Au Comte De Gascogne Collectif Contre – Claude A. Simard - Encyclopédie Wikimonde

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Thursday, 1 August 2024

Au Comte de Gascogne 89 AVENUE JEAN BAPTISTE CLEMENT 92100 Boulogne Billancourt Restaurant Ouvert: (Voir tous les horaires) RER: Issy Val de Seine (2. 7 km) C métro: Boulogne Jean Jaures (435 m) 10 Transilien: Saint Cloud (1. 2 km) L U Tramway: PARC DE ST CLOUD (883 m) T2 Bus: SAINT DENIS ANNA JACQUIN (161 m) SUBB Horaires Les horaires d'ouverture de Au Comte de Gascogne, sont fournis à titre informatif, hors périodes de congés. Au comte de gascogne youtube. Pour être certain de ces horaires, veuillez contacter directement l'établissement. Lundi Fermé Mardi 12:00-23:00 Mercredi 12:00-23:00 Jeudi 12:00-23:00 Vendredi 12:00-23:00 Samedi 12:00-23:00 Dimanche Fermé Au Comte de Gascogne pour: Accueil souriant Cuisine de qualité Service impeccable Cadre agréable Propreté des lieux Prix sympas gourmand Nouvelle Qualité: la proposition a été envoyée

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Boulogne-Billancourt: le roi Charvet rempile A 70 ans passés, après avoir passé le relais à son fils Benoît, Henri Charvet pensait déjà à sa retraite. Voilà Benoît parti pour l'Alsace, créant le restaurant Orient-Express, près du musée du chocolat, et Henri, vieux briscard, reprenant l'habit de cuisinier. Au comte de gascogne mi. Il fut étoilé à Aix-en-Provence, il y a plus de trente ans, propriétaire […]... Article publié il y a 7 ans Restaurants gastronomiques Boulogne-Billancourt Étiquettes: Au Comte de Gascogne, Cuisiniers, Henri Charvet, Rencontres, Restaurants français Boulogne-Billancourt, Restaurants gastronomiques Boulogne-Billancourt Nous utilisons des cookies pour garantir la meilleure expérience possible sur notre site ( voir le détail). Si vous continuez à utiliser ce dernier, nous considérerons que vous acceptez leur utilisation.

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MAJ du 12/06/2016: Au Comte de Gascogne, c'est fini. Le restaurant mythique de Boulogne cède la place à un nouveau concept de restauration. On vous en dit plus très bientôt! Ah le Comte! Il fut notre tout premier étoilé Michelin à Boulogne et le seul pendant des années! Henri Charvet est installé depuis bien longtemps avenue Jean-Baptiste Clément et il est considéré comme l'un des plus grands spécialistes français du foie gras. A réserver pour un tête à tête amoureux, pour une grande occasion. Vous ne serez pas déçu. Végétation luxuriante, fontaine, nous avons passé un moment merveilleux dans cette superbe salle qui donne vraiment l'impression de dîner dans un patio, un soir d'été… même en plein hiver! Restaurant Au Comte de Gascogne (Boulogne Billancourt) - RestoClub.fr. Chez Henri Charvet, les foies gras sont cru en carpaccio au sel de guérande, mi-cuits au vin de Madiran, mi-cuits au vin de sauterne, fumés au bois de hêtre, au miel et aux amandes, aux trois poivres, la grande assiette de dégustation est à 46€, vous pouvez y aller les yeux fermés. Côté plats: filet de sole, oeufs de hareng fumé, risotto d'épeautre (39€), ou filet de Saint Pierre tetragones aux pignons de pins, endivettes à l'orange (39€) ou pigeon cuit en cocotte aux girolles (49€).

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00 € Tartelette de boudin noir aux oignons confits: 14. 00 € Ravioles de crabes au jus de crustacés: 15. 00 € Rémoulade de céleri aux anchois marinés: 13. 00 € Croquant de chèvre au miel et menthe fraiche: 12. 00 € Trilogie de foies gras de canard du « Comte »: 22. 00 € Saumon fumé maison, tranché main, crème citron: 16. 00 € Jambon cru Pata negra ibérico: 17. 00 € coeur de sucrine Daurade Royale au fenouil confit: 23. 00 € Bar rôti au four: 25. 00 € purée à l'huile d'olive Risotto crémeux de gambas bio au Safran: 26. Au comte de gascogne facebook. 00 € Côte de boeuf pour 2: 59. 00 € sauce poivre ou echalotes Côtes d'agneau grillées au thym frais: 24. 00 € Entrecôte poêlée (300 gr): 29. 00 € Andouillette de Troyes 5A, sauce moutarde: 22. 00 € Le confit de canard pommes sarladaises: 24. 00 € Sélection de Dominique Sellier, Maitre fromager: 12. 00 € Desserts 11 € Le carpaccio d'ananas au romarin, sorbet coco Baba au Rhum Café Gourmand: 9. 00 € Nos sorbets aux fruits de saison Le moelleux au chocolat, glace vanille La tarte aux prunes Paris Brest La trilogie de crème brûlée Menu Entrée plat ou plat dessert: 28.

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Je vais penser à toi encore si longtemps. Sympathies sincères à tes enfants et à ta famille. 23 mai 2022 13 h 35 HAE Me s sympathies a Jonathan et a sa soeur 24 mai 2022 9 h 26 HAE Toutes mes condoléances pour le décès de Chantale, puisse t'elle reposer en paix maintenant qu'elle est délivrée de la maladie, Yvon Hamel 24 mai 2022 11 h 36 HAE j ai travailler avec toi, et nous avons eu du en paix Chantal, Mes condoléances a la familles. Claude SIMARD (1932-2005) : Ventes aux enchères, prix, indices et biographie pour Claude SIMARD - Artprice.com. 24 mai 2022 21 h 58 HAE Mes condoléances à Sylvie et à toutes la famille.... je sais que vous avez perdus un gros morceau dans votre vie mais elle doit tellement être bien maintenant.... vous saurez sûrement surmonter l'épreuve avec le temps.... courage xx 26 mai 2022 22 h 28 HAE Je salut le courage que tu as eue Chantale pour te battre contre cette maladie si longtemps. Repose toi bien et merci pour nos belles conversations je ne t'oublierai jamais Chantala Sympathies a la famille 🙏 27 mai 2022 10 h 17 HAE Sélectionnez une des options pour témoigner vos condoléances.

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