Hydromel De La Chaudasse: Pole Espoir Talence 2019
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Mes chers petits gosiers chéris, Vous l'avez espéré, vous l'avez rêvé, vous l'avez patiemment attendu..... Pour vous, nous l'avons imaginé, nous l'avons couvé, nous l'avons créé....... Ça y est, il est là, il est né!
A cet alcool sont accordées, comme souvent dans la tradition populaire, des vertus médicinales. On le dit reconstituant, vivifiant, tonique. Il s'agit surtout d'une boisson ancrée dans les usages populaires: En Scandinavie, les jeunes époux devaient boire de l'hydromel dans les 28 jours suivant leur union: la lune de miel… la version charmante de cette expression, si elle est un peu biaisée, n'en est pas moins un hommage rendu à une boisson à l'origine assurément scandinave. Ce que La Chaudasse en dit: L'hydromel que nous vous proposons est un pur nectar! Nous présentons bien sûr l'hydromel nature, l'originel, le grand base de notre hydromel nature demi-sec, nous travaillons divers mélanges et/ou macérations afin de vous offrir différentes et subtiles saveurs. Nous utilisons des ingrédients nobles et non transformés. Lorsqu'il n'est pas possible d'ajouter l'ingrédient directement dans la bouteille, nous travaillons alors avec des extraits naturels de qualité. Hydromel de la chaudasse que. En hiver, en cas de refroidissement ou tout simplement quand l'envie s'en fait sentir, n'hésitez pas à chauffer votre hydromel à feu doux (avec un couvercle sur la casserole pour que l'alcool ne s'évapore pas!
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Les producteurs d'hydromel. De Clos des Sentinelles à Lunes de Miel. Meilleure Vente n° 2 Meilleure Vente n° 3 Meilleure Vente n° 5 L'hydromel L'Hydromel, cousin du chouchen celtique, est du vin de miel. Il est obtenu à partir de la fermentation d'un mélange d'eau et de miel. L'hydromel est considéré comme la plus ancienne boisson au monde. L'hydromel titre entre 10 ° et 16 °. Origine de l'hydromel Les premières traces de production d'hydromel remontent à l'âge du bronze, au Danemark. Hydromel fruits des bois, hydromel de la chaudasse. Une des premières recettes écrites nous vient d'Aristote en 350 av. J. -C. On en a même trouvé trace d'hydromel en Chine, daté de 9000 ans. Les origines de l'hydromel se trouvent au Danemark et l'établissement de la recette viendrait de Grèce où l'hydromel était considéré comme une liqueur divine. Dans la mythologie des Vikings, la femme du dieu Thor offre au dieu Loki du vieil hydromel. Les Walkyries et les guerriers scandinaves s'en désaltéraient. Elaboration de l'hydromel Chouchen et hydromel sont souvent assimilés voir confondus.
Ce sont les autres qui ont choisi pour moi. Ils ont opté pour le deuxième. Ouf! »
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Origine de l'hydromel: Sûrement plus ancienne encore que le vin ou la bière, cette boisson alcoolisée à base d'eau et de miel est considérée comme la plus ancienne au monde. Les Walkyries s'en désaltéraient certes mais le Panthéon grec n'était pas en reste et fait de l'hydromel sa liqueur divine. Les mythes germaniques associent l'hydromel aux... Sûrement plus ancienne encore que le vin ou la bière, cette boisson alcoolisée à base d'eau et de miel est considérée comme la plus ancienne au monde. Les mythes germaniques associent l'hydromel aux druides, ce qui pourrait expliquer, en plus de sa composition, son rapprochement avec le chouchen. Hydromels traditionnels et arrangés - Les Breuvages de La Chaudasse. Composition et vertus de l'hydromel: Boisson fermentée à base d'eau et de miel, l'hydromel est voisin du chouchen. La fermentation s'obtient par les levures présentes dans le miel ou ajoutées, ce qui est la formule la plus courante. Cet ajout de levures permet de faire monter le degré alcoolique de l'hydromel entre 10 et 16° voire atteindre 18° pour les plus forts.
Agrandir l'image Caractéristiques Ingrédients Miel, eau, levure, jus de cerise. possibles traces de gluten Degré alcoolique 6° Conservation Fermé: 2 ans à l'abri de la chaleur - Ouvert: 3 mois au frigo Contenance 0. 75 cl Poids 1, 3 kg En savoir plus Il conviendra idéalement aux personnes sensibles à l'alcool. Consommez-le bien frais, tel quel ou en élément de cocktail. Avis Ma sucrerie favorite! Je n'aime pas l'alcool d'ordinaire. Mais il s'agit du seul alcool, qui pour moi, mérite d'être bu. Doux, sucrée et très trompeur. Il est difficile de se limiter à un seul verre! 1 personne(s) sur 1 ont trouvé ce commentaire utile. Meilleur hydromel gouté a ce jour! Sucré, donc trompeur car on a tendance a en abuser! Amour & Psyché - Les Breuvages de La Chaudasse. Délicieux mélange que je recommande a 200% Donner votre avis! Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté... 12 autres produits dans la même catégorie:
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