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Certaines études ont démontré qu'une alimentation riche en vitamine A et en bêta-carotène pouvait diminuer les risques de dégénérescence maculaire. Il prépare la peau au soleil La carotte est la reine des aliments pour préparer sa peau au soleil. C'est la plus riche en caroténoïdes, ces fameux pigments qui contribuent à préparer et prolonger notre bronzage. Sa richesse en antioxydants apportera à notre peau toutes les ressources nécessaires pour se protéger et renforcer la barrière naturelle de l'épiderme. Mieux vaut consommer les carottes crues pour augmenter leur effet, le jus de carotte bio est donc un véritable allié de l'été. Il réduit les risques de maladies cardio-vasculaires Une étude parue dans l' European Journal of Nutrition et réalisée sur des rats démontrait que les fibres et les antioxydants (comme les caroténoïdes) contenus dans les légumes comme la carotte pourraient avoir des effets bénéfiques dans la prévention des maladies cardiovasculaires. La consommation régulière de carottes agirait sur la réduction du taux de cholestérol et de triglycérides.
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C'est la teneur élevée en antioxydants dans la carotte qui lui octroie toutes ces propriétés exceptionnelles. Ce légume serait aussi capable d'augmenter la capacité du corps à digérer les graisses. Il permet aussi d'accroître la production de bile et de réduire le niveau de cholestérol dans l'organisme. Ainsi, la carotte améliore la digestion, influe sur le cholestérol et permet d'améliorer la santé du cœur. Le jus de carotte nourrit et protège la peau La carotte contient du bêta-carotène qui dispose de vertus curatives pour la peau. Elle est d'ailleurs largement utilisée pour soigner l'épiderme en étant intégrée à différents cataplasmes. La carotte permet ainsi aux cellules de se régénérer très rapidement, mais aussi de lutter contre les inflammations et les infections qui menacent la peau. D'autre part, la carotte permet d'améliorer la pigmentation de notre épiderme notamment grâce à son action de lutte contre les radicaux libres. Elle entraîne pour cela la production de mélanine qui influe de façon directe sur le teint de la peau.
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Un grand verre le matin et vous serez au top! Parce qu'il est riche en fibres La carotte est un légume riche en fibres, qui facilitent notamment le transit intestinal. Et même si son jus en est moins pourvu (puisque les fibres sont majoritairement dans la chair), comme tous les jus de fruits et de légumes, il en contient quand même en quantité intéressante. Bon pour le bidon! Parce qu'il est peu calorique Avec 40 kcal pour 100 ml, le jus de carotte est moins calorique que le jus d'orange (46 kcal), le jus de banane (50 kcal), ou encore le jus d'ananas (53 kcal). Avec tant de bienfaits pour si peu de calories, le jus de carotte va combler les régimeuses!
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Le jus de carotte permet de concentrer les bienfaits de ce légume. On peut bien sûr le consommer sous toutes ses formes et l'ajouter à d'autres recettes pour bénéficier de ses vertus. Mais sous forme de jus, la carotte nous propose essentiellement ses nutriments et son eau afin, notamment, de réguler le taux de sucre dans le sang. Elle peut aussi nettoyer les reins, soutenir le travail du foie, améliorer la vue et la santé du cerveau ainsi que combattre les cas de diarrhée ou de constipation. Mais ce légume orange peut aussi combattre naturellement les inflammations et préserver, voire même améliorer, la santé de la peau et du cœur. Vous pouvez à cette fin associer rajouter un peu de gingembre frais au sein de votre jus de carotte pour en maximiser les effets. Propriétés sur l'organisme La carotte apporte donc des effets bénéfiques à diverses parties du corps. Différentes parties essentielles du corps sont concernées par ses bienfaits tel que nous allons le voir ici. Protection des yeux Parmi les nombreux nutriments qui se trouvent dans la carotte, trois participent de manière active et signification à l'amélioration de la santé des yeux.
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(7. 70€/kg) Jus de Carotte Bio, Frais et savoureux, directement du champ, à la bouteille - Biotta. L'original depuis 1957! Cette boisson Biotta classique au goût authentique a toute la saveur des carottes fraîchement cueillies. Le jus est riche en bêta-carotène naturel. Caractéristiques: Carottes fraîchement récoltées dans le canton de Thurgovie, Vegan. Origine: Suisse Fabrication: Française Conseil(s) d'utilisation: Bien agiter et servir frais. Label(s): Agriculture Biologique U. E. Ingrédient(s): Jus de carotte*. *Acide lactique fermenté issu de l'agriculture biologique certifiée. Allergène(s): / Condition(s) de conservation: Conserver dans un endroit sec et frais. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et boire dans les 8 jours. Déclaration nutritionnelle pour 100 g: Valeur énergétique 117 / 28 kj / kcal Graisse 0 g dont Acides gras saturés 0 g Glucides 7 g dont Sucre 7 g Protéine 0, 4 g Sel 0, 12 g. Nom et adresse de l'exploitant: BIOFORCE VOGEL 5A RUE LAVOISIER ZI NORD BP 61525 68000 COLMAR
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Conservez la bouteille ou la brique de jus de carotte non ouverte dans un endroit frais et sombre, à l'écart des sources de chaleur et de lumière. Une bouteille ou une brique de jus de carotte non ouverte, vendue non réfrigérée, conserve généralement une qualité optimale pendant environ 18 à 24 mois à température ambiante, mais reste généralement propre à la consommation après cette période. Une bouteille ou une brique de jus de carotte non ouverte peut-elle être consommée sans danger après la date « à consommer de préférence avant le » indiquée sur l'emballage? Oui, à condition que la bouteille ou la brique ait été stockée dans de bonnes conditions et qu'elle ne soit pas endommagée. Les bouteilles et les briques de jus de carotte portent généralement une date « à consommer de préférence avant le ». Il ne s'agit pas d'une date limite de consommation; c'est l'estimation par le fabricant de la durée pendant laquelle le jus de carotte conserve une qualité optimale. Après cette date, la couleur ou le goût du jus de carotte peut changer, mais dans la plupart des cas, il pourra toujours être consommé sans danger s'il a été stocké correctement, si la brique ou la bouteille n'est pas endommagée et s'il n'y a pas de signes de détérioration.
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