Comment Récolter Les Graines De Melons Non Hybrides | Immobilier, Toutes Les Annonces Immobilières À Jury (57245)
Ses autres atouts: il est riche en vitamine C et en bêtacarotène, un précieux antioxydant qui est aussi un précurseur de la vitamine A. Plus l'orange de sa chair est foncé, plus il en contient. Les melons sont également de bonnes sources de potassium. Traité en confiture ou en gelée, il n'est évidemment pas très diététique. Melon...pas bon!!!. Pourtant, consommé seul, c'est un bon allié de celles et ceux qui tiennent avoir la forme plutôt que les formes! La preuve, avec une soupe froide comme on les aime en été… La recette du gaspacho de melon Type: entrée froide, mise en bouche Temps de repos: 3 h minimum Le gaspacho de melon © margouillat photo 2 ou 3 melons: ne pas hésiter à marier les espèces (brodé, charentais, galia…) menthe fraîche amandes effilées poivre La préparation de la recette Retirez les pépins et prélevez leur chair, que vous placerez dans un grand saladier. Ajoutez les feuilles d'une grosse poignée de menthe fraîche, préalablement coupées en petits morceaux. Mixez le tout, en laissant – ou non – quelques morceaux de melon.
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4 octobre 2008 6 04 / 10 / octobre / 2008 09:50 De la confiture! A l'AMAP, nous avons eu des melons qui n'étaient pas sucrés suite à une attaque de parasites... ce n'est pas grave, j'en fait de la confiture! Désolée... pas de photos, j'ai brûlé la confiture et la marmite avec! Le téléphone a sonné pendant que ça bouillait! Mais croyez-moi, pour l'avoir déjà préparée, c'est délicieux! Que faire avec des melons non sucrés et sans goût.... Le melon devient translucide dans une jolie gelée transparente! Je vous laisse imaginer! Ingrédients - 1 kg de melon vert ou jaune - 300 à 500 g de sucre - 1 gousse de vanille - 1 citron Coupez le melon en tranches. Pour chaque tranches, enlevez les graines et la peau. Coupez la chair du melon en petits cubes. Pesez la chair et la mettre la chair dans une marmite à confiture ou une grande casserole. Ajouter le sucre. Laisser reposer 24 heures à température ambiante. Le lendemain, ce mélange aura rendu beaucoup d'eau. Conservez l'eau ça donnera, au final, une jolie gelée translucide qu'il serait dommage de jeter.
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Pensez aussi au fait que, plus les tranches sont marquées, plus le melon est bon. Pensez aussi au fait que les meilleurs melons sont ceux du milieu de l'été. Les premiers manquent souvent de saveur et de sucre. Autre conseil: une fois votre melon acheté, laissez-le à l'air libre! Si vous choisissez de le consommer tel quel, amusez-vous à le présenter de façon sympa. En tranches ou en dents de loup, vous avez le choix. Et maintenant, découvrez notre sélection de recettes au melon! Que faire d un melon pas bon petit tutoriel esxi. Découvrez en vidéo le gaspacho de melon rapide et facile par Jean Imbert: A lire aussi: ⋙ Vert ou jaune, Galia, d'Espagne ou de Cavaillon: c'est quoi tous ces melons? ⋙ Nos super recettes à faire avec du melon pour cet été ⋙ Quels fruits ne mûrissent plus après cueillette Articles associés
Le melon ne contient presque que de l'eau, c'est pourquoi il nous procure une sensation de satiété, nous hydrate, et nous aide à éliminer les toxines à travers l'urine. Si vous souhaitez perdre du poids et bien vous reposer chaque nuit, nous vous conseillons de manger plus de melon. C'est un fruit délicieux et rafraîchissant. S'il est plus consommé en été, vous pouvez également profiter de tous ses bienfaits lors des jours plus froids. Découvrez, dans notre article, pourquoi le melon est si bon pour mincir et pour mieux dormir. Que faire d un melon pas son nom. Quelles sont les propriétés du melon? C'est un grand fruit, et pas seulement par la taille. Il appartient au groupe des "grands végétaux", comme la pastèque, la courge et les courgettes. Il pousse dans des sols sablonneux, nécessite beaucoup d'eau et est considéré comme le fruit d'été par excellence. Les avantages de manger du melon sont importants, et ce, quelque soit la variété dont dispose votre marché local. Les deux plus populaires sont les variétés dites européennes et américaines.
Les bonnes graines à conserver pour le jardinier amateur sont exclusivement des melons non hybrides. Récolter les graines pas à pas Prélever des graines d'un melon mûr non hybride qui a poussé seul car il peut aussi être croisé par une autre variété de melon moins bonne cette fois-ci. Couper le melon en deux et le goûter. Il doit-être savoureux et sucré. Dans le cas contraire, l'écarter. Verser les graines dans l'eau pour faciliter le nettoyage. Les passer aussitôt dans un tamis pour trier les graines. Faire sécher les graines sur un papier absorbant quelques heures sur une table au soleil ou plusieurs jours à l'ombre dans une pièce. La confiture de melon, c'est si bon !. Enfermer les graines sèches dans une boite hermétique. Elles se conservent 10 ans dans un endroit frais, sec et dans l'obscurité. Texte / Présentation: Hubert FONTAINE Réalisation: Grégory FONTAINE
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