Déchèterie De Nogent : Coordonnées, Horaires, Téléphone: Bretagne : Les Pommes De Terre Au Lard À La Bretonne Dans Le Tregor Goelo - Tregormedia.Info
Retrouvez toutes les informations sur la Déchèterie de Chateauvillain: horaire et jour d'ouverture, adresse et numéro de téléphone. Cette déchetterie dessert une population totale de 183 141 habitants ainsi que 455 communes. Les particuliers comme les professionnels peuvent venir y déposer les déchets énoncés ci-dessous. Castelvillanois, pensez à téléphoner à votre déchèterie en cas de doute sur la prise en charge de vos déchets, encombrants, produits dangereux peinture ou solvants. COVID-19: Attention, les horaires de la déchèterie de Châteauvillain peuvent être modifiés. Déchetterie Nogent : téléphone, horaires, adresse. Certaines déchèteries fonctionnent sur rendez-vous, contactez votre déchèterie avant de vous déplacer. Horaires de la Déchèterie de Chateauvillain Lundi, Mercredi, Samedi Hiver (du 02/11 au 31/03): Lundi et Mercredi: 13h30-16h Samedi: 10h-12h et 13h30-16h Eté (du 01/04 au 31/10): Lundi et Mercredi: 14h - 18h Samedi: 9h-12h et 14h-18h Jours de Fermeture: Mardi, Jeudi, Vendredi et Dimanche Fermeture les jours fériés: 1er Janvier, Pâques, Lundi de Pâques, 1er Mai, 8 Mai, Ascension, Lundi de Pentecôte, 14 Juillet, 15 Août, 1er Novembre, 11 Novembre, 25 Décembre Déchets acceptés Avant de vous rendre à la déchetterie, vérifiez ci-dessous que vos déchets soient bien pris en charge.
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Lundi, Mardi, Mercredi, Jeudi, Vendredi, Samedi Hiver (02/11-31/03): Lundi: 9h-12h Mardi: 13h30-16h Mercredi: 10h-12h et 13h30-16h Vendredi, Samedi: 9h-12h et 13h30-16h Eté (01/04-31/10): Mardi, Mercredi: 9h-12h et 14h-18h Jeudi: 14h-18h Vendredi, Samedi: 8h30-12h et 14h-18h Jours de Fermeture: Dimanche Fermeture les jours fériés: 1er Janvier, Pâques, Lundi de Pâques, 1er Mai, 8 Mai, Ascension, Lundi de Pentecôte, 14 Juillet, 15 Août, 1er Novembre, 11 Novembre, 25 Décembre
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222 Vues Posté sur: 18/08/2020 Savoureuses et fondantes, ces pommes de terre persillées rôties au four vous mettront l'eau à la bouche! Cuisinées avec la Persaillotte Albert Ménès qui relève parfaitement le goût de la pomme de terre, c'est une recette facile et gourmande qui régalera tous vos convives! Pour 4 personnes Préparation:15min Cuisson: 30 à 40 min Hachez finement l'oignon. Mélangez l'huile d'olive, l'oignon haché et la persaillotte. Incorporez le mélange huile-oignon-persaillotte à vos pommes de terre. Ajoutez les brins de romarin. Enfournez le plat au four pour 30 à 40min à 200°C. Surveillez les pommes de terre et les retourner de temps en temps. Vous pouvez également rajouter de la persaillotte sur vos pommes de terre en milieu de cuisson. Quand les pommes de terre sont cuites, sortez-les du four et servez chaud.
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Temps total: au moins 40 minutes 1. Peler les pommes de terre les couper et les cuire de 20 à 30 minutes selon l'espèce, à l'eau salée. 2. Les écraser, leur incorporer (mêler intimement) les œufs battus en omelette, 30 g de beurre, la farine et le lait chaud pour obtenir une purée lisse mais assez ferme, saler, poivrer. 3. Séparer cette purée en douze portions et façonner (c'est donner une forme) ces dernières en forme de pommes de terre allongées (c'est ajouter de l'eau, du bouillon ou du lait). Les fendre sur le dessus introduire dans chacune une petite saucisse cocktail, l'enfoncer assez profondément pour qu'elle disparaisse et refermer la purée dessus en redonnant sa forme à la pomme de terre. 4. Faire fondre, dans une poêle le reste du beurre y placer les pommes de terre et les faire chauffer à feu doux une dizaine de minutes en les remuant à la spatule (un ustensile de cuisine en forme de petite pelle aplatie et souple) pour quelles n'attachent pas. 5. Si cela menaçait de se produire, remettez un peu de beurre dans la poêle cependant, les pommes de terre ne doivent pas baigner dans le beurre mais être dorées et croustillantes.
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Après mon chou pommé braisé, voici un autre plat que je fais souvent mais que je ne présente jamais à mes invités: il fait partie de ces recettes qu'on fait le soir, en famille, quand il reste des lardons et qu'on a racheté par erreur un filet de pommes de terre sans avoir utilisé le précédent! Cette recette « oblige » à ouvrir une bouteille de cidre… qu'on peut alors siroter avec un kir breton par exemple, pendant que la cocotte minute chuchotte joyeusement. Fidèle à mon envie de vous proposer des recettes simples et savoureuses, en voici donc une, cachée dans le livret de recettes des cocottes minute Seb: 1 kg de pommes de terre à chair ferme 5 oignons moyens 200g de lard de poitrine demi sel (ou de lardons) 25g de beurre 1 verre de cidre brut 1/2 verre d'eau 2 cac de concentré de tomates poivre, sel, bouquet garni 1 belle gousse d'ail Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles régulières mais pas trop minces. Peler les oignons, les émincer finement. Rincer le lard à grande eau.
A peine les fêtes de fin d'année terminées, les galettes et brioches des rois englouties, voilà la période des crêpes et beignets qui pointe le bout de son nez! Difficile d'y passer au travers, je trouve que les grandes surfaces cette année ont mis le paquet, impossible d'éviter le rayon des farines, sucres, pâtes à tartiner, confitures et crêpières… Alors voici une petite recette qui allie quand même la gourmandise au fruit, il s'agit de ces beignets de pommes à la poêle et sans friture de Marciatack. Ces beignets se préparent en quelques minutes et se dévorent en quelques secondes! Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous. Préparation: 20 minutes Cuisson: 8 à 10 minutes Ingrédients: 2 ou 3 petites pommes 125 g de farine 125 ml de lait 2 œufs 25 g de beurre sucre glace Préparation de Beignets de pommes: Dans un cul de poule fouettez la farine, les œufs et le lait.