Marché Des Vins D'ampuis 2019 - La Passion Du Vin / Croquis Afrique Du Sud Vierge Et Homme

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Saturday, 17 August 2024

Les condrieu, eux, se boivent toujours plus sur la jeunesse. La Côte Bonnette qu'il fait déguster au Marché aux vins devrait se garder d'un à quatre ans. Il provient à 50% du fût et à 50% de cuves inox avant d'être assemblé. « Il est rafraîchissant, minéral. Il se boit davantage à l'apéritif. La Côte Châtillon est 100% fût. Il est plus gras, plus puissant donc plus long en bouche. On peut le déguster pendant un repas. » Au total, il produit 110 hl de côte-rôtie et 11 hl de condrieu par an. Sa nouvelle parcelle ( 1/2 ha de condrieu au lieu-dit Corbery) donnera, en 2020, une nouvelle cuvée. En attendant, Jean-Claude Mouton aimerait trouver des vignes de saint-joseph: « Il me manque un intermédiaire entre les tarifs des vins de pays et ceux des côte-rôtie et condrieu. Nous passons donc de vins de 7, 50 € à 30 € directement. J'aimerais 1 ha de saint-joseph, pas plus. Mais c'est difficile à trouver. » pratique Marché aux vins d'Ampuis. Ces samedi, dimanche et lundi de 9 à 19 heures. À la salle polyvalente d'Ampuis, avenue du Château.

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Pour cette 91 e édition du Marché aux vins d'Ampuis, Jean-Claude Mouton propose deux côte-rôtie 2016 et deux condrieu 2017. « Les côte-rôtie sont plutôt schisteux, sur la finesse, l'aromatique et les fruits mûrs. Nous sommes situés au sud de l'appellation. C'est une cuvée qui devrait se garder jusqu'à douze ans. Depuis quatre ans, les beaux millésimes se suivent. » « C'est la météo qui décide » Pour lui, le 2017 serait meilleur que le 2015, proclamé "millésime du siècle". Mais il reste prudent pour l'avenir: « Nous ne sommes pas à l'abri d'années difficiles comme 2002 ou 2008. C'est la météo qui décide. » Cette année, la vigne a pris un sacré coup de chaud en août. « Le feuillage était brûlé puis miracle, nous avons eu de l'eau qui a tout de suite été absorbée par les feuilles. Ça a sauvé les vignes. Et encore une fois, le millésime 2018 devrait être très bon. Mais j'étais inquiet. » Depuis 2015, son vin prend près de 0, 5 degré chaque année. Les deux cuvées de côte-rôtie 2016 sont à 13° et pour 2017 à 13, 5°.

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Pour les amateurs de côtes-du-rhône septentrionales le marché aux vins d'Ampuis est un rendez-vous obligé. Un droit d'entrée 8 € donne droit à un verre de dégustation gravé au nom de Côte-Rôtie et le droit de participer à un tirage au sort afin de gagner des bouteilles de Côte-Rôtie. Surtout c'est bien sûr la possibilité de déguster les crus d'une soixantaine de domaines et maisons de négoce, et plus de 200 vins des Appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Crozes-Hermitage. Parmi eux, le domaine Vidal Fleury, maison historique des Côtes-du-Rhône, fondée en 1781, réputée pour sa « Chatillonne », grand côte-rôtie.

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Uniquement des vins classés AOP (contrairement au Marché aux vins de Chavanay qui propose aussi des vins de pays). En 2018, le syndicat des vignerons de Côte-Rôtie a enregistré 15 000 entrées, presque autant que l'année record (en 2016) et 13 404 entrées visiteurs en 2019. M. L. Vendredi: 11 h-19 h. Samedi, dimanche et lundi: 9 h-19 h. A la salle polyvalente d'Ampuis. Tarif: 8 € (verre souvenir compris). Infos:

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Ses côte-rôtie 2017 révélaient déjà une belle complexité et une charpente dont elles ne se dépareront pas avec le temps. De fait, nous avons savouré un 2009 qui mêlait habilement fruit et notes tertiaires. (Premier) Coup de cœur de la rédac! La variété nous attendait au stand de Gerin. Condrieu aromatiques, onctueux et équilibrés par une finale saline, saint-joseph généreux et côte-rôtie au bouquet tertiaire (fumé, gibier, terrer) nous ont séduits, chacun à leur manière. A tel point que nous avons même craqué pour la côte-rôtie Champin Le Seigneur que les jeunes (et sympathiques) représentants nous ont amplement recommandé de laisser reposer au moins 10 ans! Bonserine, vous connaissez? Vous faites bien. Le domaine excelle aussi bien dans l'art de la vinification du viognier que de la syrah. Le premier, élevé à la fois en demi-muids et en inox, offre des condrieu complexes, persistant avec toujours cette impression huileuse en bouche, caractéristique de ce cépage blanc. Quant aux côte-rôtie… Quel délice!

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l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Côte-Rôtie, Condrieu, mais pas que... L'édition 2022 accueillera 8 domaines supplémentaires, propriétaires en Côte-Rôtie, soit au total 68 vignerons et maisons de négoce, et plus de 300 vins des Appellations Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Cornas, Hermitage, Saint-Péray et Crozes-Hermitage.

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Les féministes ne décollèrent pas. Une municipalité sud-africaine a mis en place une bourse universitaire destinée aux jeunes filles, à condition qu'elles soient vierges et qu'elles le restent! Cette aide financière dénommée «bourse des vierges» a été mise en place début janvier par la municipalité d'Uthukela, dans la province du KwaZulu-Natal au nord-est du pays. «Il s'agit d'une toute nouvelle catégorie que nous avons mise en place cette année. La bourse est destinée aux jeunes filles qui sont encore vierges. Croquis afrique du sud vierge ascendant. C'est une catégorie introduite cette année par la mairesse», a expliqué à l'AFP le porte-parole de la municipalité, Jabulani Mkhonza. Pour postuler à cette bourse universitaire, les jeunes filles sud-africaines doivent en effet remplir deux conditions: avoir obtenu d'excellents résultats au lycée et n'avoir jamais eu de rapports sexuels. Mais ce n'est pas tout, si les jeunes filles sont contraintes d'être vierges au moment où elles postulent pour cette bourse, elles doivent aussi le rester pendant toute la durée de leurs études.

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