Tarte Poire Chocolat Sans Sucre Translation: Vacances D Hiver Des Oiseaux Mougins France
Vous hésitez entre un dessert aux fruits et un dessert au chocolat? Coupez la poire en deux et faites une tarte poire chocolat sans oeuf et sans crème. Cette recette est également vegan et sans gluten. Comment faire cette tarte Pour la pâte Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée sans gluten toute prête si vous arrivez à en trouver qui correspond à vos intolérances ou une pâte à tarte maison selon la recette qui suit: Dans un saladier, mélangez la farine, l' arrowroot, la cannelle et le sel. Puis ajoutez l'huile d'olive, le sirop d'érable et l'eau. Tarte poire chocolat sans sucre meaning. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Étalez la pâte à l'aide d'un rouleau à pâtisserie en mettant la pâte entre deux papiers cuisson (pour éviter qu'elle colle sur le rouleau). Une fois qu'elle est étalée, retirez le papier cuisson du dessus et transférez la pâte dans un moule de 27 cm de diamètre avec le deuxième papier (de cette façon, vous chemisez votre moule de papier cuisson en même temps que vous transférez la pâte). Pour la garniture Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceaux, mettez-le dans une casserole avec le lait de coco et faites-le fondre à feu doux.
Tarte Poire Chocolat Sans Sucre
Recettes Recette de tarte Tarte au chocolat Tarte aux poires Tarte croustillante poires-chocolat Un super-dessert sans sucre, et surtout trop bon! Ingrédients 6 4 poires 100 g de chocolat noir à 70% 125 ml de crème liquide 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 1 pâte sablé e Coût estimé: 3. 96 € (0. 66€/part) Préparation Préchauffer le four th. 6: 190°. Étaler la pâte dans un moule. Hacher le chocolat et le répartir sur la pâte. Éplucher les poires et les couper en tranches fines. les disposer au-dessus du chocolat. Mélanger l'œuf, la crème liquide et 1 cuillère à soupe de sucre. Verser ce mélange sur le chocolat et les poires. Enfourner pour 30 à 35 minutes. Saupoudrer du sucre restant et passer sous le gril très chaud pour caraméliser le dessus. TARTE POIRE CHOCOLAT SANS CUISSON - My Homemade Cook. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (174g) Calories: 441Kcal Glucides: 50. 7g Lipides: 22. 9g Gras sat. : 10. 6g Protéines: 5. 5g Fibres: 4g Sucre: 25. 5g ProPoints: 12 SmartPoints: 19 Végétarien Sans fruit à coque Photos Accord vin: Que boire avec?
Mettre le cercle sur une feuille de cuisson et déroulez délicatement l'abaisse dessus en la centrant. 4 Foncez le cercle en mettant la pâte à angle droit sur tout le tour du cercle. Appuyez légèrement pour coller au cercle (je vous renvoie à cette vidéo, très bien faite). 5 Réalisez un petit bourrelet en pinçant la pâte et en prenant appui sur le cercle; enlevez le surplus de pâte en passant le rouleau à pâtisserie sur le cercle. Fondant chocolat poire sans sucre ni beurre. 6 Enfin redressez le bourrelet, piquez le fond de tarte à la fourchette et placez-le 2 heures au frais (vous pouvez vous limiter à 30 minutes mais le fait de bien réserver au froid empêche aux bords de la pâte de retomber à la cuisson). Une fois ce temps écoulé, terminez en passant la lame d'un couteau sur tout le tour du cercle pour égaliser les bords. 7 Préchauffez le four à 180°C. 8 Dans un saladier, mettez le chocolat noir avec le lait. Passez au micro ondes quelques instants pour que le tout fonde. Etalez le chocolat fondu sur le fond de tarte avec une spatule en couche régulière.
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