette Bernard Maurice de Fleury dit Bernard Lavalette, est un acteur français né le à Paris. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Bernard Lavalette · Voir plus » Claude Becognée Claude Becognée est un directeur de la photographie français. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Claude Becognée · Voir plus » Darry Cowl André Darricau, dit Darry Cowl, est un musicien et un comédien français, né le à Vittel (Vosges) et mort le à Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine).

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Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Sacha Briquet · Voir plus » Ticky Holgado Joseph Holgado, dit Ticky Holgado, né le à Toulouse et mort le à Paris, est un acteur, chanteur et musicien français. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Ticky Holgado · Voir plus » Xavier Deluc Xavier Lepetit, dit Xavier Deluc, est un comédien, réalisateur et scénariste français, né le à Caen. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et Xavier Deluc · Voir plus » 1980 1980 est une année bissextile commençant un mardi. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et 1980 · Voir plus » 1981 au cinéma Pas de description. Nouveau!! : Les Surdoués de la première compagnie et 1981 au cinéma · Voir plus »

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Premier ou second roles tous sont excellents, on voit comment des ptits merdeux font leur services en foutant un peu le bordel dans tout ce qu'ils font, bref un petit régal. 3 Critiques Spectateurs Infos techniques Nationalité France Distributeur - Année de production 1980 Date de sortie DVD Date de sortie Blu-ray Date de sortie VOD Type de film Long-métrage Secrets de tournage Budget Langues Français Format production 35 mm Couleur Format audio Dolby Format de projection 1. 33: 1 N° de Visa Si vous aimez ce film, vous pourriez aimer... Pour découvrir d'autres films: Meilleurs films de l'année 1980, Meilleurs films Comédie, Meilleurs films Comédie en 1980. Commentaires

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