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La posologie est de deux à quatre cuillerées à café par jour. Le goût du breuvage est sucré et légèrement piquant, ce n'est pas désagréable. Le sirop à consommer avec modération et à bon escient!
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Le jus de radis noir est vendu en ampoules, mais il peut être fabriqué à la maison avec une centrifugeuse. Achetez du radis noir bio, pelez le, passez le à la centrifugeuse et vous pouvez boire le jus de radis pour votre cure detox et ses effets sur le foie. Si vous souhaitez le consommer cru rapé comme dans la cuisine japonaise. Le jus de radis doit être consommé 4 à 6 fois par jour à raison d'une cuillère à soupe. Le jus de radis noir est utilisé pour drainer le foie et est utile pour la dyspepsie. Le radis noir contient ces éléments: potassium, calcium, phosphore et magnésium, du fer, du cuivre, du zinc, du manganèse et du sélénium de la vitamine C. Sirop à base de radis noir. Le jus de radis noir contient donc ces éléments également. Le jus de radis noir est utilisé en phytothérapie dans de nombreuses préparations disponibles en pharmacie et parapharmacie.
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Matériel nécessaire 1 radis noir Sucre, sucre candi ou miel 1 verre 1 flacon à bouchon vissé (env. 100 ml) Conseils d'utilisation 1-3 cuillères à café par jour peuvent soulager la toux. Préparation Trancher la partie supérieure du radis, puis évider le radis et percer un trou dans sa pointe. Hacher aussi finement que possible les morceaux découpés dans le radis évidé et les mélanger à une quantité à peu près égale de miel, de sucre ou de sucre candi. Transférer ensuite ce mélange sucre-radis dans la cavité du radis évidé. Comme il n'y aura pas la place pour la totalité du mélange, conserver le reste dans un bol. Il faut ensuite placer le radis dans un verre, la pointe percée orientée vers le bas, et attendre. Recette de Grand-mère : sirop contre la toux grasse au radis noir. Au bout d'un moment, les premières gouttes de sirop commencent à s'écouler de l'orifice. Ajouter le reste du contenu du bol dès que possible, laisser goutter le tout pendant la nuit et transférer le sirop ainsi obtenu dans le flacon. Contre-indication Ne pas utiliser de sirop de radis noir en cas d'ulcères gastroduodénaux, ni chez les enfants de moins de 4 ans.
PRÉPARATION DU SIROP DE RADIS NOIR (pour les enfants à partir de 3 ans) > 1ère version: au sucre bio - 1 ou 2 gros radis noirs bien lavés (avec 1 gros radis j'ai obtenu environ 125 ml de sirop - voir flacon de 250 ml ci-dessus). - Pesez-les et utilisez la même quantité de sucre bio en poudre (personnellement, j'ai saupoudré de sucre au feeling les différentes couches de rondelles de radis). - Coupez le radis noir non pelé en fines rondelles. Dans un ou plusieurs plats creux, déposez vos lamelles de radis et parsemez-les de sucre. Comme le radis est aqueux il va dégorger, et son jus va se mélanger au sucre, ce qui donnera un sirop. Radis noir : une racine qui soigne !. Laissez ainsi macérer pendant 12 heures (jusqu'à 24 heures) à température ambiante en recouvrant le ou les récipients et, selon la saison, au frigidaire. Au bout de ce temps de macération, essorez bien les rondelles pour qu'elles rendent leur dernier jus et filtrez le sirop obtenu. Mettre dans un flacon propre et opaque et conservez au frigidaire pas plus de 1 à 2 mois.