Spécialité Culinaire Florence - Pipette Plastique Cuisine De La
Spécialité Culinaire Florence South Carolina
Manger à la florentine ne signifie pas d'ajouter des épinards à tous les plats! La vraie cuisine typique de Florence et de la Toscane est d'origine rustique, paysanne. Des spécialités à base d'ingrédients régionaux, qui sont à la fois réconfortantes, nourrissantes et savoureuses. Gastronomie italienne : les bons petits plats de Florence, ville bourgeoise à la cuisine paysanne - Geo.fr. Voici cinq de ces spécialités et quelques suggestions d'adresses pour les goûter au cœur de Florence. Les soupes: Ribollita & Pappa al pomodoro En Toscane, le pain sec occupe une place de choix dans plusieurs recettes de soupes rustiques typiques de la région. Une de ces soupes est la ribollita (littéralement rebouilli), faite à base d'une variété de chou noir local, de haricots (souvent les cannellini) et autres légumes, à laquelle on ajoute du pain rassis. La pappa al pomodoro est une autre soupe traditionnelle de la Toscane à laquelle on ajoute du pain rassis, cette fois à base de tomates, de basilic, d'ail et d'huile d'olive. Tout simple, mais habilement préparée à partir d'ingrédients de qualité, c'est un régal.
En effet, même si vous trouverez beaucoup de restaurants ouverts à Florence un jour férié, ce ne serait pas...
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Pipette Plastique Cuisine Et Salle
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