Savon Noir Au Miel Blanc: Travers De Porc À La Citronnelle Del
Lavez la surface qui a des taches de graisse. Rincez à l'eau chaude. Par ailleurs, le savon noir est particulièrement utile pour nettoyer un four encrassé. Comment faire (pour un four encrassé) Lorsque le four est encore tiède, appliquez du savon noir directement sur les parties encrassées. Laissez agir le savon noir pendant une nuit. Le lendemain, nettoyez votre four. Rincez à l'eau chaude. 3. Nettoie et dégraisse la vaisselle Le savon noir est une alternative saine et écologique pour remplacer votre liquide vaisselle. Grâce à ses propriétés dégraissantes, il est adapté pour nettoyer la vaisselle, les poêles et, même, les friteuses. Si vous avez des casseroles en inox, vous savez que celles-ci peuvent ternir et perdre leur éclat. Utilisez du savon noir pour que vos casseroles brillent comme si elles étaient neuves. Comment faire Versez un peu de savon noir sur une éponge. Lavez votre vaisselle. 4. Nettoie et fait briller le cuivre et l'argenterie Si votre argenterie ou vos objets en cuivre sont encrassés et ternis, utilisez du savon noir pour les nettoyer et les faire briller.
Savon Noir Au Miel Et Du Sel
Vous êtes à la recherche d'une alternative naturelle et économique aux produits ménagers? Alors, il est grand temps d'en savoir plus sur les nombreuses utilisations du savon noir. Ce produit 100% naturel à base d'huiles végétales remplace la plupart de vos produits ménagers. Avec le savon noir, vous pouvez tout nettoyer de manière écologique — de la maison au jardin. C'est le produit multi-usage indispensable à la maison. La fabrication du savon noir Le savon noir est fabriqué à partir d' huile végétale. On en trouve à base d'huile de lin et aussi à base d'huile d'olive (de meilleure qualité). Il est disponible en pâte (le savon noir mou) ou, plus communément, en forme liquide. Le savon noir possède plusieurs avantages: - C'est un produit multi-usage. - Il est 100% naturel et biodégradable. - Il vous aide à réaliser des économies (il s'achète en formule concentrée). 1. Lave les sols et les carrelages Le savon noir est un nettoyant efficace, car il assainit les surfaces en les désinfectant.
Versez 5 litres d'eau chaude sur 2 cuillères à coupe de savon noir liquide, laissez fondre et lavez la surface. Inutile de rincer. 2. Le savon noir nettoie les vitres Nettoyant, dégraissant, lustrant, le savon noir va dégraisser la surface mais aussi laisser un léger film "gras" qui protègera les vitres de la pollution, des taches et traces. Faites fondre 1 cuillère à café de savon noir dans 2 litres d'eau très chaude, nettoyez les vitres à l'aide d'une éponge puis passez avec une raclette en l'essuyant régulièrement (sinon cela ne sert à rien). 3. Le savon noir dégraisse la vitre de l'insert d'une cheminée ou d'un four Ceux qui ont un insert de cheminée ou un poêle, savent combien il est difficile de nettoyer la vitre qui en plus, cache toute la beauté des flammes. C'est la même chose pour la vitre du four. Les produits vendus dans le commerce pour cet usage sont souvent décapants et très dangereux. Versez le savon noir sur une boule de papier journal. Frottez la vitre sale puis rincez à l'eau très chaude.
Porc sauté à la citronnelle/travers de porc grillés ( Heo xào x'a du sud-Vietnam/Xu'ô'n nuò'ng) J'ai combiné là 2 recettes de Minh Kim (200 recettes de cuisine vietnamienne) pour 4 2 kg de travers marinade 6 cas de sauce soja 1 cac de sel 1 cac de 5-parfum 1 cac de colarant rouge végétal 3 gousses d'ail écrasées 1 pincée de poivre 1/2 verre de Mei-kuei-lu (si possible dit-elle. J'en trouve sans problème dans les épicereis asiatiques et l'utilise en cuisine thaïe ou vietnamienne) 4-5 tiges de citronnelle pilées au mortier du nuoc mam sucre poivre Bien mélanger les ingrédients de la marinade dans un grand récipient. Faire blanchir les travers 3 min à l'eau bouillante. Inciser légèrement la viande en forme de triangle. Ajouter les travers à la marinade et bien le pétrir avec. Laisser mariner 3 h ou mieux, 1 nuit. Mettre travers mariné sur une grille au-dessus d'un plat à four et laisser rôtir 30 min en retrtounant souvent (ou encore mieux, le griller au barbecue).
Travers De Porc À La Citronnelle France
Préparation: Nettoyer et trancher entre les os. Couper en morceaux la partie de viande sans os (en haut des travers de porc) et enlever un peu de gras. Hacher finement l'ail et les échalotes. Laver les tiges de citronnelles. Écraser les tiges de citronnelle avec le plat du couperet ou d'un grand couteau, supprimer la première enveloppe et hacher finement. Dans un bol, mélanger le nuoc mam, la sauce soja, le miel et le vinaigre de riz blanc. Ajouter l'ail, l'échalote et la citronnelle hachés. Mélanger et verser sur les morceaux coupés de travers de porc. Réserver au frais pendant au minimum 1 heure. Idéalement 3 heures de marinade. Mettre la viande dans un plat huilé allant au four, arroser d'1 cuillère à soupe d'huile (neutre, type tournesol par ex). Dans un four préchauffé à 210°C (Th. 7), cuire et faire griller les travers de porc avec sa marinade pendant 20 minutes. À mi-cuisson, retourner les travers de porc, ajouter 6 cuillères à soupe d'eau et poursuivre la cuisson pendant 20 minutes.
La cuisson peut se faire au barbecue avec une cuisson modérée pour ne pas brûler la viande ( penser à une distance respectable entre la viande et les braises) ou sinon, au four, thermostat 6, 7, à 200 ° C pendant 30 minutes en retournant à mi-cuisson les travers. Vous finirez la cuisson avec une position grill pendant quelques minutes pour avoir cet aspect bien grillé de la viande... Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (308g) Calories: 489Kcal Glucides: 22g Lipides: 30. 7g Gras sat. : 12. 7g Protéines: 32. 9g Fibres: 2. 2g Sucre: 17. 7g ProPoints: 13 SmartPoints: 17 Sans oeuf Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec? Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge Vous allez aimer A lire également