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Wednesday, 26 June 2024

Avant d'entamer vos cultures, il est primordial de diviser le potager en quatre grandes parties ou compartiments. L'idée est de cultiver dans chaque compartiment des plantes de différentes natures pendant quatre années successives. Voici comment cultiver les quatre types de plantes (les légumes à feuilles, les légumes à fruits, les légumes à graines et les légumes à racines): durant la première année de culture, vous pouvez mettre les plantes à feuilles dans la première partie du potager, ceux à fruits dans la seconde et ainsi de suite. Tableau rotation des cultures au potager pdf 2015. L'année qui suit, chaque type de plante doit changer de compartiment, mais pas n'importe comment. Jetez un coup d'œil sur l'illustration ci-dessous pour mieux comprendre. N'oubliez pas de semer à la quatrième année un engrais vert sur tous les compartiments. Cette action permettra au sol de se reposer et de se reconstituer. Schémas pour une bonne rotation des cultures Légende: légumes-feuille (A) les légumes-fruits (B) les légumes-graines (C) les légumes- racine (D) Rotation des cultures Bon à savoir Pour entretenir la fertilité du sol, un apport annuel de matière organique ( fumier) sera nécessaire.

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En effet, la rotation doit suivre un ordre particulier afin d'optimiser ses effets sur vos cultures: Dans une première parcelle, installez d'abord les légumes-graines. Ceux-ci alimenteront le sol en azote. La parcelle numéro 2 contient les légumes-racines. Les légumes-fruits sont plantés dans la troisième parcelle. 2360982486 Maladies Ravageurs Au Potager Bio Le Guide Terre. Enfin, dans la dernière parcelle, cultivez les légumes-feuilles qui profiteront, l'année suivante, de l'azote fixé par les légumineuses. Ensuite, année après année, il suffira de remplacer un type de légume par un autre, tout simplement. Dans un premier temps, pour vous y retrouver, n'hésitez pas à réaliser un plan de votre jardin potager et d'y noter l'emplacement de vos cultures. Vous trouverez quelques idées de tableaux de rotation dans la dernière partie de l'article. Délais de culture Afin de limiter la prolifération des maladies et des nuisibles, chaque légume possède un délai avant de pouvoir être replanté au même endroit. Voici une liste non-exhaustive: Ail: 5 ans Aubergine: 5 ans Betterave: 3 ans Carotte: 4 ans Céleri-branche: 4 ans Concombre: 4 ans Courgette: 3 ans Échalote: 5 ans Épinard: 4 ans Haricot: 2 ans Laitue: 2 ans Melon: 4 ans Navet: 4 ans Oignon: 5 ans Persil: 1 an Poireau: 5 ans Pois: 4 ans Poivron: 3 ans Pomme de terre: 4 ans Radis: Aucun délai Tomate: 2 ans Tableau de rotation des cultures Une image valant mille mots, vous trouverez dans les illustrations suivantes des exemples de répartitions de parcelles et de rotation de cultures.

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En particulier, la succession de plantes de familles différentes, par exemple l'alternance de plantes dites nettoyantes et de plantes feuilles (salades), permet de rompre avec le cycle de certaines adventices ou « mauvaises herbes » Elle permet la mise en place de la culture de l'engrais vert. Grâce aux racines différentes, le profil du sol est mieux exploré, ce qui se traduit par une amélioration des caractéristiques physiques du sol, de sa structure (en limitant le compactage), et donc de la nutrition des plantes. L'emploi de légumineuses (pois, fèves, haricots) permet l'ajout d'azote dans le sol. D'une façon générale, la composition des différents résidus de cultures participe à la qualité organique du sol. Comment pratiquer la rotation des cultures de légumes? Tableau rotation des cultures au potager pdf free. Le choix des cultures potagères se fait en fonction des besoins de la famille, mais aussi en tenant compte des façons culturales, telles que labour intermédiaire et sarclage. Il faut faire alterner des familles différentes, telles que les ombellifères (carottes, céleris) et les légumineuses.

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Les légumes en quatre catégories Les plantes potagères peuvent être classées en quatre catégories aux besoins nutritifs bien spécifiques: les légumes-graines comme les pois ainsi que les haricots, les légumes-racines tels les carottes, radis et betteraves, les légumes-feuilles, citons notamment les choux et les poireaux les légumes-fruits, parmi lesquels tomates et courgettes. Respecter une rotation sur 4 ans La rotation la plus simple consiste à diviser le potager en quatre parties qui accueilleront chaque année une catégorie de légumes. Une parcelle recevra la première année un des légumes-graines: il enrichira alors le sol en azote. Suivront, la deuxième année, les légumes-feuilles qui utiliseront cet azote. Tableau rotation des cultures au potager pdf gratuit. Puis, la troisième année, viendra le tour des légumes-racines, qui puiseront les réserves en profondeur. La quatrième année, les légumes-fruits, auxquels on apportera du compost en début de culture pour renouveler la matière organique, prendront place. Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Légumes-graines Légumes-feuilles Légumes-racines Légumes-fruits + compost Pour réussir, le plus simple est de ne pas forcément tenir compte de la famille, mais de créer des parcelles, en fonction de la quantité d'amendement apportée sur chacune et de l'appétit des légumes cultivés.

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Les légumes-fruits sont de gros consommateurs d'éléments nutritifs. Il est important d'ajouter du fumier avant la plantation de ce légume. Avantages de la rotation de culture La culture en rotation joue un grand rôle dans l'élimination des organismes nuisibles (les champignons, petits insectes ainsi que les maladies) dans les cultures. En finir avec la rotation des cultures • PotagerDurable.com. Elle permet aussi de rompre avec le développement et les résistances des adventices. Un adventice est une plante considérée comme nuisible à la production agricole. La culture des légumineuses favorise l'ajout d'azote dans le sol. La culture en rotation a donc un effet bénéfique sur les activités biologiques du sol et la nutrition des végétaux. N'oubliez pas que le choix des plantations se fait en fonction de vos objectifs, mais également en prenant en considération des pratiques culturales: sarclage, herbicides, etc… Toutefois, le système de rotation de culture nécessite des connaissances techniques. Il vaut mieux prendre attache avec les jardiniers paysagistes de notre coopérative pour vous aider sur le terrain et vous fournir les meilleurs conseils.

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