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Sunday, 28 July 2024
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Le Cabinet accompagne également leur famille face aux différents intervenants de la procédure.

La foire d'automne a fermé ses portes sur un bilan en demi-teinte. Si le vide-greniers a attiré dimanche 1er novembre la foule des grands jours, samedi elle était assez éparse. Les exposants de cette 21e édition faisaient grise mine samedi soir. Ils ont noté une nette baisse de fréquentation, de l'ordre de 20 à 30%, dans les allées de la salle des fêtes transformée pour l'occasion en immense marché couvert. La faute à un ciel trop clément, incitant aux balades au grand air? Heureusement, dimanche, les 200 stands du vide-greniers ont drainé les chalands en grand nombre, redonnant du baume aux cœurs aux producteurs, et faisant de cette foire un succès. Parmi les heureux, ceux du bassin de Thau tirent plutôt bien leur épingle du jeu. D'abord, c'était une première pour eux. Ensuite, l'attrait de la nouveauté et la qualité de leurs produits ont joué en leur faveur. Couleurs d'automne Foire d'automne de Millau: grand rush au vide-greniers Les cucurbitacées étaient à l'honneur sur le stand du Gaec Au fil des saisons installé au Bousquet.

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Marché des producteurs, loisirs et restauration, samedi 3 et dimanche 4 novembre Cette année pour la Foire d'automne, du samedi 3 au dimanche 4 novembre, le thème "Saveurs et savoir-faire, entre Autonomie et coopération" a été sélectionné. Sujet transversal et d'actualité, aussi présent dans la vie des producteurs que dans celle des consommateurs: l'autonomie notamment alimentaire, à l'échelle d'un individu, qui peut-être possible lorsque l'on coopère. Les associations et les structures économiques locales, les artistes et artisans proposeront leurs activités ces samedi et dimanche et les animations ainsi que la décoration seront en lien avec le thème. Entre activités et bons mets À l'occasion de cette 24e édition autour de l'autonomie et de la coopération, la Foire d'automne 2018 est cogérée avec les associations EnVies EnJeux et Le jardin du Chayran. Le sujet sera largement développé dans le panel d'activités pédagogiques et conviviales proposé aux visiteurs: animation jardin, atelier Kokedama, initiation au tournage sur bois, défis coopératifs, jeux en bois coopératifs et de groupe, soupe et jus participatifs… Ce sera donc l'occasion de découvrir à la fois différentes portes d'entrée pour aller vers plus d'autonomie à sa propre échelle et à la fois d'expérimenter les interactions et l'importance de la coopération.

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Les festivités de dimanche sont maintenues pour la 26 ème Foire d'automne aux produits fermiers mais le concert et le marché prévus ce samedi soir sont annulés. Ce dimanche il y aura donc, si tout va bien dans le monde du Covid-19, de quoi manger, boire, et s'amuser en plein air dans le parc de la Victoire. Difficile d'organiser un évènement par les temps qui courent. Ce week-end, le parc de la Victoire ne fêtera peut-être pas l'automne joyeusement comme tous les ans. La première soirée de cette foire est d'ores et déjà annulée. " Le scénario est rocambolesque, nous nous adaptons vraiment d'heure en heure", raconte Fabrice Zamuner de l'Office de tourisme, l'un des organisateurs avec les Fermiers de l'Aveyron. "En accord avec les musiciens du groupe Montpellièrain Soa, nous avons préféré annuler la soirée. C'est un groupe qui bouge bien et qui fait danser, nous ne voyons pas comment leur prestation pourrait se combiner avec le respect du protocole sanitaire, " poursuit-il. Pascal Blayac, le président de l'association des producteurs fermiers de l'Aveyron, précise quant à lui que c'est également compliqué d'organiser une soirée de concert et de marché en fermant la buvette à 20h et en tenant compte du couvre-feu à 22h.

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Bien sûr, la foire d'automne reste avant tout épicurienne et propose un agréable voyage au cœur de la gastronomie aveyronnaise et tout ce que les producteurs fermiers ont de meilleur à proposer. Trois groupes Les producteurs fermiers seront présents sur leurs stands et à l'espace restauration au sein de la salle des fêtes. Celui-ci restera ouvert le samedi soir jusqu'à minuit et le dimanche toute la journée. Le samedi soir, dès 17 h 30, ambiance festive en musique. Cette année, les organisateurs ont mis le paquet avec trois groupes: Les Saltimbrank's, IDiK et Balaphonik sound system. Les 260 exposants du vide-greniers attendent le public nombreux, quant à eux, toute la journée du dimanche, à partir de 10 h, en partenariat avec l'association La fon mage. # De 14 h à 18 h le samedi et de 10 h à 18 h le dimanche. L'accès à la manifestation et la plupart des animations sont gratuits. Programme à l'office de tourisme ou sur le site ici. Le programme Animation jardin pour les enfants avec le Jardin du Chayran, samedi de 15 h à 17 h, le dimanche de 10 h à 11 h et de 15 h à 17 h.

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La thématique sera également développée du côté des animations avec le pressage de pomme sur place pour un bon jus frais à consommer sur place ou à emporter. Romain de «La Mousse qui tâche» nous fera également le plaisir d'animer un atelier «Bulles et Papilles» le dimanche après-midi. Bien sûr, la Foire d'Automne reste avant tout épicurienne et propose un agréable voyage au cœur de la gastronomie aveyronnaise et tout ce que nos producteurs fermiers ont de meilleur à proposer. L'espace restauration de la salle des fêtes restera ouvert le samedi soir jusqu'à minuit et le dimanche toute la journée. Samedi soir, on danse à partir de 20h avec les Green Ducks et leur musique folk irlandaise qui donnera le tempo. Les 260 exposants du vide-greniers seront présents toute la journée du dimanche, à partir de 10h, en partenariat avec l'Association ASSAUVAGG – Association de sauvegarde de la Graufesenque et de la Granède qui rassemble des passionnés d'archéologie. L'accès à la manifestation et la plupart des animations sont gratuits.

ANIMATION Les 2 et 3 novembre prochains, le Marché de producteurs et restaurant fermiers qui célèbre l'automne chaque année au Parc de la Victoire fêtera ses 25 années d'existence. Un quart de siècle déjà que les Fermiers de l'Aveyron portent haut les couleurs des produits vrais et locaux. Réunis sous la charte du réseau CIVAM, les 49 fermiers adhérents produisent, transforment proposent leurs produits sans intermédiaires. « La main qui cultive est la main qui vous sert ». A l'occasion de cette 25ème édition qui se veut particulièrement festive, la thématique sera celle des «Boissons locales et artisanales». Les producteurs aveyronnais seront donc à l'honneur avec les vins bio du domaine Bertau, le traditionnel ratafia du domaine Revel, ou encore le Finou et ses saveurs de fruits rouges du domaine Meljac. Bien sûr il y aura aussi les bulles de la Caussenarde, de la Brasserie du Larzac et de la bière Karland, invitées pour l'occasion. Les spiritueux de la Muse du Verger ne manqueront pas de nous surprendre, tout comme les sirops et tisanes maison des Jardins du Mercié.