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« Madame saucisse » Dans les locaux, rue de Viller, les deux hommes forment encore des apprentis en inculquant leurs valeurs: savoir être à travers leur simplicité et leur savoir-faire traditionnel. « En 1990, nous avions reçu un prix régional de l'apprentissage pour déjà la soixantaine d'entre eux passés par chez nous, indique le père. Quant à nos clients, ils sont attachés aux plats traditionnels. On a remarqué que les jeunes reviennent vers des commerces comme les nôtres. » « Mais on s'adapte aux nouvelles demandes et on se diversifie. C'est un produit qui touche tout le monde », précise Cyrille. « Chez nous on fabrique tout et tous nos produits sont frais. Traiteur Vitrimont 54300 (adresse, téléphone et horaires). » Un bœuf, cinq porcs et des compléments en viande fournis par leur chevillard (intermédiaire entre l'éleveur et le boucher) sont engloutis chaque semaine. « Nos animaux qui arrivent en quartiers sont sélectionnés sur pattes par un marchand de bestiaux local, Joël Demange, qui a laissé sa place depuis à son fils Richard », livre François.

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Aurélie, fan du plat chipos-purée « maison », glisse avec un sourire: « Les enfants de ces nouvelles générations de clients me surnomment "Madame saucisse" ainsi que nos vendeuses! »

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Adresse Bluntzer 17 rue Viller, 54300 Lunéville ouvert jusqu'à 19h Horaires du spécialiste de la préparation de repas mardi 08:00-13:00, 15:00-19:30 mercredi jeudi vendredi 08:00-13:00, 14:30-19:30 samedi Informations spécifiques Bluntzer trouvé(e) à Vitrimont en Meurthe-et-Moselle (54300). Traiteur Le traiteur se situe 17 rue Viller, 54300 Lunéville à 4 kms de Vitrimont. Les coordonnées géographiques du Traiteur sont 48. 589923858643 (latitude) et 6. Bluntzer SARL - Boucherie charcuterie, 17 r Viller, 54300 Lunéville - Adresse, Horaire. 4903879165649 (longitude). Cliquer ici pour obtenir l'itinéraire Coordonnées du restaurateur Bluntzer Adresse: 17 rue Viller, 54300 Lunéville Téléphone *: Appeler maintenant Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci. Service édité par WEBBEL.

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4. 6 4. 6(139 évaluations) A Lunéville, Infobel répertorie 2, 067 sociétés enregistrées. Le chiffre d'affaires de ces sociétés est estimé à € 547. Traiteur bluntzer luneville. 12 millions et elles emploient un nombre d'employés estimé à 5, 080. La société la mieux placée à Lunéville dans notre classement national est en position #2, 677 en termes de chiffre d'affaires. Plus d'info à propos de Bluntzer Autres entreprises du même secteur LG-Création Rue Jules Ferry 61 54110 Varangéville 13, 41 km Infos disponibles sur Internet Infos disponibles sur Internet Emplacements liés à Traiteurs

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Il a obtenu plusieurs diplômes: CAP pâtissier, « je me suis formé chez Valence », CAP boucher et de charcutier, BP charcutier traiteur. En 99, il reçoit le 1 er prix national de jeune chef traiteur. « On a remis en route l'Académie gourmande après une mise en sommeil de 20 ans. » « On l'avait mise en place », ajoute son père qui dans sa phase active avait réalisé un drôle de record. « Nous avons monté le plus grand plateau de charcuterie au monde à Nancy. Il avait une forme de cochon. » « On avait travaillé dessus toute la nuit avec d'autres professionnels », se souvient Cyrille, gourmand de foie gras, escargot et de tout ce qui est bon! On s'adapte aux nouvelles demandes et on se diversifie. Traiteur bluntzer lunéville au. Depuis un an on fait du burger. Cyrille Bluntzer François Bluntzer se remémore les années rallye cross à Chenevières: « On préparait en moyenne mille repas pour ce rendez-vous sportif. Cela a duré près de 20 ans. Il fallait s'adapter au goût de chacun! » Les cantines scolaires à Lunéville et de communes aux alentours ont été fournies par les Bluntzer durant une vingtaine d'années aussi.

