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Elle inclut également un dessert au choix ou Café gourmand. Le tout pour la modique somme de 25, 50€. Le Buffet de fruits de mer du restaurant Merci À l'heure où le soleil couche avec l'horizon et où sa chatoyante lumière chatouille nos pupilles, c'est la formule à 39€ qui chatouille, elle, nos papilles dans cette institution forte de 20 ans d'ouverture. On prend le temps d'apprécier les huîtres Nr 4 de Sébastien Degrave du Cap Ferret avec un savoureux verre de blanc sec. Vient ensuite le moment d'embarquer pour le buffet, avant de choisir sa pêche du jour (poisson au choix) et sa garniture. À moins que l'on repasse sur la terre ferme avec la côte de bœuf (avec un supplément). Au moment où vous vous penserez prêt à rouler sur le pont, la place se fera pour un de leurs desserts. Bah oui, la mer ça creuse, non? La bodega, guinguette d'été en pleine nature Et quand l'été donne envie de chalouper, le Merci ouvre à la belle saison la Bodega, leur meilleur appât. Dès le 29 avril, du mardi au samedi à partir de 17h30 (et privatisable), on monte à bord de soirées à thèmes avec ambiance musicale.
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Accueil > Restaurants - Bars - Glacier > Carte et menus > Bar > Fruits de mer à Volonté Retour Une façon libre et originale de concevoir son plateau de fruits de mer, selon vos envies et comme vous l'aimez. Aussi copieusement et autant de fois que vous le desirez!!!! Cette évenement se deroulera tout l'hiver à partir du 9 Novembre jusquà debut Mars; tout les week-end vendredi samedi dimanche midi et soir. Nous écrire Les champs indiqués par un astérisque (*) sont obligatoires En soumettant ce formulaire, j'accepte que les informations saisies soient traitées par Le Pescador dans le cadre de ma demande de contact et de la relation commerciale qui peut en découler. En savoir plus en consultant notre politique de confidentialité. *
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La plupart des coquillages que vous dégusterez aujourd'hui vivent sur l'estran, cette bande côtière que la marée libère et submerge deux fois par jour. Ces fruits de mer vous les ramasserez après trois heures de jusant, courbés ou à genoux, fouillant le sable au moindre petit trou suspect, où en inspectant les failles entre les rochers. Belles palourdes ou petits bigorneau, bouquets rosés et fumants que l'on s'étale une fois cuits sur la toile cirée, ou plus rares, les savoureux couteaux que vous trouverez dans notre buffet de la mer.
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La dégustation Chez Jaouen De la mer à votre assiette Sur la rivière de Crach, entre Saint-Philibert et la Trinité sur mer, et à proximité d'Auray et Carnac, directement sur notre exploitation d'huîtres et de coquillages, se trouve notre salle de dégustation "Chez Jaouen" Une institution parmi le s dégustations de fruits de mer depuis plus de 25 ans. En ouvrant la dégustation en 1995, nous réalisons notre rêve: nous rapprocher de nos clients en leur faisant goûter nos produits directement sur notre chantier ostréicole, lors d'une expérience authentique de dégustation de fruits de mer à proximité du Golfe du Morbihan. En tant que producteurs locaux nous sommes fiers et heureux de travailler avec la mer, et de partager avec vous ce plaisir en vous faisant découvrir nos produits frais dans un cadre unique. Réouverture de la dégustation d'avril à mi-novembre (fermeture ponctuelle début octobre)! Horaires: Midi: 12h-13h30 Soir: 19h15-21h Weekend de Pâques: 2 services au choix le soir (samedi 16 et dimanche 17 avril) -19h/19h30 -21h15/21h30 Réservation fortement recommandée au 02.
Un décor historique inspiré des grands navigateurs, comme au cœur d'un vieux gréement La salle de la Dégustation est pour le moins atypique! Amateurs de voile? Sachez que vous vous trouvez ici sur les anciens chantiers Costantini, où ont été fabriqués certains des célèbres Pen-Duick du grand navigateur Eric Tabarly! L'actuelle salle de Dégustation a notamment servi, entre autres, à la réalisations de voiles de bateaux par la voilerie Tonnerre! De chantier naval à chantier ostréicole, c'est pour sa belle histoire qu' Antoine Jaouen a eu un coup de cœur pour cet endroit unique, afin d'y installer son entreprise conchylicole tout en essayant de garder l'âme du lieu. En effet, c'est un ostréiculteur passionné mais également un voileux à plein temps. Si vous ne le voyez pas sur ses parcs c'est qu'il est déjà parti faire un tour en mer! Vous retrouverez ainsi dans cette salle un esprit vieux gréement, avec sa structure en bois, ses voiles, et son décor marin dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
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