Renovateur Bois De Rose: Comment Remplacer Un Yaourt Nature Dans Une Recette
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Pourquoi cette énorme différence? Les ingrédients sont pourtant identiques. Le secret réside dans le procédé de fabrication. Le deuxième procédé de fabrication, qui s'éloigne du procédé traditionnel, concentre plutôt le lait en lui retirant une partie de son eau avant la fabrication du yogourt. Les fabricants qui utilisent ce procédé produisent un yogourt grec qui contient davantage de calcium que le yogourt ordinaire, soit jusqu'à 50% de l'apport quotidien par portion. Plus cher Le seul défaut du yogourt grec est son prix: attendez-vous à le payer plus cher que le yogourt ordinaire. Le prix est justifié par la plus grande quantité de lait nécessaire à sa fabrication. Puisqu'une partie du volume est perdu au cours de l'égouttage, il faut trois fois plus de lait pour faire le yogourt grec que le yogourt ordinaire. Est-ce que le prix en vaut la chandelle? Galettes aux carottes | Caroline Cloutier Nutritionniste. Cela dépend de vos besoins. Si vous cherchez un substitut santé à la crème sure ou au fromage à la crème, ou une collation nutritive et rassasiante, le yogourt grec est une solution intéressante.
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Informations: La farine de blé entier contient 5 fois plus de fibres que la farine tout usage. Les fibres permettent une meilleures digestion et peut aider à prévenir des maladies cardiovasculaires et le diabète. Par quoi remplacer le yogurt grec dans une recette de la. 1 TASSE DE COMPOTE DE POMME Quantité: 1 tasse de compote de pommes pour 1 tasse de sucre Meilleures options: Pour les biscuits, les gâteaux et les muffins Informations: Réduire du ¼ la quantité de liquide dans la recette. Le produit final sera moins sucré et plus dense. 1/2 TASSE DE MIEL PUR Quantité: 1/2 tasse de miel pur pour 1 tasse de sucre Meilleures options: Pour les biscuits, les gâteaux et les pains sucrés Informations: Réduire du ¼ la quantité de liquide dans la recette. Le miel étant plus sucré, vous pouvez en utiliser moins. 6 DATTES OU PRUNEAUX Quantité: Laisser tremper dans l'eau chaude pendant 45 minutes, égoutter et réduire en purée 6 pruneaux ou dattes pour 1 tasse de sucre Meilleures options: Pour les biscuits et les pains sucrés Informations: Réduire du 1/4 la quantité de liquide dans la recette.
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Meilleures options: Pour les pâtes à tarte croustillantes Informations: Vous pouvez ajouter un peu de sucre dans votre pâte à tarte. Ce type de biscuits Graham contient moins de sucre et d'agents de conservation. Veuillez toutefois consulter les informations relatives à la marque de biscuit Graham que vous achetez afin de vous assurer que ceux-ci ne sont pas déjà recouvert d'ingrédients tels du citron, du sucre ou autres agents de conservation. 2 CUILLÈRES DE BEURRE D'ARACHIDE EN POUDRE + 1 CUILLÈRE À TABLE D'EAU Quantité: 2 cuillères à table de beurre d'arachides en pourdre mélangées à 1 cuillère à table d'eau pour remplacer 2 cuillères à table de beurre d'arachide ordinaire. Nos astuces pour remplacer la crème fraîche dans une recette : Femme Actuelle Le MAG. Meilleures options: Pour des smoothies ou des shakes (Shakeology! ). Informations: Le beurre d'arachide en poudre permet d'éliminer une bonne quantité de gras tout en gardant la même saveur que le beurre d'arachide régulier. Source: Team Beachbody Blog « Healthy Baking Substitutions
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Donc, si 1 tasse de farine tout usage pèse 125 grammes, vous devrez ainsi substituer celle-ci par 125 grammes de votre nouvel ingrédient alternatif. 1 TASSE DE FÈVES NOIRES OU BLANCHES Quantité: 1 tasse de fèves égouttées, rincées et purées pour 1 tasse de farine tout usage. Meilleures options: Pour les biscuits, les muffins et les brownies. Par quoi remplacer le yogurt grec dans une recette le. Informations: Les fèves ajoutent une dose de fibres et de protéines et permettent une cuisson plus tendre sans changer la saveur de votre recette originale. 1 TASSE DE FARINE DE NOIX Quantité: Ajouter à la tasse de farine de noix, ½ cuillère à thé de poudre à pâte ou de bicarbonate de soude pour 1 tasse de farine tout usage. Meilleures options: Pour les gâteaux, les biscuits et les pains sucrés. Informations: Ce type de farine ajoute une dose de protéines et d'oméga-3 mais fera en sorte que votre recette risque d'être un peu plus dense. 1 TASSE DE FARINE DE BLÉ ENTIER Quantité: 1 tasse de farine de blé entier pour 1 tasse de farine tout usage Meilleures options: Dans toutes vos recettes!
Si apprécié pour sa rapidité d'exécution et sa simplicité, le sandwich peut être original et terriblement délicieux tout en étant santé et nutritif! Alors, oubliez le traditionnel jambon-moutarde et laissez-vous inspirer par ce palmarès. Top 10 des garnitures à sandwichs santé Actualité | 17 février 2014 Voyez les étapes de fabrication du pain! Une journée à la Boulangerie Attrapez un fruit accompagné d'une tranche de pain sont des aliments riches en fibres et stimulent ainsi le transit et entraînent une sensation de satiété. Remplacer la crème par du yogourt dans une sauce - Châtelaine. Dégustez le tout à votre pause de 10h… et le tour sera joué pour patienter jusqu'au dîner! Saviez-vous que pour bénéficier des bienfaits de la graine de lin, celle-ci doit être moulue? En effet, dans plusieurs pains au lin, la graine est entière. Il faut que cette dernière soit moulue afin que notre corps puisse obtenir les omégas-3 contenus à l'intérieur de la graine!