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Durée: inconnu, Film: Américain, Réalisé en 2012, par: Tyler Perry Avec: Janet Jackson, Jill Scott, Tyler Perry Synopsis: Comme chaque année, vacances quatre couples et peser leurs mariages approprié. Bien qu'il ait sur l'île paradisiaque et tout devrait être pour le mieux, dans chaque question son syndicat, face à des problèmes émotionnels, physiques et financiers... ◉ Signaler un probléme Le chargement de la vidéo peut prendre un certain temps, veuillez patienter pendant le chargement complet de la vidéo. Offre limitée pour les utilisateurs inscrits uniquement:
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Fabrication Artisanale De Fromage De Chèvre
Histoire du chèvre: les origines du fromage de chèvre | Soignon Aller au menu Aller au contenu Le fromage de chèvre, l'ancêtre de tous les fromages Les premiers fromages dateraient de 7 000 ans av. J. -C., lorsque le chasseur se fait éleveur. La chèvre fut ainsi l'un des premiers animaux domestiqués. Le lait de chèvre, alors transporté dans des outres (récipients fait de l'estomac de certains animaux) se solidifie en partie et révèle une saveur nouvelle. Celle-ci séduit rapidement les nomades de l'époque et on les en remercie! Bien plus tard, à l'époque du Moyen-Âge, l'homme découvre que la présure (enzyme présente naturellement dans l'estomac) permet de faire cailler le lait plus rapidement. Le hasard fait bien les choses! Fabrication du fromage de chèvre chaud. Un savoir-faire qui se développe La transformation du lait devient un secret bien gardé. En Égypte ancienne, seuls les prêtres détiennent la formule magique de fabrication du fromage de chèvre. L'un d'eux, vieux de 3 000 ans a ainsi été découvert dans la tombe d'un dignitaire égyptien!
A partir d'une population initiale de 10 germes, on obtient ainsi 80 germes au bout de 60 minutes et 320 000 germes en 5 heures. » (D'après L'Internaute) Enfin, le sel est souvent dans le fromage pour une question de goût, il relève le goût du fromage sans garder un goût trop fort de lait.