Confiture D'abricots Verveine Citronnée - Le Blog De Mesdelicesparadisiaques.Over-Blog.Com: Claude Rizzon Maison À Vendre

Recettes Recette de confiture Confiture de melon Confitures de pommes Confiture de melon à la verveine citronnée Cette confiture est divine. C'est délicieusement parfumé miam! Ingrédients 8 1 kg de pommes bien saines et mûres (reine de reinette, granny smith, idared). 1, 5 l d'eau froide 2 kg de melon 1, 1 kg de sucre cristallisé le jus de 2 petits citrons 15 cl de jus de pomme riche en pectine (30 cl) Préparation Jus de pomme riche en pectine: Choisissez 1 kg de pommes bien saines et mûres d'une variété acide (reine de reinette, granny smith, idared). Lavez et essayez les fruits avec soin sans les éplucher. Coupez-les en 4. Versez 1, 5 l d'eau froide dans la bassine à confiture, ajoutez les quartiers de pommes en veillant à ce qu'ils soient bien immergés. Confiture de verveine citronnelle 2. Portez à ébullition et laissez frémir 30 minutes sans remuer. Transvasez le mélange à la louche dans un tamis ou un chinois fin posé au dessus d'un récipient. Laissez le jus d'écouler doucement et conservez la pulpe pour faire une compote.

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Pour ma part, je les ai laissées; je me suis dit que la verveine exhalerait encore ses parfums. Confiture d'abricots à la verveine Une confiture très ensoleillée qui annonce les belles journées estivales! A vos tartines! Temps de préparation 15 min Temps de cuisson 15 min temps de repos 12 h Temps total 12 h 30 min Type de plat Breakfast Cuisine Végétarienne Couteau Casserole Cuillère en bois 1 kg abricots 20 feuilles de verveine 350 gr sucre blond de canne La veille, mélanger les abricots, le sucre et les feuilles de verveine dans un grand saladier. Laisser les fruits rendre leur jus pendant 12 heures au moins. Transvaser les fruits dans une grande casserole et faire chauffer à feu vif. Porter le mélange à ébullition et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes en remuant sans arrêt. Pour vérifier la cuisson, déposer une cuillerée de confiture dans un petit verre. Confiture artisanale citron verveine BIO 100g. L'entreposer pendant 2 minutes au congélateur: la confiture doit se figer. Si ce n'est pas le cas, faire cuire 2 minutes de plus.

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Pour contrôler le cuisson: Placez une petite assiette dans le congélateur pendant 5 minutes. Lorsque la confiture vous paraît atteindre la consistance souhaitée, versez-en un peu sur l'assiette glacée: elle doit prendre la forme d'une goutte bombée, ne pas couler et se rider légèrement sous la pression du doigt. Avant de la mettre en pot, j'ai retiré la verveine.

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13 août 2015 4 13 / 08 / août / 2015 07:00 Ma verveine citronnée je ne l'a présente plus elle me sert pour mes infusions, pour empêcher les moustiques de venir me dévorer la nuit dit en passant ça marche pas trop car ces petites bestioles aiment ma peau sucré cuisine j'en met dans les gâteaux donc c'est tout naturellement que j'aromatise mes confitures d'abricot et je teste ce mélange abricots verveine je trouvais que l'alliance était pas mal.... Verveine citronnée du jardin Pour 3 pots de confiture: 700 g d'abricots 500g de confisuc 1 branche de verveine citronnée Dénoyauter les abricots. Ecraser les abricots. Mettre les abricots avec le sucre. Laisser mijoter jusqu'à obtenir. Tout en remuant. Attention aux éclaboussures chaudes. Confiture de reine claude à la verveine citronnelle fraîche - Cuisine gourmande de Carmencita. Une fois bien cuits. Mettre dans les pots stérilisés. Insérer les feuilles de verveine citronnée. Refermer bien avec le couvercle. C'est chaud!! Prendre un chiffon pour refermer correctement. Laisser refroidir. Published by - dans Confitures - Gelées

de course Ingrédients 2 poignées Feuilles de verveine séchées 1 Citron vert 1 cuil. à soupe Miel Calories = Faible Étapes de préparation Portez 1 litre d'eau à ébullition dans une casserole. Confiture de verveine citronnelle video. Hors du feu, ajoutez les feuilles de verveine, couvrez puis laissez infuser 10 min. Filtrez puis mélangez avec le miel. Lavez le citron et coupez-le en fines rondelles. Répartissez la tisane dans des tasses, ajoutez 1 rondelle de citron et servez bien chaud. Astuces et conseils pour Verveine citronnée Accompagnez de petits sablés.

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