Restaurant Japonais Saint Germain Des Prés Pres Map
Retour aux restaurants Coffee & Sando Envoyer à un ami via: A deux pas du quartier de Saint-Germain-des-Prés se dévoile Benchy, un restaurant japonais au décor très épuré qui rend hommage aux célèbres sandwichs sando. Entièrement dédié au sandwich japonais fluffy à la mie de pain particulièrement moelleuse, le restaurant vous accueille dans une salle où le fondateur Kaito Hori associe le marbre naturel, la vaisselle en céramique de l'artiste Kan Ito, et les luminaires signés Muller Van Severen. Parlons peu mais parlons bien! En résumé, parlons sando! Le sandwich le plus tendance de Paris se décline sous diverses versions. Restaurant japonais saint germain des prés pres map. Bien sûr, la recette traditionnelle Tamago composée d'oeufs, mayonnaise japonaise et pâte de piment au yuzu est un incontournable. Cependant, pour les amateurs d'originalité, Benchy élabore également des sando au thon, tomates et câpres, pastrami, et même au Wagyu! En dessert, un sando bien sur! Garni de fruits frais impeccablement découpés et d'un chantilly "homemade", le sando sucré est un point final parfait à ce repas japonais!
Restaurant Japonais Saint Germain Des Prés
LE BAR DES PRÉS Ouvert en 2016, en plein cœur de Paris, le germanopratin Bar des Prés invite à une cuisine du voyage. Nos 10 meilleurs restaurants Japonais à Paris en 2022 | ParisGourmand.com. Une adresse chic, cosmopolite, vivante, mariage du savoir-faire français et de l'exotisme nippon. Un lieu chaleureux à l'ambiance feutrée, presque comme une adresse confidentielle. L'ASSIETTE Sa partition parisienne offre aux produits des airs de haute-joaillerie (asperges vertes caramélisées au miso; tartare de thon escorté, ou pas, de caviar), fait de la finger food une cérémonie voyageuse sans oublier de mettre en lumière le savoir-faire à la française et toute la vision du Chef avec par exemple la galette craquante, tourteau au curry Madras, avocat ou la salade de homard aux fraises et vinaigre de sureau, amandes. L'art majeur de la découpe des poissons crus, cet éloge du geste si proche de celui des génies de la mode, a les premiers rôles qu'il mérite: sushis, sashimis et autres californias (à l'image d'un voluptueux et tonique saumon Label Rouge avocat, jalapeño, Sriracha) donnent le ton, respectueux des traditions, valorisant des produits d'exception.
Un cadre parfait pour passer un agréable moment gourmand en famille ou entre amis, dans un registre fusion franco-japonais. Repas de Pâques à sa belle carte habituelle. Comptez autour de 65€ hors boissons.