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Accompagnez de légumes, riz et haricots rouges. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Morue à la créole
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Laisser mariner environ une demie-heure. Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive. Saupoudrer à nouveau d'épices à colombo et ajouter l'ail écrasé, la pulpe de tomates, le lait de coco et laisser la sauce épaissir quelques minutes. Déposer la lotte dans la sauce, saler, poivrer et laisser cuire à couvert pendant 15 à 20 min: le temps de cuisson dépend de la taille de vos queues de lotte. Veillez à ne pas trop les cuire sinon elles deviendraient caoutchouteuses. Si vous voulez faire réduire la sauce davantage, retirer le poisson et réserver au chaud sur une assiette puis laisser mijoter encore quelques minutes à découvert. Personnellement j'ai trouvé qu'il y avait un peu trop de sauce, donc la prochaine fois je réduirai la quantité de pulpe de tomate de moitié. Servir avec un riz basmati. Dommage que la photo ne rende pas hommage à ce plat, c'était divin, parfumé juste ce qu'il faut. 2009-01-19T09:09:00+01:00 Source: Quand Nad cuisine...
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Au XVIIIè siècle, le célèbre paléontologue Georges Cuvier orthographie le mot de la façon suivante: « baudroie ». Le terme (commercial) de lotte est encore plus ambigu, car il désigne aussi un poisson d'eau douce: la lote de rivière. L'espèce Lota lots, poissons d'eau douce, dont la dénomination commerciale française est lote ou lote de rivière avec un seul T contrairement à la lotte de mer que l'on cuisine aujourd'hui. Bref quand le poisson est dans l'eau c'est une baudroie et quand on la cuisine elle devient LOTTE avec deux T pour celle des océans et des mers. Compliquée cette affaire! Voilà pour les quelques informations que j'ai pu recensées sur la toile pour vous présenter ce poisson à la chair blanche et exquise et qu'il faut cuire très rapidement. Par exemple, vous pouvez poiler vos filets de lotte dans un peu de beurre salé avec du persil plat ciselé et de l'ail deux minutes sur chaque face. C'est un délice. Vous pouvez coupez les filets en médaillons comme j'ai fait dans ma recette.
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C'est pourquoi nous sommes engagés dans une démarche responsable en sélectionnant des partenaires qui partagent nos, pour vous donner, à vous aussi, l'amour de la mer et de ses trésors, nous vous proposons sans cesse de nouvelles recettes aussi proche du naturel que créatives. Cap Océan. Authentiquement original Dénomination légale de vente Préparation à base de morue MSC, préfrite, cuite, réfrigérée Informations_pratiques Mode d'emploi Sans ajout de matière grasse, -Au four sec, préchauffé à 180°C: 6 à 8 indicatif à adapter selon votre équipement. A consommer cuit à cœur. Cet emballage n'est pas micro-ondable. Conditions particulières de conservation A conserver entre 0°C et +4°C. A consommer dans les 72h après ouverture dans les conditions de conservation requises. Contact Service Consommateur Cap Océan C. I du Porzo 56700 Kervignac France Exploitant Cité Marine CI du Porzo 56700 Kervignac Valeurs nutritionnelles Information nutritionnelles pour 100 g|ml Pour 100 g|ml Apports journaliers recommandés (en%) Valeur énergétique 930 kJ 9% 222 kcal Matières grasses 12, 1 g 14% dont Acides gras saturés 1, 24 g 5% Glucides 15, 7 g dont Sucres 2, 18 g 2% Fibres alimentaires 1, 22 g Protéines 11, 7 g 19% Sel 1, 76 g 24% Réf / EAN: 267627 / 3700966567902 / 3040522808477 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.
Votes 5. 0 /5 audrey33 a trouvé ça délicieux!. Invité a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 223 Invité, Invité et 221 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Patron de jupe Ensley / Jupe boutonnée sur le devant / Jupe droite / Design original / La jupe Ensley est une jupe simple, conçue pour être lisse sous un pull ou un haut. Avec ou sans poches, et avec ou sans ceinture, doublée ou non doublée. Instructions faciles à suivre, ce modèle convient aux débutants capables de faire des boutonnières ou de mettre des boutons-pression. Patron imprimé jupe Ensley / jupe avant boutonnée / jupe droite / conc - blupatterns. Ceci est un PATRON DE PAPIER IMPRIMÉ. Pour les patrons PDF, voir l'autre listing de la jupe Ensley. -facile à coudre -ajustement droit et lisse avec des pinces à la taille à l'avant et à l'arrière -fermeture boutonnière -avec ou sans poches, ceinture ou doublure, au choix -niveau de compétence: débutant à l'aise avec la confection de boutonnières-suggestions de tissus: velours côtelé moyen ou pinwhale, lin ou de type lin (l'échantillon est en lin) laine légère ou moyenne, denim, cotons de poids moyen, ou similaire CE LISTING EST POUR UN PATRON DE COUTURE ET PAS POUR UN ARTICLE DE VÊTEMENTS. -grandeurs 0-20
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au 46 Référence IAM-CHARLOTTE 14, 95 € Je suis une jupe très chic grâce à ma forme crayon. Mon boutonnage sur le devant me donne une touche moderne. Je suis finie par une ceinture montée, et je suis aussi sexy que pratique en toutes occasions. Toutes les valeurs de coutures sont comprises dans les mesures sur le patron. Patron jupe droite boutonne devant de. La pochette comprend la planche patron et un livret d'instruction pas-à-pas avec schémas. Tailles femme EUR: de 34 à 44 (FR de 36 à 46) Niveau de couture: très facile / spécial débutant Tissus conseillés: Velours, flanelle, denim, crêpe de Chine, wax Métrages tissus & fournitures nécessaires: 75 cm de tissu en 140 cm de laize 6 boutons de 18 mm de diamètre Langues incluses: français et anglais Tableau des mesures I AM: Tailles 36 38 40 42 44 46 Tour de poitrine en cm 82 86 90 94 98 102 Tour de taille en cm 62 66 70 74 78 82 Tour de bassin en cm 88 92 96 100 104 108