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Maïs: Le marché du maïs est particulièrement calme avec une légère baisse des cours en ce début de semaine. Le rapport de jeudi dernier de l'USDA affiche une réévaluation des rendements plus importants aux US. L'estimation à la hausse des stocks mondiaux avec une demande inchangée, ne portent pas les cours. Evolution du marché Tourteau de soja – Baisse Tourteau de colza – Baisse Les préconisations de Bertrand Les diarrhées du veau Les diarrhées néo-natales sont présentes dans tous les élevages et touchent 30% des veaux aussi bien en élevage laitier qu'allaitant. Produire soi-même du soja pour ses vaches. Ces diarrhées sont la principale cause de mortalité des veaux. Survenant durant les quinze premiers jours de vie de l'animale, la mortalité est en moyenne de 10% (source EDE Bretagne) et atteint 20% dans ¼ des élevages. Les troubles gastro-intestinaux observés sont principalement d'origine bactérienne ou virale. Les entérites les plus fréquemment rencontrées sont les colibacilloses, les salmonelloses et les entérotoxémies. Les troubles d'origines virales sont causés par les rotavirus et les coronavirus.
Il existe plusieurs matières premières agricoles, mais il n'en demeure pas moins que le soja figure parmi les denrées les plus spéculées et les plus demandées sur le marché. Utile pour la fabrication de l'huile végétale, il représente la première production de graines oléagineuses dans le monde. Le soja est principalement cultivé en Amérique, en Asie et en Afrique. Les fluctuations globales sur le marché Il faut savoir que les graines de soja, l'huile de soja et les tourteaux de soja sont les principaux produits tradés sur le marché. Tout comme la consommation mondiale, la production de soja n'a eu de cesse de s'accroître, d'autant plus que les États-Unis, le Brésil et l'Argentine, les trois premiers producteurs, n'en finissent pas de voir à la hausse leur récolte annuel. Les experts prévoient même une augmentation d'environ 36% dans les 10 prochaines années. Cours du tourteau de soja francais. À titre d'exemple, durant la campagne 2010-2011, le soja explose le record avec une production de 264 millions de tonnes. Lors de ces 5 dernières années, le marché du soja s'est véritablement enrichi.