Salade Tournaisienne Simplifiée | Recette De Cuisine 31829 — Coffret Nina Et Luna

Ingrédient pour 4 personnes: 4 gros chicons 100 g de salade de blé 1 frisée blanche 2 pommes du pays 2 à 3 blancs de poireau cuits et découpés en rondelles 1 tasse de gros haricot de Soisson cuits et froids 2 gros oignons cuits entier au four choux rouge cuisiné aux pommes Betterave rouge pour la couleur, conservé dans le vinaigre des noix (du noyer européen) des pruneaux sans noyaux et des raisins secs vinaigrette: vinaigre moutarde ail échalote huile sel, poivre Préparation pour Salade tournaisienne Coupez tous les légumes en morceau et servez avec la vinaigrette au centre

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6/ Terminez la sauce en la liant avec la moutarde, le vinaigre et la fécule délayée dans un peu de bouillon. 7/ Ajoutez les pruneaux et les raisins secs égouttés. Donnez un bouillon. Pendant ce temps, faites dorer des croûtons. Servez garni de croûtons et saupoudré de persil et accompagnez de pommes de terre nature. 8/Accompagnez le lapin de pommes de terre nature et de la salade tournaisienne. SALADE TOURNAISIENNE (pour 4 personnes) 250gr salade de blé (mâche) 1 ou 2 oignons 1 pomme 2 chicons 100 gr chou rouge au vinaigre 1 boîte de haricots blancs Moutarde Huile d'arachide Vinaigre de Xérès Sel Poivre du moulin 1/ Mettez le ou les oignons au four avec leur peau. Quand ils sont cuits, épluchez-les et coupez-les en lamelles. Salade tournaisienne 13 ingrédients 3. 2/Découpez finement les chicons, mettez-les dans un saladier avec le reste des ingrédients. 3/Faites une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, sel, poivre et moutarde. Ajoutez dans le saladier et fatiguez la salade.

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Faire une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, sel, poivre et moutarde. Ajouter dans le saladier et fatiguer la salade.

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LAPIN DU LUNDI PERDU (pour 4 personnes) 1 lapin 2 gros oignons épluchés 1 bouquet garni 1 bouteille de vin blanc sec 1 bouteille de bière blonde (33 cl) 2 dl de fond blanc 300 gr de gras de porc 100 gr de farine 500 gr de pruneaux et raisins secs 1/2 botte de persil haché 2 càs de maïzena 1 filet de vinaigre de vin 2 càs de moutarde 4 tranches de pain blanc de 2 cm d'épaisseur 50 gr de beurre clarifié Sel et poivre du moulin 1/ Coupez le gras de porc en dés et faites-les fondre dans une cocotte. 2/ Pendant ce temps découpez le lapin, assaisonnez, farinez et faites sauter les morceaux de lapin avec les lardons. Faites également tremper les pruneaux et les raisins secs dans un peu d'eau tiède. 3/ Lorsqu'ils sont bien dorés, débarrassez-les et remplacez-les par les oignons émincés. Laissez colorer et singez avec la farine. 4/ Déglacez au vin blanc et à la bière. Lapin à la tournaisienne - Un peu de tout. Remettez le lapin dans la cocotte et mouillez avec le reste du vin. Ajoutez le bouquet garni et faites mijoter 1 heure. 5/ Après 1 heure, retirez les morceaux de lapin et mettez-les dans un plat creux.

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ou lapin aux preones et aux raisins. Ce lapin est cuisiné le jour du lundi perdu Ingrédients 1, 2 kg de lapin 25 g de beurre allégé 2 oignons sel poivre 15 g de cassonade 1 bière et/ou de l'eau 450 g de pruneaux dénoyautés 50 g de raisins secs 40 g de vinaigre (moi j'utilise du xéres) Thym Laurier Emincer grossièrement les oignons. Couper le lapin en morceaux et fariner légèrement. Réhydrater les pruneaux en mettant dans un bol avec de l'eau au micro-ondes pendant 1 minute à 700W. Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et ajouter le lapin, mélanger pour enrober le lapin de beurre. Ajouter les oignons au lapin et faire dorer. Saler et poivrer. Ajouter la cassonade, la bière ou l'eau (dans la recette originale, il ne faut pas mettre de bière mais seulement de l'eau. Moi je préfère à la bière et je complète avec l'eau dans lequel j'ai réhydraté mes pruneaux). Mélanger. Verser les pruneaux, les raisins secs, le vinaigre, thym, laurier. Recette salade tournaisienne 13 ingrédients. Laisser mijoter jusqu'à ce que la viande du lapin se détache des os mais le lapin ne doit pas se démêler.

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Le coffret en édition limitée Luna de Nina Ricci se compose de: - L'Eau de Toilette Vapo. 50ml - et le Roll-On 10ml La senteur: Oriental Vanillé: Les notes de tête sont Baies sauvages et Fleur d'oranger; les notes de coeur sont Caramel et Immortelle; les notes de fond sont Bois de santal et Vanille de Madagascar. Luna affiche son tempérament solaire mais caractériel dès ses notes de tête. Celles-ci libèrent des tonalités rayonnantes de fleur d'oranger associées au caractère plus épicé des baies roses. Le tout se calme cependant en son cœur. Celui-ci contient de l'immortelle, une plante sauvage poussant dans le bassin méditerranéen et délivrant une odeur liquoreuse et miellée. Qui plus est, un soupçon de caramel vient également enrichir la gourmandise de ce jus. Luna repose ensuite sur une base plus crémeuse et onctueuse gorgée de bois de santal. Enfin, le tout est encore sublimé d'un trait de vanille faisant de Luna un parfum sensuel et suave. Le flacon: Luna conserve sa forme de pomme.

Son flacon est fermé au col par un lien en cuir, tandis que les feuilles sont dorées. L'eau de toilette est une création de Christophe Raynaud et Marie Salamagne. Note de tête: Pétales de fleur d'oranger, baies sauvages Note de cœur: Caramel, immortelle blanche Note de fond: Santal Sri Lanka, Vanille bourbon de Madagascar L'immortelle est une plante sauvage qui pousse dans le bassin méditerranéen, et qui diffuse une odeur sirupeuse. Les eaux de toilette Belles de Nina existent en différentes contenances, et même en coffret. Luna Nina => A lire également: Idée cadeau qui sent bon: le parfum L'encens, les vertus d'un parfum d'intérieur Test du diffuseur ultrasonique Aromathérapie et Luminothérapie Aglaia Toutes nos idées cadeaux Ce contenu a été publié dans Divers, avec comme mot(s)-clé(s) divers, idee-cadeau. Vous pouvez le mettre en favoris avec ce permalien.