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Wednesday, 31 July 2024

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À travers sa nouvelle campagne print, l'agence Y&R Paris dévoile les manières les plus inventives de faire passer du Cochonou à l'étranger. Les réglementations à l'étranger interdisent parfois le transport de charcuterie, frustrant les accros au saucisson. Un problème de société que Cochonou a compris, et auquel la marque répond cette semaine avec humour. Sa nouvelle campagne print dévoile les manières les plus inventives de déguiser son saucisson au fond de sa valise. De la pompe aux feutres, en passant par les piles de radio, l'appétissante mascarade s'attaque aux objets du quotidien. Musique pub cochonou du. Les visuels, léchés, pointent du doigt cette habitude du bon français à emmener du saucisson partout avec lui. Le saucisson y apparaît comme la plus française des drogues. La campagne #jamaissansmoncochonou saura parler aux expatriés, s'échangeant de la charcuterie sous le manteau. Un « délit » courant pour la marque, qui parlait déjà du mal du pays dans sa campagne de 2013.

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Il ne vous reste alors qu'a poudrer de fleur de sel, de poivre blanc de Kampot éventuellement de quelques herbes ciselées et d'ajouter un filet d'une belle huile d'olive. Vous pouvez déguster ainsi chaud, tiède ou froid ou bien vous en servir de garniture, aussi bien pour les poissons que pour les viandes. La plancha en photo était composée de: céleri, fenouil, courgette, radis, oignon rouge, artichaut, poivron jaune, poivron salade et échalote de Simiane.

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Vous souhaitez profiter du soleil en déjeunant à l'extérieur? C'est le moment idéal pour une plancha! Dans ce diaporama, nous vous dévoilons nos meilleures recettes à base de légumes de saison, aussi saines que savoureuses. Rien de tel qu'un déjeuner en extérieur, entouré de sa famille ou de ses amis, pour profiter d'une belle journée ensoleillée. Et la plancha est le mode de cuisson idéale pour vos repas estivaux. D'une part, elle permet une cuisson rapide des aliments, ce qui permet de préserver un maximum de nutriments, tout en évitant la formation de substances cancérigènes sur ces derniers. D'autre part, la plancha est l'alliée de votre ligne, puisqu'elle permet de cuisiner en n'ajoutant que très peu, voire pas du tout, de matière grasse. Plancha légumes hiver 2011. Quant à l'excès de gras que peuvent contenir certaines viandes - en particulier les saucisses - il est naturellement évacué grâce à la forme de la plaque, jusqu'à un petit bac de récupération. Dans un précédent article, nous vous avons listé quelques idées de recettes de viande à la plancha, à la fois saines et savoureuses.

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La plancha est un ustensile de cuisine et un mode de cuisson qui est de plus en plus apprécié par les cuisiniers professionnels mais aussi les cuisiniers du dimanche. Cette plaque d'origine espagnole est portée à haute température, et l'on y grille divers viandes poissons ou autres. Légumes à la plancha : préparation, cuisson, conseils - Ooreka. La plancha présente l'avantage d'une cuisson bien plus rapide que le barbecue par exemple, et en optant pour une bonne plancha en inox, vous ne courez pas le risque de déclencher des flammes ou de carboniser vos aliments. La plancha en inox présente notamment l'avantage d'être simple à entretenir et à nettoyer, ce qui est bien agréable si vous l'utilisez régulièrement pour cuisiner toutes sortes de plats grillées à la plancha. Pensez aux légumes de saison La cuisine à la plancha offre un mode de cuisson sain et adapté pour les légumes. Les planchas permettent de profiter de zones de chaleur variées sur leur surface, ce qui vous permet de disposer vos légumes aux bons endroits pour une cuisson lente ou rapide, et selon vos envies.

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Sublimer les saveurs et les textures des fruits et des légumes frais. Il y a comme une odeur de vacances qui plane par ici… Mais oui, la plancha est de sortie! On aime ce mode de cuisson simplissime, ultra sain, court et intense venu d'Espagne, qui sublime avec brio les saveurs des poissons, des viandes, ou encore des fruits et légumes frais, tout en préservant une grande partie de leurs nutriments. Si la cuisson à la plancha est connue pour enchanter les papilles des tablées estivales ensoleillées, on peut, si l'on est bien équipé, en profiter toute l'année au sein de nos maisonnées. Quand les fruits et légumes frais font la planche De l'entrée au dessert, tout se cuit facilement à la plancha! Recettes de plancha et de légumes. Ce mode de cuisson hyper pratique sied particulièrement aux fruits et légumes frais, qui révèlent ainsi tout leur croquant et leur fondant. Avant de démarrer une cuisson, assurez-vous que la plancha ait atteint sa température de croisière (après 10 minutes de chauffe environ) en y versant quelques gouttes d'eau.

Plancha Légumes Hiver 2017

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Le Mont-d'Or est aussi de la partie, puisqu'il est fabriqué en hiver! 4. Le poisson et les fruits de mer Même si l'on croise quasiment toutes les espèces tout au long de l'année sur les étals des poissonniers, il existe pourtant également des saisons pour les produits de la mer. Plancha légumes hiver retrouvez l esprit. Cela permet, entre autres, d'éviter la surpêche. L'hiver sera le bon moment pour consommer des moules, des huîtres, des bulots, des crevettes, de l'araignée de mer ou encore des coquilles St-Jacques et pétoncles. La cuisson des fruits de mer à la plancha est idéale car elle permet de saisir les produits sans les agresser. Nos recettes: Moules aux petits légumes – Saint-Jacques poêlées et risotto aux truffes – Saint-Jacques poêlées avec sauce mangue et orange Côté poisson, sont à l'honneur: la daurade grise, l'églefin, la raie, le bar, la morue, le haddock, la lotte, le loup, le cabillaud, la limande et la sole, le grondin rouge, le merlu, le lieu jaune, le rouget barbet, le Saint-Pierre, la roussette, le tacaud, le colin ou lieu noir, le turbot, le merlan, ainsi que la seiche, le calamar ou l'encornet.