Rhum Bally 12 Ans / Zoom Sur La Star Du Jour : Le Soin Olaplex 3 [Blog]
Distillerie fondée dans les années 1930 en Guadeloupe (Grande-Terre) et fermée en 1964. Le propriétaire Amédée Huygues Despointes transfère l'alambic à la distillerie Sainte Marthe qui ferme en 1972, année de la dernière distillation. Rhum bally 15 ans après. Il y a 1 produit. Affichage 1-1 de 1 article(s) Référence: 110101 Marque: DOMAINE DE COURCELLES Domaine de Courcelles Rhum Vieux 1972 - 38 ans - 54° 50cl Rhum de mélasse issu de la dernière distillation avec l'alambic de la distillerie du Domaine de Courcelles fondée dans les années 1930 en Guadeloupe (Grande-Terre) et fermée en 1964. L'alambic de la distillerie fut transféré à la distillerie Sainte Marthe qui ferma à son tour en 1972. Des fûts en bois de chêne furent "oubliés" pendant quelques décennies... Prix 400, 00 € En stock
Rhum Bally 12 Ans
RUPTURE DÉFINITIVE Voici une expérience de dégustation hors normes! Sous sa robe acajou bien obscure et huileuse, ce flacon surprend déjà, mais vous n'êtes pas au bout de vos surprises, le nez présente des arômes puissants tour à tour de fruits exotiques sur-muris, de réglisse, de fruits confits, de pruneau puis de cuir! La bouche se montre puissante, on distingue la canne à sucre fraiche et les épices multiples qui laissent place aux fruits secs puis aux fruits à coque grillés, pour terminer sur une finale chocolatée et torréfiée! Wahouu!!!! Description L'Habitation Lajus, composée à l'origine d'une modeste sucrerie et d'un moulin à eau, naquit vers 1670 au Carbet. C'est en 1920 que le destin de cette plantation bascule. Rhum bally 12 ans. Jacques Bally, son nouveau propriétaire, y commence alors la production de Rhum à partir d'une colonne de distillation de sa propre confection. Dès 1924, il est le premier à élever ses Rhums en fûts s'inspirant des Cognacs de métropole. Élaboré désormais à la distillerie Saint-James, est considéré comme l'un des rhums les plus traditionnels de Martinique.
Rhum Bally 18 Ans
« … autant dire qu'il aura fait mouche assez rapidement 🙂 Comme pour le Trois Rivières 2005, Hubert à souhaité personnaliser l'étiquette ainsi que la boite… et plutôt que d'indiquer le millésime, il décide d'afficher l'âge de ce vénérable Bally. Pour les férus de transparence, tout ce qu'il faut savoir et même plus est indiqué sur la boîte. Ainsi le plaisir à la dégustation n'en sera que décuplé 🙂 Titrant 56. Bally 1999, 18 ans d'âge, Rhum de Martinique en Bouteille de 70 cl | Cave Spirituelle. 8%, ce Bally aura donc été distillé en 2000 pour être dépoté en 2018. Une longue année plus tard, celui ci est embouteillé après une bonne cure d'aération… 408 bouteilles de 70cl auront été produites à partir de ce fût unique. Couleur Vieil acajou, très sombre et gras… Nez Le premier nez nous dévoile un rhum étonnamment fruité sur les agrumes, l'orange sanguine, l'abricot en confiture et même quelques notes florales. Je dis étonnamment car après 18 ans dans son fût, on s'attend plus à des notes tertiaires. Le tabac brun, le boisé cendré, l'encaustique, le camphre, la réglisse viennent ensuite remettre les choses dans la logique.
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Cheveux Élastique Olaplex 0
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