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Monday, 19 August 2024

S'il est frileux, le piment de Cayenne reste malgré tout facile à cultiver. Le saviez-vous? Piments et poivrons appartiennent à la même famille et sont issus de la même plante. C'est à force de sélectionner les fruits les plus gros et les plus doux que l'on a fini par obtenir les poivrons. Le piment de Cayenne apporte du goût et de la saveur à vos plats. Quand semer le piment cayenne? Les semis de piments de Cayenne doivent être effectués quand il fait au moins 18 °C. Il est d'ailleurs préférable de le faire sur une couche chaude sous châssis. Il se réalise entre le mois de février et courant mars. À lire aussi: Semer le piment d'Espelette: quand et comment le planter? Le repiquage est fait au printemps, à partir de fin mai, quand les températures sont assez élevées. Ils se plaisent dans les climats chauds ou tempérés, si ce n'est pas le cas, il est préférable de le semer sous serre chauffée. C'est pour cette raison que le piment de Cayenne est assez peu produit dans l'Est et le nord de la France.

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Espacez les plants en moyenne tous les 50 cm Vous pouvez aussi cultiver les piments en serre bien aérée Également dans un grand pot rempli de terreau que vous placerez sur un balcon ou une terrasse Comment Entretenir des pieds de Piments Cayenne mélange Rouge et Jaune En partant du pied vers le haut, coupez la tige une feuille après le dernier fruit (dès que les piments seront bien formés). Dans les régions fraîches, afin d'accélérer la maturité des fruits, il est recommandé de couper la tête de la tige principale quand le pied a une quinzaine de fruits. Comment Consommer et Conserver des Piments Cayenne mélange Rouge et Jaune Vous pouvez consommer les piments frais ou séchés; les réduire en poudre pour les incorporer dans vos plats ou préparations. Séchez les piments au soleil puis accrochez-les dans un endroit sec et frais. Ils se conservent aussi dans du vinaigre ou de l'huile Les piments se congèlent très bien. ATTENTION!!! Les piments sont très brûlants, donc prudence avec les enfants!

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Remplissez des godets de terreau et arrosez Semez les graines sur le terreau humide Recouvrez d'une très fine couche de terreau (0. 5 mm) Vaporisez le semis Repérez vos semis avec des étiquettes à semis Placez vos godets dans une mini serre et fermez le couvercle Placez la mini serre à une température de 20 à 30 °C (20°C étant le minimum) Exposez vos semis à la lumière, attention pas de soleil direct Maintenez vos semis humides, sans détremper Lorsque les graines commencent à germer, ouvrez le couvercle progressivement jusqu'à l'enlever totalement Comment Rempoter des plants de Piment Cayenne Rempotez en godet individuel quand les plants de piment sont assez robustes. Comment Repiquer des pieds de Piment Cayenne Repiquez après les dernières gelées en pleine terre (au pied d'un mur par exemple, avec une exposition ensoleillée à l'abri des vents de Nord/Nord-Est). Espacez les plants en moyenne tous les 50 cm Vous pouvez aussi cultiver les piments en serre bien aérée Également dans un grand pot rempli de terreau que vous placerez sur un balcon ou une terrasse Comment Entretenir des pieds de Piment Cayenne En partant du pied vers le haut, coupez la tige une feuille après le dernier fruit (dès que les piments seront bien formés).

2, 23 € Le sachet de 10 graines au lieu de Nom latin: Capsicum anuum Nom vernaculaire: Piment de Cayenne, Capsicum Cayenne Intérêt: Productif, Fruits, Comestible, Bonsaï d'intérieur, Médicinal Lieu de culture: Intérieur, Jardin tropical, Serre chaude et Véranda, Verger et Potager, Jardin tempéré, Terrasse et Balcon Hauteur: 1, 50 m Emprise au sol: 50 cm Type: Annuelle Feuilles: Feuilles lancéolées d'une dizaine de centimètres de long. Fleurs: Fleurs solitaires estivales pendantes et en forme de trompettes. Fruits: Fruits lustrés souvent coniques. Température minimale (Rusticité): Supérieure à 5° Arrosage: 1 Faible Exposition: Chaude, Plein soleil Maladies / Ravageurs: Oïdium, Araignées rouges, Anthracnose, Pucerons Substrat: Bien drainant, Frais, Riche, Humifère Culture au jardin: Cultivez en intérieur ou en jardinière pour ses fruits colorés, ou encore au jardin tropical. Tuteurez et taillez en conservant une douzaine de fruits par pied, puis étêtez la plante. Magnifique en bonsaï. Culture en pot: Oui Conseils du comptoir des graines: Culture facile dans un pot de 30 cm de profondeur.

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