Pomme De Terre En Chemise | Rue Gaston Picard Ivry Sur Seine

Dans Le Cas D Une Concession À Un Plagiste
Thursday, 18 July 2024

Vous voulez le rendre encore plus spécial? Essayez alors le beurre maitre d'hôtel au vin rouge ou à la Kriek, ou le beurre maitre d'hôtel au bleu et aux noix. Ce dernier est également délicieux avec un steak ou des légumes rôtis! Une touche de crème épaisse bien fraiche accompagne parfaitement la pomme de terre farcie. Remplissez-la de viande hachée épicée, de maïs, de tomate et de poivron, et terminez avec une cuillerée de crème épaisse. Amateur de fromage? Fourrez les pommes de terre farcies de fromage immédiatement après la cuisson, laissez fondre et saupoudrez de ciboulette finement hachée et de poivre. Astuce: cuisinez bio et/ou local! Pour tous les ingrédients utilisés dans ces recettes, vous trouverez en magasin une version bio tout aussi délicieuse. Ou bien rendez-vous directement chez votre producteur local. Vous aimez les pommes de terre farcies ou vous avez des conseils pour farcir les pommes de terre? Faites-le-nous savoir via Facebook ou Instagram avec le hashtag #biendecheznous.

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Pomme De Terre En Chemise Au Four

Recettes Recettes de feuilletés Feuilleté aux pommes Pommes en chemise Voilà un dessert rapide, facile et économique... et pourtant délicieux! Ingrédients 2 1 pâte feuilletée 2 pommes 400 g de sucre 1 gousse de vanille 50 cl d'eau 1 sachet de sucre vanillé 1 jaune d' oeuf Coût estimé: 2. 3 € (1. 15€/part) Préparation Faire un sirop avec l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux. Éplucher les pommes, les couper en deux et retirer le cœur et les pépins. Faire cuire les moitiés de pommes dans le sirop pendant 8 minutes. Préchauffer le four à 200 °C. Laisser tiédir les pommes. Découper la pâte feuilletée en quatre. Déposer une moitié de pomme au centre de chaque carré et fermer en pressant les bords. Souder avec un peu d'eau et dorer avec le jaune d'œuf délayé dans un peu d'eau. Faire cuire 30 à 35 minutes en surveillant: les feuilletés sont cuits lorsqu'ils sont dorés. Laisser refroidir et décorer avec du sucre glace. Vous pouvez accompagner ces feuilletés d'une boule de glace à la vanille ou d'un peu de chantilly, c'est délicieux!

Dans un saladier, mélanger à la fourchette le brocoli avec le Solo Crèmefine Cuisine, l'emmental, la moitié du cheddar, le reste de la gousse d'ail haché, du sel et du poivre. Quand les pommes de terre sont prêtes, les entailler dans le sens de la longueur. Farcir du mélange de brocoli et parsemer du restant de cheddar. Enfourner à nouveau pour 5 minutes, en position grill. Déposer quelques pickles d'oignon sur chaque pomme de terre avant de servir. Notes Préparez une plus grosse quantité de pickles d'oignon rouge! Vous pourrez conserver les restes quelques jours au frigo et agrémenter vos tartines, salades, tacos… ou autres! Pour une cuisson plus uniforme, veillez à choisir des pommes de terre de la même taille.

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