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Gérer mes choix « J'ai racheté l'affaire à M. Henri Pierre le 1 re décembre 1971. On n'avait pas grand-chose quand on a commencé. Le magasin était tout petit et le laboratoire aussi. On a multiplié par quatre les surfaces au fur et à mesure des agrandissements », indique François Bluntzer, amateur de choucroute et langue de bœuf. « À cette période, j'avais repris également les tournées de mon prédécesseur dans les villages, que j'ai agrandies avec d'autres. Traiteur bluntzer lunéville saint. » Avant de s'installer, « j'avais fait mon apprentissage rue de la Commanderie, chez Metzger, puis je suis parti à Saint-Dié avant de revenir à Lunéville, chez Vergnat, place Saint-Jacques. Après le service militaire, j'ai effectué les tournées, 80 villages par semaine, pour la boucherie chevaline Thomas. » De père en fils, une évidence Quant à Cyrille, il est tombé dans le métier tout petit. « Je le gardais près de moi pendant que l'on travaillait », explique son père. « Ça a coulé de source de suivre dans cette voie. J'aime fabriquer et créer de nouvelles recettes », confie Cyrille, aîné d'une fratrie de trois frères.

C'est quoi un tirant de chaînage? Le tirant sert à relier les 2 croix de chaînage entre elles. C'est lui qui, une fois tendu, retient entre elles les façades d'une construction. Le tirant passe donc à l'intérieur de la maison, généralement en longeant les murs. Egalement fabriqués dans nos ateliers à TOURS, nos tirants de chaînage sur mesure sont garantis à vie! Nous savons ce que cet engagement implique. Il signifie que nous sommes totalement sûrs de la qualité et de la pérenité de nos produits. Faites-nous confiance, la croix de chaînage, c'est notre métier!!! Nos tirants de chainage sont réalisés en fer rond acier ( plein) de qualité supérieure S355 ( Ø 20 ou 30 mm), filetés aux extrémités et reliés entre eux par des manchons hexagonaux. Tirant de chainage francais. Les tirants sont livrés en modules de 3 ml maximum pour en faciliter le transport, l'expédition et la mise en oeuvre. Les éléments sont à assembler sur site par simple vissage des pièces de raccordement ( manchons normalisés classe 8. 8). L'utilisation d'une section ronde permet d'obtenir un tirant traditionnel solide, rustique, facile à intégrer lorsqu'il passe dans une pièce de vie.

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En effet l'écrou doit serrer contre l'acier donc un tirant de M20 à M33 ne fonctionne pas avec ces croix si on respecte les normes concernant la résistance en traction de l'ensemble. Attention a certains vendeurs en ligne qui se font passer pour des fabricants mais qui se contentent de vendre de la quincaillerie chinoise sans rien fabriquer du tout en France. Peinture antirouille sur les clés de tirant Nous suggérons de peindre les croix car avec le temps l'oxydation du métal brut risque de faire des coulures sur votre mur. Il faut de préférence peindre les deux cotés de la croix de chaînage ainsi que les faces extérieures et intérieures (au niveau du trou central). La couleur usuelle est le noir mat mais certains clients les peignent en gris anthracite. Il faut utiliser de la peinture antirouille pour ferronnerie extérieure. Deux couches suffisent. Clé de tirant ou croix de chaînage 650X300 | METALIDEAL. Toutes les façon d'appliquer la peinture sont valides: pinceau, pistolet ou bien spray mais il y a pas mal de pertes pour ces deux dernières méthodes.

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Les exemples d'utilisation sont multiples.

Les clés sont en métal forgé de dimensions très importante, et bien travaillé. Je recommande. Marc P. Publié le 30/03/2021 à 22:50 (Date de commande: 12/03/2021) Articles livrés rapidement, malgré leur poids. Articles de très bonne qualité. Vous aimerez aussi