Maison À Louer Château Thierry Particulier À Particulier – Cuisse De Grenouille Sel Et Poivre
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3. Faites fondre le beurre. Mettez la farine dans un saladier et versez le beurre fondu dessus. Mélangez en ajoutant la bière progressivement. Ajoutez 2 dl d'eau pour obtenir une pâte bien souple. 4. Montez les blancs en neige. Incorporez-les délicatement à la pâte. 5. Dans une grande poêle, faites chauffer l'huile de friture. 6. Retirez les cuisses de la marinade et déposez-les sur une feuille de papier absorbant. 7. Plongez les cuisses de grenouille dans la pâte puis mettez-les à frire pendant 5 minutes. Retournez-les à mi-cuisson pour qu'elles soient bien dorées des deux côtés. 8. Quand toutes les cuisses sont prêtes, dressez-les sur un plat et servez bien chaud. Imprimez la recette Cuisse de Grenouille Poivre et Sel: Partagez la recette Cuisse de Grenouille Poivre et Sel avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Plat: Cookies facile et rapide Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel.
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Recette Cuisse de Grenouille Sel et Poivre Préambule: Les Français sont bien connus pour manger des cuisses de grenouille. Ce plat est vite préparé et délicieux. Quelques aromates ajoutés au sel et au poivre et votre mets ravira tous vos convives. Bon appétit! Préparation: 5 min Cuisson: 25 min Total: 30 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes: 2 douzaines de cuisses de grenouille surgelées Poivre Sel Thym 1 poignée de persil Laurier 15 cl de vin blanc sec 4 gousses d'ail 3 c. à soupe d'huile Préparation de la recette Cuisse de Grenouille Sel et Poivre étape par étape: 1. Dans un plat à gratin huilé, déposez les cuisses de grenouille sans les décongeler. Préchauffez le four à 190°C. 2. Pelez et hachez l'ail. Lavez les autres aromates et émincez le persil. Dans une sauteuse, faites revenir l'ail dans un peu d'huile. Versez-y le vin blanc et les aromates. 3. Versez cette sauce sur les cuisses. Assaisonnez. Recouvrez de papier aluminium et mettez à cuire pendant 25 minutes.
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09 mai 2010 Cuisses de Grenouilles sel et poivre * * * * * Le Marché: - 6 cuisses de grenouilles / invité - farine - huile - fleur de sel - poivre du moulin La Préparation: Décongelez les cuisses sous l'eau froide Les essuyer Passez-les dans la farine La Cuisson: Faites chauffer de l'huile dans une poële Mettez les cuisses Salez et poivrez Cuire environ 2 mn de chaque côté C'est prêt! Commentaires Les cuisses de grenouilles, c'est un plat que tout le monde apprécie chez nous(hormis les enfants)!! très jolie ton image de fond!! biz!! Posté par dani, 13 mai 2010 à 21:41 Une bonne idée, extra et sympa! Posté par Eléonora, 15 mai 2010 à 16:57 Poster un commentaire
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Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler. Préparation: 20 min Cuisson: 40 min Total: 60 min