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Si vous êtes dans la restauration, parmi les matériels CHR à installer, il y a la chambre froide. Cette dernière est toujours livrée avec un moteur frigorifique. Un moteur chambre froide a un rôle bien précis. Sur le marché, il existe en ce moment différents types de moteur chambre froide. Le choix de ce moteur doit tenir compte de certains critères. Moteur evaporateur chambre froide la. Le rôle d'un moteur chambre froide Le moteur chambre froide, également appelée groupe frigorifique, tient une grande place dans une chambre froide. C'est en effet l'outil qui va permettre à la chambre froide de fonctionner comme il se doit. Il va intégrer tous les équipements de la chambre froide à l'aide du circuit frigorifique. Il en est ainsi de son intégration dans le compresseur qui va surchauffer le fluide frigorigène sous forme de gaz. Il en est de même de son intégration dans le condenseur qui va transformer ce gaz en liquide pour la refroidir ensuite avec un système à eau ou à air. Il en est ainsi aussi de son intégration dans le détenteur qui va réduire la température et la pression avant de transformer le fluide en gaz.
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Il faut placer le moteur sur l'une des parois de la chambre froide. Le moteur bibloc est divisé en deux blocs distincts. Ce sont les grandes chambres froides qui en ont besoin vu la puissance plus élevée. La chaleur sera bien dispersée avec. L'installation de l'un des blocs se fait auprès de l'évaporateur à l'intérieur tandis que l'autre bloc se fait auprès du compresseur et du condenseur à l'extérieur. Les prestations d'un professionnel vous seront nécessaires pour installer votre moteur bibloc. Les avantages avec un moteur de chambre froide Nombreux sont les avantages à bénéficier en utilisant un moteur de chambre froide. Déjà, avec l'appareil, il est possible de stocker et de conserver des produits alimentaires et des denrées. Cela est possible grâce aux chaînes de froid gagné dans une chambre froide à moteur. L'appareil va refroidir l'entrepôt de conservation à une température extrêmement basse. Par la suite, le moteur de chambre froide est adapté pour diverses utilisations. Comment démonter un moteur de chambre froide ?. On peut le trouver auprès des traiteurs, des restaurateurs, des boucheries, des supermarchés, des grandes et petites entreprises dans le domaine de l'alimentation, etc.
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COR-EBM Cordon Lg. 1, 5m pour modles avec cosses Ventilateurs tangentiels simple turbine diam. 60 mm: Rf. VT60-90 FFR90/20 moteur droite (en photo) FFL90/20 moteur gauche turbine diam. 60 mm x Lg. 90 mm Puissance 20W - 220-240V/50-60Hz 52 position moteur: Rf. VT60-120 FFR120/20 moteur droite FFL120/20 moteur gauche (en photo) turbine diam. 120 mm Puissance 22W - 220-240V/50-60Hz 58 Rf. VT60-180 FFR180/20 moteur droite (en photo) FFL180/20 moteur gauche turbine diam. 180 mm Puissance 23W - 220-240V/50-60Hz 62 Rf. VT60-240 FFR240/20 moteur droite (en photo) FFL240/20 moteur gauche turbine diam. 240 mm Puissance 24W - 220-240V/50Hz 69 Rf. VT60-270 FFR270/20 moteur droite FFL270/20 moteur gauche (en photo) turbine diam. Moteur evaporateur chambre froide des. 270 mm Puissance 24W - 220-240V/50-60Hz 74 Rf. VT60-300 FFR300/20 moteur droite (en photo) FFL300/20 moteur gauche turbine diam. 300 mm 121 Ventilateurs tangentiels double turbines diam. VT60-2x180 FFD180/30 moteur central turbine diam. 60 mm Lg.
Accueil > Climatisation & Evaporateur > NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES EVAPORATEURS DANS LES CHAMBRES FROIDES L' évaporateur frigorifique est une installation qui permet le maintien de la chaîne du froid. Cette dernière étant très réglementée, un contrôle et un nettoyage des évaporateurs est imposé. Dans l'industrie agroalimentaire, la norme ISO 2200, découlant des principes HACCP, oblige un bon fonctionnement de cet équipement. Les micro-organismes (bactéries, spores, moisissures ou virus) sont présents partout dans notre environnement. Moteur evaporateur chambre froide pour. La présence de ces bioaérosols dans les milieux agro-alimentaires peut avoir de graves conséquences sur la santé des consommateurs et de ceux qui travaillent au contact de ces appareils. En outre, l'accumulation de salissures dans les évaporateurs a pour conséquence une perte d' efficacité, une surconsommation d'énergie, des pannes récurrentes et une augmentation des coûts liés à la perte des produits conservés. POURQUOI ET COMMENT ENTRETENIR SES EVAPORATEURS FRIGORIFIQUES?
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