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Elle propose donc un rééquilibrage alimentaire au cas par cas, à partir de son terrain de prédilection: la muqueuse intestinale et le microbiote. Pour cela, elle étudie les carences, les déséquilibres, les déficits mais aussi les allergies et les intolérances pour détecter à quel niveau le système digestif est bloqué. La thérapie par la micronutrition soulage les troubles fonctionnels de la sphère digestive, le syndrome métabolique mais aussi les troubles de l'humeur. En préventif, elle aide à lutter contre le vieillissement et les maladies neurodégénératives et cardio-vasculaires. Elle accompagne également les personnes souhaitant changer leur rapport à leur alimentation, à leur poids et leur hygiène de vie. Quelques informations utiles sur une séance avec un micronutritionniste. Déroulement d'une séance Le spécialiste en micronutrition procède à un Dépistage de Déficience Micronutritionnelle (DDM) et soumet un questionnaire Dopamine-Noradrénaline-Sérotonine (DNS). Dr. Emmanuelle Scotto Gomez Conseils en Nutrition Santé & Micronutrition. Ces outils permettent d'identifier à quel profil micronutritionnel appartient le patient: le type « déficit » des personnes carencées en vitamines, minéraux ou acides gras; le type « neuromédiateurs » de celles et ceux qui ont des problèmes d'endormissement le soir et des fringales sucrées en fin de journée; le type « digestif » avec ballonnements, syndrome de côlon irritable et le type « résistance à l'insuline » avec graisse abdominale et diabète.
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Les micronutriments, eux, sont sans intérêt sur le plan énergétique mais indispensables à la vie. On les trouve dans les vitamines (au nombre de 13, plus la provitamine A), les minéraux et oligo-éléments (calcium, magnésium, sélénium, fer entre autres), les acides gras (produits laitiers, saturés ou insaturés) et les acides aminés (24 dont 8 dits « essentiels). Garants de l'équilibre, leur apport varie selon les individus: enfants, adultes, femmes enceintes, sportifs, personnes malades ou seniors… On parle alors « d'apports recommandés ». La micronutrition s'appuie sur le constat que notre mode d'alimentation moderne est pauvre en micronutriments en raison des méthodes de culture, de cuisson et de transformation industrielle. Conséquences: troubles digestifs, surpoids, carences, diabètes, fatigue, douleurs chroniques, pathologies cutanées, hormonales, arthrose, insomnie, DMLA, ostéoporose etc. Laure Baron-Calaux – Micronutritionniste & hypnothérapeuteà Limoges. Âgée d'une petite vingtaine d'années, la micronutrition considère qu'une alimentation même équilibrée peut ne pas répondre aux besoins spécifiques d'un individu car chaque métabolisme est unique.
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Références & Ouvrages Institut Européen de Diététique et de Micronutrition Ouvrage Les Secrets de la micronutrition, de Bertrand Guérineau, éd. Albin Michel, 374 p., 20, 50 €. Les micronutritionnistes dans les 10 plus grandes villes de France PARIS LYON MARSEILLE MONTPELLIER BORDEAUX RENNES LILLE TOULOUSE STRASBOURG NANTES Alimentation Allergies Gestion des émotions Maux de ventre Perte de poids Troubles cardio-vasculaires
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Présentation de la médecine micronutritionnelle Fatigue chronique, surpoids, problèmes musculaires, troubles digestifs ou hormonaux, problèmes infectieux récurrents, dépression…etc…on sait à présent que ces déséquilibres sont souvent causés par des déficits en micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras oméga 3, probiotiques…) et des excès de radicaux libres générés entre autres par le stress. Docteur en micronutrition et. La micronutrition, discipline médicale récente, peut détecter ces états de santé intermédiaires générateurs, quelques années plus tard, de maladies telles que les maladies cardio-vasculaires (infarctus, AVC, hypertension…), les maladies dégénératives chroniques (diabète, Alzheimer, parkinson, arthrose, DMLA…) et les cancers. La micronutrition permet de prévenir ces pathologies en corrigeant ces déséquilibres en s'aidant de bilans biologiques basés sur des marqueurs biologiques, nutritionnels et fonctionnels des états de santé perturbés bien avant que la maladie n'apparaisse. Cette biologie est devenue l'outil scientifique de référence pour dessiner un état des lieux individualisé de la santé de chacun.
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Quelles sont les indications et quand aller consulter?
Equilibrer les nutriments pour être enfin dans son assiette La micronutrition est une approche nutritionnelle qui privilégie un régime alimentaire à base de micronutriments, par opposition aux macronutriments. Micronutriments et macronutriments forment les deux grandes familles de nutriments fournis par l'alimentation humaine. Présents en grande quantité dans l'alimentation, les macronutriments constituent une source essentielle d'énergie quotidienne. LAURENCE MASSIP - Docteur en pharmacie Micronutritionniste Consultante en nutrition santé durable. Présents en infime quantité dans l'alimentation, les micronutriments n'en assument pas moins un rôle vital en favorisant notamment l'assimilation des premiers. De leur équilibre dans notre assiette dépend la santé globale de notre organisme mais cet équilibre est différent pour chacun. Une séance avec un micronutritionniste: pour qui, pour quoi? On trouve des macronutriments dans les protéines (viande et certains poissons, oeufs, produits laitiers, légumineuses), les glucides (céréales) et les lipides (huiles végétales). Ils sont constitués de calories qui fournissent au corps l'énergie dont il a besoin.